第52章:跳水泡菜,四隻雞籠(2 / 2)

“一般來說,當地用紅醋的偏多,我這還是老樣子,陳醋代替”

“這個跳水泡菜的配方並不唯一,基本每家都不同,如果你在吃到彆人店裡的小菜時,發現口味特彆好,大概率是他們調配的比例正好適合你”

“嗯...”

說到這陸源沉默了一下。

接著一邊將手中的料攪拌,一邊搖了搖頭。

“不過這個東西還有一種情況,就是有些商家會用「醋精」兌大量水然後製作泡菜,這個方法除了切菜基本沒有任何人力成本,口感自然也就很差了”

說完,他又往盆裡倒了不少白開水,接著拿出一旁「殺水」完成的菜放到玻璃罐裡。

最後用調好的料汁倒入玻璃罐,接著密封好瓶口就行了。

“好了,這個方法夠簡單了吧”

【學廢了,我把剛買的缸退了,直接對著本子叫了個外賣,明天我就能吃上了!!!】

【現在有些商家也太昧良心了,預製也就算了,小菜也要省?】

【樓上的,看準的就是你們這些不在家裡做飯人的錢袋子,你也不看看ping台的比例,你能吃到啥】

【我永遠喜歡木桶飯,至少他們現點現炒!】

...

把碗筷清洗完後,陸源將玻璃罐和廚具都放好,接著開始享用簡單的晚餐。

一碗稀粥,幾塊鹹菜,客廳屋簷外的燈照蔓延到前院若隱若現,遠處天空中傳來不知什麼雀的叫聲。

晴天舔完一盆稀粥,又搖頭晃腦的過來陸源邊上蹭蹭。

他隻好給它再添了一點,夜風吹過,溫度降低,陸源吃完飯後去房裡多拿了件衣服穿上,接著打開客廳的燈去後麵觀測。

菌包相比早上,又多出了不少白絲,陸源估量了一下,應該還有幾天才能開口。

接著他出去看了看牆,經過了2個小時的日曬,這個牆現在看起來有模有樣了,不過他為防萬一,還是用大棚膜給牆蓋了一下。

雖然理論上2個小時光照後,牆體不會受到雨水影響,但他砌牆的經驗少,還是預防一下比較好。

接著他走進雞舍裡,清理了一下雞糞,順便把水和食物都拿走了。

明天他會讓雞在外麵吃飯,以便抽出時間來檢查蛋的狀況,為此他需要4個獨立的雞籠。

“抱窩母雞孵蛋的時候隻認自己的窩,但要是給它們鎖在一起吃飯,那大概率是要打起來的”

說著他回到客廳,抽出竹子。

雖然隻是個臨時雞窩,但考慮到家裡竹子的存量,他還是做得小了點。竹片削出後,快速打出一小麵圍欄,接著複製操作,將四麵都打出來。

“這個圍欄我周圍做的粗壯一點,上麵做出能打開的,到時候不鎖雞了,我給上麵打磨一下,中間用竹片再將縫隙補充完,上麵加個席,就可以做成一個簡單的竹格,放一些家裡的常用材料”

“所以我現在得在這個雞窩四周打上比較粗的竹柱,這樣能保證後續的堅固程度”

陸源邊說,手頭邊快速的操作。

在客廳有些泛黃的燈光下,一個個造型結實的竹雞籠從他手中誕生。

時間來到晚上11點,終於所有的籠子都備齊。

看著擺成一排的雞籠,晴天好奇在周圍繞了兩卷,像是在尋思自己能不能進去似的。

“彆看了”

陸源笑著把晴天抱起來,接著帶到臥室。

關上燈,四周慢慢陷入寧靜。

“晚安,晴天,希望明天也是個晴天呢...”

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