第53章:照蛋辯雞苗,砍竹偶遇(2 / 2)

“你們去市場上,99.9%買到的都是未受精過的蛋,因為大部分養殖場,是沒有公雞的,自然也不會存在種蛋”

陸源接著笑了笑。

“之前不是說過嗎?小公雞一部分被運到學校門口去了,剩下一部分變成了其他的...嗯...口糧”

“有些人就想問為什麼不養公雞呢?”

“這個原因一是公雞相比母雞成長稍慢,二是它不會下蛋,利潤不高”

“要知道養殖場本身就有專門的肉雞,肉雞比公雞長的快多了,就算你把公雞進行「閹ge」處理,它們的生長也比不上肉雞”

說到這他輕輕歎了口氣。

“所以現在除了有些地方,會特地培育一部分公雞做種雞,剩下的「閹ge雞」被稱為「線雞」,大部分就被拉去做了白切雞”

“至少據我了解在白切雞這一個領域,「線雞」會比肉雞強不少”

【那為什麼不一開始就剔除公雞呢?】

【樓上的你這就不懂了,公雞母雞在孵化前無法分辨,你要是能拿出一個90%成功率以上的分辨方案,我估計你會成為養殖業的神】

【可我老家農村就有人說可以看雞蛋的形狀分辨公母啊】

【樓上的,聽他吹,雞蛋一胚胎他看蛋形有啥用,要是都能這樣分,我這個「辨雞師」下崗算球】

【那個方法不準確的,孵出來以後才好分】

...

陸源笑了笑接著拿起窩裡已經被孵化過的蛋。

“這個蛋是我們抱窩母雞辛苦一個星期的成果,我們來照一照”

說著,他將蛋放在手機上看了幾眼,搖了搖頭。

“這個蛋不行,算是廢掉了”

說著他將蛋拿到一邊。

“本來最好的照蛋時間是5天左右,那時候如果照蛋失敗,這個雞蛋還能正常食用,而且味道與正常蛋無異”

“我這邊勤於打理,7天也已經是極限了,這個蛋我後續大概率會做熟後給晴天加餐”

“理論上,我每個窩多放了3個蛋,所以一次失敗沒什麼關係,隻要保證整窩存活在90%以上就算成功”

說著他再拿起了一個蛋,這次在微弱的光線下,蛋裡麵出現了肉眼可見的擴張性血管。

“看這個,這個蛋裡麵有血絲蔓延,從光照的角度看過去,像是植物的根係,或者是“蜘蛛”的形狀”

“這個就是後續可以發展成小雞的雞蛋的樣子”

將雞蛋在鏡頭前翻了好幾次後,陸源不再講話,而是快速對四個窩裡麵的雞蛋分彆進行處理。

總共找到了7個未孵化成功的蛋,他在新的雞蛋上標上2批次的編號,接著將數量補齊後,帶著剩餘的雞蛋走出了房間。

剛退出雞舍,陸源抬眼就看到晴天站在其中一個雞籠麵前齜牙咧嘴。

仔細一看,這正是之前對著晴天一頓暴打的那隻母雞,現在叫「小穀」

“晴天”

陸源叫了一聲,晴天聽到後臉色驟變,接著乖乖回到了他身邊。

“這兩小家夥,以後不會打起來吧...”陸源皺了皺眉頭。

接著他進屋放好雞蛋後,將母雞放回各自的窩,補充了些水和食物後,拎著柴刀就往山的方向走去。

“家裡竹子儲備不算太多了,我趁今天天氣好再去砍點”

就在他還沒砍多久時,忽然望到一旁的小路上晃晃悠悠開過來一輛灰色的小電驢。

“灰色?看著怎麼這麼像朱影龍的車啊...”

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