二大媽回去後又試著找老閆幫忙,但閆阜貴還是不管他。
二大媽不想掏錢,最後乾脆裝聾作啞的不去理會院裡鄰居。
但也因為這事,老閆和她成了院裡的笑話。
閆解成這邊在知道自己店的生意是因為王建軍的緣故後一時間也找不出什麼辦法來。
他和於莉還偷偷去了王建軍店裡體驗了一下。
彆的不說,就那個空調就讓他羨慕的不行。
他的店裡隻裝了風扇。
憑心而論,這大夏天的要是換成他自己也更樂意去王建軍的店消費。
更何況王建軍店裡的東西檔次也不低。
現在很多人都把能去肯德基吃飯當成一種談資。
尤其是那些孩子。
隻要去肯德基吃過後,到了學校後都要和同學炫耀一番自己吃過肯德基的漢堡炸雞。
吃肯德基直接成了那些孩子炫耀的資本。
閆解成夫妻倆吃過後都非常好奇。
油炸的東西他們也不是沒吃過。
而且這東西看著也不難。
但為什麼味道這麼好。
不信邪的夫妻倆直接打包了幾份回店裡讓店裡的廚師嘗試複刻。
隻是等成品端上來的時候,夫妻倆眉頭直接皺起來。
“楊師傅,你這炸雞腿和炸雞塊還有薯條怎麼聞著和我帶回來的味道不一樣?”
閆解成拿起一塊軟趴趴的薯條掃了一眼放進嘴裡,咂吧兩下嘴總覺得差太多意思。
他又嘗了一塊炸雞。
味道還不錯,但就是和王建軍店裡的沒得比。
“老板,您買回來的那幾份炸物我也試過了。裡麵調味料估計有十幾種,但我也就能試出四五種。這種配方一般商家都會嚴格保密,他敢賣那就不怕被你試出來。
我能做到這樣已經是極限,除非您不計成本讓我去嘗試,但也隻能做到接近。”
一聽要不記成本,閆解成就開始打退堂鼓。
他本以為拿王建軍店裡的東西回來讓店裡的師傅試一試就能複刻。
現在看來是自己想岔了。
“那這醬料你能複刻嗎?”
那師傅一聽,頭立馬就搖的跟撥浪鼓似的。
“這你就為難我了老板,那醬料我也就嘗出個酸甜鹹淡。市麵上根本沒有類似的調味料。”
“行吧,那你先去忙我再看看。”
閆解成最後隻能無奈搖搖頭放棄了複刻這一想法。
其實和他有同樣打算的人不在少數。
那些人見王建軍掙錢眼紅了,也買了一些他店裡的東西回去打算複刻。
但就沒有一個人能成功的。
除了一個調味料複雜之外,還有一個原因就是裡麵有幾種調味料的植物被王建軍用空間進行雜交培養成新品種。
味道上和市麵上能買到的完全不一樣。
王建軍醃製炸雞的調味料有十幾種,而其中有五六種就是用空間裡種的新品種。
因為是在空間裡種的,也就不用擔心被人竊取配方。