陳端奘道：“師傅，您知道啊？”
邢元武笑了，眼神中卻透露出無限滄桑，繼而長歎一聲，道：“親身經曆，我豈會不知啊？雖然身為廚子，理應保證食材的潔淨。不過，在那個特殊的時代，有些行為確實需要寬容。但凡經曆過饑荒的人，隻要還活著，內心深處都會有難以磨滅的恐懼。況且，這隻是家人的不良習慣，並未影響到客人，也算是儘力了。”
馬知睿道：“邢師傅，大壯，你們彆打啞謎了，好麼？我可聽不懂呢！”
邢元武道：“大壯，就算是風調雨順的太平時期，憶苦思甜是很有必要的啊！說吧！”
陳端奘道：“那我就說了，你們可彆嫌棄啊？”
馬知睿不解道：“我們為啥會嫌棄啊？”
陳端奘躊躇道：“有些惡心。”
馬知睿猜道：“莫非是……拉的麼？”
陳端奘趕緊道：“當然不是啊！”
馬知睿道：“那是什麼啊？”
陳端奘道：“吃的。”
馬知睿道：“哦，隻要是吃的，那就沒啥大不了啊！說吧！”
陳端奘道：“以前，就是饑荒後的十多年後，糧食還算是供應充足，但是，葷菜類還是比較緊缺。每逢燉排骨，或者紅燒排骨，就會有一堆骨頭渣子，是吧？”
馬知睿道：“吃排骨，當然有骨頭渣子啊！我們是人，又不是狗，怎麼能將骨頭也吞進肚子裡呢？”
陳端奘道：“嗯……在家裡吃飯嘛，都是自家人，就是沒啥好避諱。於是，有的人家就將那些骨頭，尤其是大塊的……”
馬知睿道：“然後呢？”
陳端奘道：“收集起來，留著熬骨頭湯。”
馬知睿愕然道：“你說笑麼？能行麼？那……能喝得下去麼？”
陳端奘道：“那鍋骨頭湯，還有些排骨的香氣。”
馬知睿道：“可是……還有人的口水味呢！”
陳端奘道：“隻要能夠聞到有肉的香氣，那個口水味就不算是要緊的事。”
馬知睿道：“我……很慶幸我晚出生幾十年，剛好在十六年前出生。”
陳端奘道：“不過，因為風調雨順，物阜民安，很多人開始重視食材的優劣，也就是注重潔淨，便改掉了那個熬骨頭湯的習慣。”
馬知睿道：“按理來說，早就應該改掉啊！說真的，我覺得，這個有點……那啥呢！”
陳端奘道：“就是惡心唄！”
馬知睿道：“就是嘛！明明是從嘴裡吐出來的骨頭渣子，怎麼能繼續熬湯啊？”
陳端奘道：“主要是大塊的骨頭，不是骨頭渣子。”
馬知睿道：“還不是一樣麼？哎！萬一有個自帶口臭的，豈不是成了一鍋加料的骨頭湯麼？”
陳端奘道：“說真的，那時，就算有口臭，也不算是什麼特殊事件。”
馬知睿道：“我覺得……咳！我們還是好好吃飯。我曾經聽說過一句話，好好吃飯就是對食物的最大尊重。我想，這句話的本質，也就是珍惜糧食。”
陳端奘道：“嗯，珍惜糧食就是本分。”
馬知睿道：“珍惜米飯，也珍惜這塊白麵餅。不過……”說著，他瞧著程智鑫，道：“三表哥，你喚人準備這些白麵餅，是不是應該取消呢？”
程智鑫不解道：“為什麼要取消啊？”
馬知睿道：“你知道麼？十天裡，有七天，這些白麵餅總是多出一些呢！你不擔心浪費麼？”