“這東西成本根據材料不同,在1.1到1.8之間徘徊,最多也就不過3塊錢”
陸源說著站起身。
“接著就是植菌,這個事情上,手工和商用差距挺大的”
“商用的情況下,一般都是試管培養,把需要的菌類提取然後在試管中培育,接著將母種移植到菌包上,長出後,再分彆投入其他菌包進行大量生產”
“這種方法適用於培養新的蘑菇品種,或者是進行品種改良”
“要是我們在家裡想養個玩,或者自己養著吃就不用這麼麻煩”
他說著起身在蔬果的區域翻找,不一會就找到一個小攤。
攤主是位年紀很大的老人,她麵前擺的就是很家常的幾種小菜,其中一邊就有平菇。
隻不過她這個平菇就沒有之前見到的模樣那麼好看了,要把這種品相放到某些超市,恐怕都要當殘次品處理了。
“大娘,這個多少錢一斤”
“3塊2”
“那給我來4斤”
“年輕人,辣椒要不?”
陸源看了眼長得歪七扭八的辣椒,點了點頭。
“也拿兩斤吧”
“好”
付了錢,老人臨走還送了陸源一把小蔥,拿著袋子找了個位置,陸源從裡麵拿出平菇。
“這個老人買的平菇,不是從菌包裡長的,看根部就能分辨,這底下有腐壞的木屑,這應該是腐樹生的菌菇”
“倒不是說這兩種菌菇有什麼特彆大的區彆,長相上反倒是菌菇包的更好看些,但是我是想留一部分根係下來自製菌包,那這種情況下商超裡麵的那種純食用平菇就不適合我了”
拎了拎手中的袋子,陸源點了點頭。
沒有繼續之前關於菌菇包的話題,因為他已經決定自製了,到時候對著製作的過程補上後續會更加淺顯易懂。
逛了一圈蔬果區,陸源買了不少便宜的蔬菜,肉也補充了一點,雞蛋還有一些可以暫時不用買。
再去邊上的二手市場轉了一圈,看倒是看上了一個二手的冰箱,但人家喊價650,陸源權衡一番還是放棄了,這個價格要是蔬菜搭配著臘貨吃都夠活兩個月了。
接著就是麵粉,這次陸源直接拿了一袋,還買了一包玉米麵。
能泡著吃的菜也補充了一部分,陸源最後還想買個大缸去醃鹹菜,最後發現買很便宜,送卻很貴,隻得放棄。
穀糠他沒有,當時收獲的水稻是以穀物的形式賣掉的,所以這次他又買了些粗糠,等到要買椰槺的時候,他才猛的發現一件事。
“帶不走啊這...”
不過隻轉眼間,他就將目光放在了身後的節目組上…
一番談價還價,陸源以“你不幫我帶,你這車也是要跟著我跑”為理由,成功說服副導,以35塊的運輸費價格,將手中的重物全都搬到了節目組的車上。
見到有付費貨車了,陸源又反身回去采購了一番,這才慢悠悠騎著電動車往家裡開去。
“一來一去省了35,這都能做十幾個菌菇包了,正好回去就開工”