【夫妻肺片】中食材眾多,孫立新夾起的是一片金錢肚,王開發夾起的則是一片牛舌。
送入口中後,兩人細細品嘗,半晌後將食材咽下,相互交換了下眼神,卻都沒有開口。
“兩位評委老師,感覺怎麼樣?”
王冰冰在一旁看著,很是好奇。
剛剛的那片香濃的白肉,配合鮮香開胃的蘸水,已經打開她的胃口了。
現在的她感覺自己能吃下兩大盤【夫妻肺片】。
孫立新沒有回答,隻是笑著衝她示意:“你來嘗嘗?”
“好。”
王冰冰早就迫不及待了,應了聲,就上前拿起了筷子,夾起了一片牛肉,送入了口中。
看著她品嘗的樣子,現場觀看大屏幕的觀眾忍不住舌底泉湧。
“饞死我了!”
“能不能給我們也嘗一些啊?”
“剛剛還感覺伴手禮送的零食挺好吃的,現在一點都不想吃了。”
“媽媽我也想吃那個肉肉。”
觀眾區的議論聲也傳到了賽場中,聽著議論紛紛的聲浪,楊萬成忍不住露出了一絲笑意。
第一場比賽,他就把百年鹵水拿出來了,他想不出自己有什麼輸的理由。
觀眾區中,姚窕聽著周遭觀眾的聲音,暗自捏了捏指節。
從剛剛兩位評委和王冰冰的點評情況來看,薑聰的菜味道絕對是沒問題的。
現在就看楊萬成這份百年鹵水的味道到底如何了。
味道能征服評委嗎?
郭麒麟低頭看著手機裡的直播畫麵,吞咽著口水。
他是近視眼,用手機看直播反而更清楚一些。
現場攝影師拍攝著菜品的特寫,郭麒麟看著【夫妻肺片】的造型,下意識的誇了句:“這菜看著不錯啊?”
他話剛說完,就感覺到一道淩厲的視線從旁邊刺了過來。
扭頭看到姚窕不悅的眼神,他趕忙找補:“但仔細一看就有點單調了,最起碼也得淋點紅油,擺個綠帽子嘛!”
姚窕聞言,也抬頭看向了大屏幕中的菜品特寫。
楊萬成的這道【夫妻肺片】,隻是將食材切片擺盤,並沒有再拌汁水蘸料,也沒有加蔥花香菜,隻是把剛出鍋的食材放在了盤子裡。
她回憶起了剛剛孫立新說的話。
好的鹵貨,是完全不需要拌調味料的,隻靠鹵水的味道就夠了。
看來,楊萬成對他的鹵水很有信心啊?
一時間,姚窕心中的擔憂又多了半分。
直播間裡,很多彈幕也抱著和她類似的想法。
“這【夫妻肺片】看著顏色就正,已經贏了。”
“百年老鹵的威力,可不是說著玩的。”
“一開始就把大殺器拿出來了,這要是不贏說不過去啊!”
“不行,今晚我也得出門買點豬頭肉去喝兩杯。”
但與此同時,也有不少觀眾的想法截然相反。
“可能我沒吃過好的吧,不拌點紅油辣椒,蔥花香菜,我總感覺是半成品,不夠味。”
“動不動就百年老鹵,哪有那麼誇張?時間久的就一定好嗎?不管什麼食材,一定是新鮮的最好,放那麼久,有害物質都濃縮了,未必就健康。”
一時間,彈幕中眾說紛紜,誰也無法說服對方。
而在鏡頭前,王冰冰也將口中的牛肉咽了下去。
“怎麼樣?”
孫立新笑著問她:“好吃嗎?”
“好吃的。”
王冰冰給出了肯定的答案,但隨即略一遲疑,口中下意識的跟了個:“但是……”