第200章 冬日裡的靈魂伴侶(2 / 2)

醜女隻想種田 桃玖玖 3329 字 3個月前

大娘和孟九夏帶著丫丫在裡麵烤著火,屋子裡暖烘烘的許朝顏她們在外麵生了一個小火堆,屋內光線不好這年頭燈油也貴的很。

之前她們村裡帶的那些烏桕子也還沒有派上用場,一直打算做些蠟燭結果一忙倒是給忙忘記了。

許朝顏也打算趁著年前幾天多做一些蠟燭出來,年節的時候屋裡亮堂堂的也才有氣氛。

她從火堆旁提起水壺倒了一些熱水在木盆裡,隨後把竹簽全挨個的燙過一遍,這才開始回答張月娘的問題:“我不是聽說縣學還有些時日才放年假嗎?我打算做些關東煮把蘿卜,豆腐還有豆腐乾這些全部用這竹簽串起來,再熬一鍋香濃鬱香醇的湯一起煮熟,到時候那些學子看中哪串挑哪串,這樣吃下去也是熱乎乎的。”

“之前我們出去的時候,我看過了這周圍還沒有賣我這種吃食的。”

張月娘一臉驚訝的看著她:“我怎麼不知道還有這種吃法?還是你會想思想比較超前,你說的也有道理,我跟著一起去擺個紅薯攤,能賣出兩三個也行,正好給你做做伴,把那些血豆腐放在這裡烘一下,最近這天好像陰沉沉的沒有幾個大太陽。”

許朝顏突然又想到一個問題,現代的關中煮都是一次性杯子裝起來的,這裡隻能放用土碗來裝,到時候給大家盛一些湯,看來還得擺兩張桌子才行,是她想的太簡單了。

這大冬天的洗碗也不大方便,之前她吃過的那些關東煮,人家都是有專門的料包配製,眼下因為物資匱乏,她也做不出那種味道。

所以她就想著改進一下,用一些豬大骨還有雞架子吊一些湯出來,冬日裡再煮些蘿卜塊在裡麵,而且蘿卜煮的越久越入味,一想到這裡,許朝顏便開始流口水。

她放下手中的小簸箕提議:“難得大家都在,要不然我們一起打火鍋吃吧,這會兒大家都忙著,要不我們去把蒟蒻豆腐給做出來?”(魔芋豆腐)

張月娘望向她眉眼彎彎笑的一臉柔和:“你終於舍得做你的蒟蒻豆腐了,我這幾日見你一點動靜都沒有,我都等的有點著急,都快忍不住想問出口了,對了,需要準備什麼我好搭把手。”

正好孟九和這時候也過來,打算給她幫忙隻見他挽起衣袖露出修長的手指來:“娘子,需不需要我給你打下手,你看你的手都凍紅了。”許朝顏偷瞄了好幾眼他修長的手指。

許朝顏見他的小跟班也跟了過來,立馬頭搖的跟撥浪鼓似的:“你們仨彆過來給我幫倒忙了,我這裡倒是有點東西需要你去買,正好今日人都齊全,我們打個火鍋吃吧。吃完感覺全身都熱乎乎的。”

沈思衡一聽可以在這裡吃飯,臉上的笑意怎麼也掩飾不住,一臉興奮的開口:“那就有勞嫂夫人了,需要什麼我這就去買回來,一會兒再讓我家小二溫兩壺酒送過來,難得儘興一回。”

張旭陽隨後也過來看了一眼沈思衡嘀咕幾句:“這是蹭飯上癮了。”

沈思衡給了他一個白眼。

許朝顏交代孟九和去屠夫那裡提兩根大骨頭回來,到時候吊一鍋骨頭湯,又讓他去雜貨鋪買了一些大椒和茱萸,扶留藤回來,之前她們在鎮上一家子吃的那些辣椒,原來是孟母自己種植了一小片,聽說是在山裡中無意發現的,便試著小規模種植了一些。

平日裡村裡人一般都是食用茱萸比較多一些,這次她們來的也比較匆忙,之前那些辣椒也所剩不多,許朝顏打算把那些籽留著作為種子,到時候再種出來。

她是一個口味重的人,少了辛辣這些總感覺嘴裡沒味。

孟九和聽著她說要買茱萸的時候,起初還愣了一下:“家裡之前不是還有一些辣椒嗎?怎麼是沒有還是不夠辣,你也少吃一些,不要每次月事的時候就肚子疼。”

孟九和當著他們幾個人的麵,把這事說出來,許朝顏臉上染過一層薄紅。

她有些惱怒的瞪了他一眼,孟九和跟沒看見似的繼續開口:“那越椒也是挺辛辣的,要不然今兒我們就吃骨頭湯的。”

許朝顏直接把錢袋塞到她手中,一臉不滿的看向他:“冬日裡與火鍋最配,沒有辣味的清湯鍋是沒有靈魂的,對了如果看見豌豆尖也買一些回來,用骨頭湯稍微燙一下很好吃,一股清香味。”

血豆腐我替們試過了,雲南的朋友寄給我的,我用蒜苗,紅椒,乾辣椒,芹菜炒出來的,煙熏豆腐乾我也親自曬過,確實曬乾一些口感更好,我曾經用豆腐曬過麻辣豆腐乾,味道還不賴。

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