非常懂得享受生活，或者叫佛係。
“喻小妹，我聽你這口氣，如果家裡由你來當家，這火鍋店的發展，豈不是要徹底起飛？”
喻幼薇朝付績勳笑了笑，“不說起飛，開幾家分店，每家生意都不比總店差，還是有這個底氣的。”
看著毫不謙虛，渾身充滿著自信的女孩兒，付績勳咧嘴一笑，“你不是要超過小天鵝嗎？幾家分店你就滿足了？”
“怎麼可能？”
喻幼薇猛搖頭，解釋起來：“我現在正在存錢，要不了多久，我的專屬火鍋店就要開起來了。”
“專屬火鍋店？這什麼意思？”
“就是脫離我父母，獨自闖蕩，去開創屬於我自己的事業。”
付績勳笑嗬嗬問：“這麼有底氣，不怕創業失敗？”
“創業有風險，誰也不可能保證百分之百成功！”
喻幼薇微笑，露出八顆白牙，又比起一個“八”的手勢，“但我至少有八成把握。”
“那也不低了，你能告訴我，你的這些把握從何而來呢？”
喻幼薇笑著說：“我五歲的時候，家裡就開了這家火鍋店，耳濡目染了十八年，對這行絕不陌生。
另外，我大學學的就是工商管理，也了解一些現代商業管理模式。
在我看來，現在市麵上所有火鍋店，有一個算一個，管理都太粗獷、太低級了。”
“哦，那什麼叫精細和高級？”
喻幼薇開始闡述，“最簡單一點，連鎖火鍋店的服務員，就跟散兵遊勇一樣，流動性巨大，也不具備高職業素質。”
“火鍋店的服務員，要那麼高素質乾嘛？不可能都像你一樣吧，全是985的大學生。”
喻幼薇非常開得起玩笑，被付績勳調侃了，也不生氣，她笑著說：“你看看現在的連鎖餐飲，幾百、幾千名員工，可管理卻跟我這家小店差不多，我稱之為“散養式”。”
“低門檻、低工資，就決定了這些服務員不可能具備高職業素質。”
付績勳又道：“你的意思我明白，想通過高效的管理方式，提升員工職業素質，再把這種素質轉化到服務中去？”
喻幼薇眉開眼笑道，“對對對，你說得太對了，我就是這個意思。
現在的火鍋店，個個比拚的都是口味。
我偏偏要另辟蹊徑，從服務下手。
你看看那些高檔西餐廳，味道且不論，那服務、禮儀多好。”
付績勳皺眉，“那你想做高端火鍋？”
喻幼薇搖頭，“高端的做不大，而且火鍋天然就跟高端不沾邊。
你不可能拿火鍋涮鬆露、涮魚子醬、涮鵝肝吧？
我的想法是中端價格，搭配高端服務，讓消費者產生一種“賺了”的想法。
現在國內經濟發展越來越好，中產階級是個很大的消費群體，我打算就做這群人的生意。
這個生意做大了，肯定比做什麼高端火鍋店要強。”
說到這，喻幼薇眼中閃過一抹狡黠，“付總，你們遠景資本不是想要投資火鍋店嗎？我覺得你們不妨投資我試試。
我這個創業想法其實也不差的，從讀大學就開始計劃，然後一點點的去完善。
我還有個創業計劃書，你們要是感興趣，可以拿出來給你們看看。”
喻幼薇也不知麵前三人的真實情況，但她這人，有機會就不願意錯過。
而且在她看來，假如不成，也沒什麼損失。
付績勳微笑不語，看向夏景行，後者輕輕搖頭。
投資是項嚴謹的工作，哪可能拍腦袋亂投，隨便出來吃一家火鍋，就投一家公司，那還像話嗎？
何況，這妹紙的年齡太小，真正的公司操盤經驗也太欠缺了。
當然，最主要的還是一家店鋪都沒有，等於從零開始。
夏景行不希望從頭做起，因為那樣太困難了。
他理想中的標的，最好有十家以上的直營門店，品牌立足了一定時間，創始人有一定的行業經驗、公司管理運營經驗沉澱。
這個喻小妹在他們麵前侃侃而談，分析問題頭頭是道，但真的上手經營，還不知道搞出什麼問題來。
不過，對方的創業想法還挺有意思的，這一點要承認。
並且對方抓住了幾個要點，隻是還沒摸索出一套係統的打法。
喻幼薇注意到付績勳目光看向夏景行，心中猜測這個年輕人恐怕才是真正的大Boss。
與夏景行覺得人家年紀太小，不堪大用一樣，喻幼薇原本也覺得夏景行是個小跟班。
不過剛剛聽付績勳叫這個年輕人“夏總”，仔細回想一下，當時付績勳態度還挺恭敬的，難道這才是真正的大老板？
這時，廚房裡走出一個穿著廚師大褂的風韻猶存的中年大媽，隔得老遠喊了一嗓子：“薇薇，你坐哪兒乾嘛？人家顧客要結賬了，喊了半天，都沒人理會，趕緊過來。”
“來了來了～”
喻幼薇趕緊起身，跑向了收銀台。
人一走，付績勳坐正身子，看向夏景行，微笑說：“夏總，這姑娘我感覺還不錯，像個做事的人。”
夏景行也不掩飾自己的喜好，把自己的觀點，完完本本的給付績勳分享了一遍。
聽完，付績勳抿著唇沉默了幾秒，歎了口氣，說道：“也對，沒個十家以上的分店，跟餐飲連鎖品牌都不沾邊。
現在投資，都不叫風險投資了，而是搭夥開火鍋店。
投資金額不大，但風險不小。
相比這些，最怕的還是做不大。
假如投資個幾百萬，每年火鍋店給我們分紅個幾十萬，那也是風投圈蠍子粑粑獨一份了。
傳出去，也確實挺尷尬的。”
夏景行淡笑，他倒不擔心丟人，而是覺得成事概率太低。
要說丟人，自然要屬“豆瓣”這個神坑了，成立十幾年不上市，偏偏名氣還不小，時不時還“回光返照”一下。
就在投資人以為要超神一把的時候，又躺下去了。
這誰遭得住啊？
被豆瓣氣的兩頭冒煙的摯信資本投資人曾放話：以後打死不投豆瓣、雕刻時光這樣的項目。死又死不掉，上也上不去，你說他們兩句吧，這些文藝中年CEO還和你各種不高興。
這種也是被深度套牢的韭菜，既無奈，又心酸。
夏景行甩了甩頭，驅散了念頭，如果攤自己頭上了，怕是也受不了這種極品。
火鍋店如果做不大，可能表現還不如豆瓣呢。
又坐了一會兒後，張晨光跑去收銀台把單給買了，酒足飯飽的三人結伴離開了火鍋店。
三人買完單就走了，投資徹底沒了下文，喻幼薇也沒太在意。
因為到現在，她都還有些質疑三人的真實身份，總覺得不像是什麼大老板，搞不好人家是逗自己玩。
再看了眼手中的名片，她準備扔進腳下的垃圾桶。
可手剛一伸出，又給縮了回去。
哎，算了，也不費什麼事，晚上回家再上網查查吧。
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