第240章 準備開業(1 / 2)

劉彩霞用碗夾了一些泡菜出來,等會可以用來下粥和饅頭。

等到一行人坐上桌子後,劉彩霞就招呼大家吃泡菜:“嬸子,你快嘗嘗這個泡菜的味道怎麼樣?”

黎老太也會做泡菜,他們做的都是酸蘿卜那種的,就是家家戶戶都會用泡菜壇子醃製的。跟這種的醃製方法很是不一樣。那個泡菜壇子都是撈出來吃完又會加入新的進去,而且都不是醃製一天就吃,基本上也要三五天才能取出來。有些醃製很久很久的陳年泡菜都是用來炒菜或者煮菜增味的。

夾了一片看上去依然是白色的泡蘿卜放進嘴裡,隻是咀嚼了一下,就眼前一亮,跟之前吃過的味道真的是太不一樣了,

“夫人,這個泡菜這樣做出來真的很好吃!不隻是我,肯定很多人都沒有吃過這樣做的泡菜。這是您家的祖傳秘方嗎?”

“算是吧!”

劉彩霞有些不好意思的回答,畢竟這邊的人確實是不會這樣做,她帶來的也算是她的獨門秘方。

不過如果還有其他穿越過來的人,說不定也會做,畢竟這個方法很簡單,現代人誰還沒有看過幾個做菜的視頻。

“夫人,你這個秘方要好好保存。不要讓彆人偷了去。以後放料的時候一定要閉著點人!”

黎老太想到昨天她的做法,就有些恐慌,那樣大大咧咧的在院子裡就做了,萬一被人偷看到了。

萬一她和黎耀是個心眼壞的貪心的,這個方子值不少錢的。

“嬸子放心吧,這種做法知道的人不少,隻是手法和用料不一樣,做出來的口感也會有所不同的。我們不能阻止彆人也做的。我會的還很多,不用擔心被人比下去。”

“那就好,那就好,我對今天的生意又有了信心了。趕緊吃吧,吃了去店鋪裡麵收拾收拾,準備開業。”

黎耀和黎婉兒也在吃了泡菜之後,讚不絕口,一片一片的停不下來。

劉彩霞又給他們加了一碗出來,黎老太還想要阻止她說要用來賣錢。劉彩霞卻是不以為意的說:“沒事的嬸子,我們賺錢就是為了自己吃的好穿得好住的好。不能虧了自己。你們想吃就再吃點,不過泡菜也不能多吃,吃多了對身體不好。”

劉小璐在一邊也跟著點點頭,表示知道了,筷子卻依然伸了過去。

吃完飯,由於瓦崗太大了,她們還要弄鹵菜,本來想著就用小一點的瓦罐裝兩罐子帶過去。

黎耀和劉小璐主動表示他們倆幫忙拿鹵菜,這樣黎老太和劉彩霞兩人就能用擔子把這個大瓦崗抬過去了。

他們對泡菜很有信心,覺得肯定能賣得出去,多帶一些過去就多賺錢回來。

黎老太和劉彩霞用一個扁擔中間一根粗長的繩子把瓦崗的缸岩圈起來固定住。兩邊缸岩各一根繩子,再用扁擔穿上抬起來。

劉彩霞走在後麵,一隻手穩住瓦崗不讓它來回晃動,黎老太走前麵,佝僂著背。

劉彩霞心裡就在想,還是要買個騾車,實在不行牛車馬車都行。

全靠人力太費勁了。

劉小璐本來想偷偷的用空間幫忙裝一點,但是奈何人太多,而且他們都一直跟在身邊,隻能乖乖的背著給她分的一些鹵肉跟在後麵。

黎耀背了大部分,他是男人,主動要求多背一些。

還好鹵肉總的量就不是很多,雖然有一點吃力,還能接受。

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