很快,比賽就開始了，決賽的主題是餃子。
餃子源於華國古代的角子，原名嬌耳。
是一種很傳統的食物。
顏安安想了想,從食材裡挑出必須的食材後，又拿出一個南瓜和一個紫薯,一袋抹茶粉。
“這不是做餃子嗎？安安要用南瓜和紫薯和餡？能好吃嗎？”顏正國疑惑的道。
“應該不是,再看看吧。”墨老爺子搖了搖頭。
“安安心裡有數的,顏叔不用擔心。”墨明城對自己的女朋友很有信心。
顏安安已經開始和餡了，青菜胡蘿卜香菇，還有豬肉都切碎,將全部和在一起，再放入生抽蠔油等等調味料，最後再打幾個雞蛋。
攪拌均勻後再倒入蔥薑水，最後，肉餡變得濃稠，香味已經十分誘人。
顏安安開始和麵擀皮，隨後，眾人才終於知道她那些東西是拿來做什麼的，因為很快她的案板上就出現了五塊顏色各異的麵團,紅的黃的紫的綠的白的。
顏安安一手拿著擀麵杖，一手擀麵皮,一張張麵皮在她手下成型，速度快的令人咂舌。
擀好麵皮,就開始包餃子,顏安安包的是柳葉狀的餃子，造型彆致好看。
包完餃子，離比賽結束還有不少時間,顏安安又拿出食材，準備再做一個蝦餃。
她處理蝦仁的速度很快，沒一會，麵前就擺了慢慢一碗粉嫩的蝦仁。
各種材料切碎放入調味料攪拌均勻。
再放入切成丁的蝦仁。
包蝦餃用的水晶皮是用澄粉和木薯粉混合而成的，照舊揉成光滑的麵團。
很快，一個個小巧的蝦餃在顏安安手下成型。
然後放進蒸籠裡，堆上好幾層，開始蒸。
現場都飄著一股麵皮與餃子餡混合的香味，現場的觀眾都忍不住咽口水。
直播間裡也是大家對各自喜歡的廚師的討論。
顏安安的餃子出鍋了，她將餃子整齊的擺放在盤子裡，時間也到了。
她是二號，前頭一個是萬福樓的大廚，40歲左右，身材腦袋都是圓滾滾的，臉上帶著和善的笑容，但是有一手不俗的廚藝，聽說萬福樓的老板送了他一套房和一輛車，就為了讓他留在萬福樓工作，後麵一個就是之前見過的男人，也是T市很出名的華府宴的大廚，見她看過去，男人衝她微微頜首示意，麵容依舊清俊。
萬福樓的大廚最終得到41分，他笑嗬嗬的拍了拍自己的肚子，從側麵下去了，碰到上台的顏安安，還給她說了加油。
“這是五福餃子，這是水晶蝦餃。”
五福餃子顏色依舊非常鮮豔，整齊的排列在一起。
水晶蝦餃外皮半透明，能看見裡麵的淡粉色。
“五福餃子倒是挺有意思，餡調製的也很精妙。”
“水晶蝦餃不錯，還能吃出蝦肉本身的清甜口感。”
“餃子裡放了馬蹄粒，吃起來正好中和了餃子的膩。”
“很不錯啊，小小年紀在廚藝就有如此造詣。”
大家對顏安安的餃子都讚不絕口，除了顏安安在廁所外碰到的那位評委徐通。
打分之前，一個工作人員突然走上台，在中間一位年紀稍微大一些的評委耳邊耳語了幾句，評委臉色突變，目光落在徐通身上，帶著探究。
徐通表麵鎮定的坐著，內心慌得一批。
他擦了擦腦門的汗水，又端起桌上的水杯喝了一口，以掩飾自己的緊張。
工作人員下去了，徐通還沒來得及鬆一口氣，就被再次上台的幾名工作人員請了下去。
“你們乾什麼？我可是美食協會的人！”徐通被拉下去，還在不停的辯解。
觀眾席一陣嘩然，大家都不知道發生了什麼事，紛紛探頭觀望。
“對不起，因為現場出了一些狀況，我們需要臨時更換一位評委。”主持人臨危不亂，給觀眾解釋了一句後，又邀請了觀眾席的陳老上台做臨時評委，換了碗筷。
陳老夾了兩種餃子放進嘴裡品嘗，不住點頭：“手藝又精進了不少。”
最後，顏安安得到了大家的一致認可，獲得了全場唯一一個滿分。
她下台時碰到在她後麵一位華府宴的廚師，兩人擦肩而過之際，男人低聲道：“一會能讓我品嘗一下嗎？”
顏安安點點頭，回過頭男人已經走上台。
“不錯，你的食物裡，有一種本質淳樸的味道，希望你能保持初心，你想要的，最終都會回到你手裡。”陳老對他點了點頭，清冷的男人嘴角露出一抹淡淡的微笑，衝陳老鞠了一躬，然後下台了。
十個人全部打完分，顏安安獲得了第一名，第二名是華府宴的廚師，第三名是來自福滿樓的一位中年廚師。
公布結果時，三人站成一排，福滿樓的廚子嗤笑一聲：“當女人就是好。”
“你什麼意思？”顏安安的臉色沉了下來。
“我說錯了嗎？女人就該老老實實呆在家裡，出來拋頭露麵，對著男人撒撒嬌就能得到第一，多好，可憐我們這些憑手藝吃飯的。”福滿樓的廚子話裡話外都酸的令人窒息。
一旁的男人都有些聽不下去了，眉頭緊緊皺著：“廚藝沒有男女之分。”
“技不如人就老老實實承認，一天到晚酸不拉幾的累不累，虧你活了這麼大歲數，怕是都活到狗肚子裡去了。怎麼著，偏偏就是你最看不起的女人把你贏了，氣不氣？”
說完，顏安安還朝著他做了一個鬼臉，中年男人氣的胸膛不住起伏，但評委走到跟前了，他不能再說什麼，隻能自己生悶氣。
“恭喜顏安安獲得冠軍，現在，進行我們最後一關。”
主持人說完，從台上走下來一個人，不是白玉青又是誰？
“最後一關，就是咱們上一屆廚神發起的挑戰，猶記得咱們去年的比賽也是同樣的精彩絕倫，白廚神一路過關斬將摘下了廚神的桂冠...”主持人的話很有技巧，成功將觀眾的好奇心調動了起來。
“這什麼賽製，明明知道這個白玉青作惡多端，還要把她請來給我閨女添堵。”顏正國皺眉道。
“這小姑娘誰啊？看她的眼神好像不對勁。”墨老爺子道。
墨明城眼中一片冰冷，拿出手機打了一個電話。
而此時，網絡上也議論聲一片。
“節目組什麼意思啊，網上不是都爆出來這個白玉青做的那些事了嗎？她還針對我們小老板呢，這種人請來乾嘛？”
“節目組肯定知道她們之間的矛盾，請來就是為了收視率唄。”
“這波操作太惡心人了。”
“心疼小老板，看她一臉懵的樣子，事先肯定是不知道的。”
...
顏安安屬實沒有想到會有這麼一出，她望過去，正好撞進白玉青充滿恨意的眸子裡。
顏安安想起小不點告訴她的，白玉青攜帶的係統曾經還試圖攻擊她，所以她有什麼好恨的呢？這不是自食其果嗎？顏安安一點心裡負擔都沒有，坦然的回望過去。
“...今天的烹飪題目，就由顏安安來出。”主持人結束了長篇大論，將手裡的話筒交給了顏安安。
顏安安想了想，才接過話筒：“我記得去年白廚神是靠著一道佛跳牆奪冠，今天我就用這道菜進行挑戰。”
眾人嘩然，先不說白玉青人品如何，誰不知道去年廚神大賽，白玉青以一道佛跳牆封神，那香味，用十裡飄香來形容都不為過，評委都為之動容，後來一度成為她店裡的招牌。
竟然還有人挑戰這道菜，可以說很有勇氣了。
開始以後，顏安安就拿出各種做佛跳牆的食材。
先做高湯。
用雞，豬骨頭以及豬腳，烤過上色後放入鍋裡慢燉。
海參鮑魚，花膠已經提前泡發好了，切成小塊。
冬筍處理乾淨，焯水後撈出。
再把小排和牛蹄筋切塊加入蔥薑炒香。
在砂鍋裡依次鋪上薑片，小排和蹄筋，再鋪一層冬筍，花菇和火腿。
最後將花膠鮑魚瑤柱海參等等鋪在表麵。
此時的高湯已經煮好了，顏安安將高湯端過來倒在砂鍋裡。
她的動作有條不紊，會場內已經有一股濃鬱的香氣飄出來。