“現在我來跟你們說火候。”
“看我手裡這個東西,這個是溫度計,濕度你們不用考慮那麼多,窯洞本身就潮濕。”
“看見窗戶上麵的那個小窗子沒有,拿個不要關就行。”
更高深的東西林建民並沒有一一解釋,比如水蒸氣要從窯洞上麵那個洞口被排出去。
“為啥,不是把那個洞封住室內的溫度才會更高嗎?”
終於辛鑫忍不住開始疑問。
“你暫時不用知道,以後我會告訴你們,現在不是讓你們學知識的,是讓你們趕緊掙錢度過這個冬天的。”
林建民沒好氣的說道。
“好了,現在把那些蘑菇全部不放到竹盤裡,記住每次變火候的時候,把竹盤裡的蘑菇翻動一下。”
林建民一邊教,一邊給他們演示。
“行。”
三個人不停地點頭,當然光依靠著記性暫時是不能完全記住的,所以林建民就帶著幾人開始手把手的教。
直到第五天的時候,已經燒了三批菌類,這些人才全部掌握。
“這些菌類就能直接賣到縣城,這個渠道讓村長找就行。”
“羊肚菌、牛肝菌這兩類全給我留著,這兩類菌類的價值太高縣城是吃不下去的。”
林建民認真的或說道。
第一批的菌類,雞油菌一共曬出來斤五十斤,這已經是很打的數字,至於羊肚菌一類的數量比較少一兩斤的樣子。
“以後村長去縣城賣菌子的時候,我希望你們一起跟著去看看。”
“彆傻乎乎的光在村裡帶著,以後你們能賣的就自己去賣。”
林建民苦口婆心的說道。
“羊肚菌和牛肝菌隻要讚夠一百斤,加起來一百斤也行,就給我往燕京寄過來。”
“找個大車,一定要注意防水。”
林建民繼續苦口婆心的交代道。
要不是趙鵬這些人沒有走出過大山,他都想直接投資幾個人下鄉去收菌子。
然後自己把整個縣城的菌子全部壟斷,雖然不至於大富大貴,但是心狠一點一年在縣城買個自建房是沒什麼問題。
這年頭供需關係一直存在的問題就是運輸問題,沒有良好的運輸係統,導致很多本地的貨物拉到外地就成稀缺物品。
簡單的比喻一下,要是七幾年有人能把海鮮冷凍保存送到燕京,光是這一條線就是天天坐著數錢。
“第三批的菌子感覺比前兩批晾曬的更好,保存的肯定也很好。”
趙鵬一邊把菌子裝起來,一邊說著,臉上也是露出喜悅的表情。
“這事記住不要讓彆人跟你們搶。”
“我真怕我一走,又出什麼幺蛾子。”
林建民有些擔憂的說道。
“放心,絕對不會的。”
“那菌子還給你留著不?”
趙鵬皺眉問道,他是知道林建民有倒賣的想法。