宵夜最後一道是甜點，甜點做草莓甜酒凍。
大吉端來一小壇米酒。
“多少度？”阮棠問。
“師傅自己釀的糯米酒，五度吧。”大吉思索了一下，“剛開封，是甜度最高的時候，應該還不到五度，兩三度。”
“取一竹筒酒漿。”阮棠說，取酒的竹筒大概100ml。
“好的。”
酒漿取好，大吉端來托盤。托盤上有一盅甜米酒。另一盅粉色的是處理好的新鮮草莓醬。再有一盅是葛根粉。
阮棠仔細看了看那盅酒漿，100毫升不太多，托盤上的幾個陶器都很迷你。
阮棠倒了一小杯米酒，小小抿了一口，甜。忍不住再端起酒杯仰頭將杯中米酒一口飲儘。
整個廚房都是果香和酒香。
做好草莓甜酒凍，火爐上的獸耳八卦銅壺滴漏落下一串水珠，嘀嗒嘀嗒響。阮棠對大吉說：“該泡茶了。”
大吉取來茶，阮棠拈起一葉，拂鼻一嗅，聞得一陣清香。茶葉很嫩，呈色澤鮮亮的淺綠色。阮棠：“用泉水洗茶，再用燒開的泉水泡。”大吉點了點頭。
一聲：“上菜！”像是碰到了多米諾骨牌的第一張牌，夥計往外頭傳話。在大堂候著的掌櫃的聽見了，再吩咐小二，小二一路小跑直奔後廚。
膳食備好後，小二手腳麻利的將一碟碟菜肴裝入紅木鏤空雕花食盒。兩三個夥計有條不紊的捧起食盒，將飯菜送到雅間。
雅間這桌宵夜是豐盛的，桌上滿滿當當擺放了十來碟膳食。主食有三種，蒸稻米，蒸糯米，蒸稷粟，碗碟食具十分精致。
大吉打開食盒，端著這個像煮爛的樹藤般的炸醬麵站在穆親王麵前。
“是什麼意思？樹藤？”
一旁的阮棠連忙表示：“不，不是樹藤，而是雜醬麵。王爺試試膳食合不合口味。”
阮棠一邊說，大吉這邊遞上一雙瑪瑙筷。
穆親王二十左右年紀，天生高貴氣質，俊美臉龐生得一雙狹長丹鳳眼，看人的眼神有些疏離。像隔著薄霧濃雲，清而冷。
在阮棠的勸說下，穆親王嘗了一口照燒兔，再嘗了一口意麵。最後嘗了羊肉烤串，驚豔的味道讓他當場就愛上了。幾乎將滿滿一盆羊肉串吃光。
晚膳最後呈上的是草莓甜酒凍，小小的白玉瓷盤中，擺放著粉色半透明橢圓果凍。用花瓣點綴玉盤，如同朝霞映照。
粉色半透明果凍在勺中搖擺，米酒香混著一絲絲草莓香，咬下去，Q彈爽口。
用過膳後，夥計端著抹金盆等物過來，伺候穆親王與蘇丞相洗手。
小方幾上，山楂與貢梨等助消化類的水果已悄聲擺好。
果盤中的水果如金字塔一樣堆的高高的。穆親王取了一顆最頂端的山楂。
等蘇相和穆親王回府，夥計們都長舒了一口氣：“伺候皇親國戚咱不專業呀。”
次日阮棠帶大吉上街，阮棠將自己提煉的兩袋細鹽，轉手賣給商會，就獲得了2枚金幣。這裡的細鹽果然貴過黃金。如果根據後世的物價來算，一枚金幣就相當於1萬元的消費率。
這來錢簡直不要太輕鬆