廚神大賽的舉辦地點定在京市的體育管,圓弧形的外觀，上麵還有一些不規則的線條，占地五萬多平方,能容納一兩萬人。
明亮的燈光照亮了整個場地，現場已經聚集了不少人。
因為顏安安是陳老直接推薦的,所以不用參加初試,現在這個場地裡的都是參加初試的選手,顏安安還看到當初參加排行榜大賽的幾個熟悉的麵孔。
顏安安作為觀眾，坐在觀眾席看彆人做菜，覺得彆有一番滋味。
比賽正式開始,一百名各個地方選上來的選手開始了手上的動作。
過了一會，現場就飄蕩著一股飯菜的香氣。
顏安安坐的第一排，正對麵是一個劍眉星目的男人，做菜時表情很是認真。
“師兄加油。”顏安安還聽到身邊的小女生紅著臉給他加油。
男人聽見聲音，嘴角勾起一絲若有若無的微笑，清冷的容貌瞬間回暖，引得後排的幾個小女生頻頻吸氣。
確實還挺賞心悅目。
看著看著，顏安安不知不覺就被他的手法吸引了，他用的很傳統的烹飪手法,有一種古典的美，還自己帶了一個瓦壇,食物和湯水一起放入瓦壇，然後密封,慢火炊熟。
“錯了。”顏安安突然皺眉,看向男人身後一個三十多歲的廚師手上。
“什麼錯了？”身邊的墨明城疑惑開口。
“這位十二號的廚師，泡發這樣食材的步驟錯了，泡發出來的食材會比正確手法泡發出來軟一些,這樣很影響最後成品的味道。”顏安安道。
“你胡說什麼！你懂做菜嗎？就在這裡評頭論足。”顏安安旁邊不遠處一個三十歲左右的婦人不滿的道，“我老公可是R市大酒樓的廚師，做這一行有十年了，他能不知道這些食材怎麼弄？”
墨明城冷眼看過去，婦人下意識的縮了縮脖子。
顏安安拍了拍墨明城的手背，然後對婦人道：“不好意思。”
婦人被墨明城一身冷冽的氣勢震懾，冷哼一聲，到底沒有再說什麼。
很快，時間到了，選手們停下了手裡的動作，一個一個將菜送到評委席進行品鑒。
顏安安麵前那個男子也將手裡的菜端了上去。
評委們紛紛點頭：“挺不錯，用的是古法烹飪，保留了食物原始的味道，營養也不會流失太多。”
一共五十分，男人得到了四十五分的高分。
他麵上波瀾不驚，轉身離開，顏安安身後的小姑娘卻高興起來，直接離開觀眾席，奔向後台。
男人過後，就是那位三十多歲的廚師，他的神情倨傲，顯然對於自己的廚藝很是自信。
評委吃過他的菜後，卻微微蹙眉。
“你這道菜應該是用水泡發的吧，這種食材應該用油來發，口感才會有嚼勁，不綿軟。”評委提出了問題，和剛剛顏安安所說一模一樣。
最後，他隻得到了二十八分。
一旁的婦人感受到周圍的目光和指指點點，臉一下子變得通紅，最終，坐不下去了，匆匆離開。
這一百人中，晉級了五十人，剩下五十人隻能遺憾離開。
看完初賽，已經是下午四點了，大家從比賽場地直接回到彆墅。
坐了大半天，大家都有些疲憊和饑餓，顏安安便自告奮勇去廚房做吃的。
墨明城跟進來幫忙。
彆墅的廚房很大，問清楚食材擺放的位置後，顏安安挽起袖子，穿上圍腰，就準備開始了。
“炸醬麵吃嗎？”顏安安問道，因為顏正國不愛吃甜的，所以一般他們家的下午茶都有些與眾不同。
“吃，你做什麼我都愛吃。”墨明城替她係好圍腰的帶子，從身後將她擁入懷中，發出滿足的喟歎。
顏安安嘴角掛著笑容，手上開始調製料汁。
料汁調製好後，將肥瘦相間的肉沫加入蔥薑蒜和洋蔥丁炒熟。
再倒入顏安安調製好的料汁。
一股濃鬱的醬香就蔓延開來，門外等待的廚子聞著這個味道，不由得咽了咽口水，這個醬也太香了吧。
麵條用了兩指寬的，煮熟後撈出來，再過一過涼水。
裝進碗裡，每個碗裝上麵條，舀兩勺醬，再擺上黃瓜絲，一份簡單的炸醬麵就好了。
看見一旁擺放著一袋寫滿英文的麵皮，顏安安決定再做幾個老京市雞肉卷。
墨明城給雞腿去骨，顏安安就倒入各種調味料，將雞腿肉抓勻醃製起來。
醃製好的雞肉均勻的裹上玉米澱粉和麵粉混合的粉，放到鍋裡炸，隨後再複炸一次。
黃瓜切條，大蔥切絲，將麵皮加熱一會，然後抹上調製好的醬汁，再擺上雞肉黃瓜大蔥，將他們卷起來。
顏安安做的分量不少，彆墅裡的每個人都分到一個，包括家裡的保姆廚師司機。
大家對於她的印象一下子好了許多。
若說從前是畢恭畢敬，如今多了不少真心。
最後，顏安安還做了一個牛奶玉米汁。
顏正國和墨老爺子聞著味道就已經餓了，麵條和雞肉卷端上來後，迫不及待的拿起筷子吃了起來。
麵條十分勁道，裹滿了醬汁，鹹鮮適口，黃瓜清爽可口，搭配起來相得益彰。
雞肉卷口感非常厚實，咬一口滿足感油然而深，所有的食材搭配起來，非常美味。
牛奶玉米汁香甜可口，玉米的香味很突出。
“我還第一次吃這麼美味的下午茶，大口吃麵，大口吃肉的感覺，真好。”墨老爺子感慨道。
顏正國一邊埋頭嗦麵，一邊點頭符合。
“一般店裡沒客人的時候，安安就喜歡搗鼓這些小吃，我都胖了好幾斤了。”顏正國感歎，真是甜蜜的負擔。
墨明城含笑看著顏安安，用指腹擦去了她嘴角的醬汁。
...
第二日，便是複試，顏安安也要準備上場了，這幾日，墨明城和墨老爺子都將手頭的工作放下，來給自己的媳婦兒（孫媳婦兒）加油。
此時，在墨氏集團幫忙的墨三叔苦著臉，他也想去看看侄媳婦比賽嘛。
吳小星和陳堯結伴而來，雖然忙得不可開交，但是這樣重要的場合，他們可不打算缺席。
陳老這次沒有擔任評委，而是坐在另一邊的前排，和美食協會的幾人坐在一起。
唐老和好友也早早的來了，他們比較低調，沒有驚動任何人，坐在觀眾席間，就如同一個普通的觀眾，顏安安在上場時就看到他們了，微微鞠躬示意，唐老和好友點點頭，臉上露出笑容。
“各位選手，評審，觀眾朋友們以及正在看直播的觀眾，大家好，這裡，就是我們廚神大賽的複賽現場。”主持人麵上帶著笑容，說了幾句開場白。
“大家都知道，現在正是咱們的秋天，所以今天就圍繞秋季做三道菜。”
顏安安微微思索幾秒，就知道自己要做什麼菜了。