第二十三章 紅油火鍋(1 / 2)

農門長姐一拖三 楠小弓 3018 字 11個月前

每天忙忙碌碌,日子過得飛快,一轉眼就到了九月中旬了,阿滿擺攤也有半個月了。

銀子都已經存了四十兩了,光擺攤的收益肯定掙不了那麼多,大頭主要還是阿滿的私房菜掙得,那些老饕都不差錢。

自從那天阿滿給李掌櫃,做了獅子頭、毛血旺、八寶鴨、荔枝肉四個菜後,是徹底的收服了李掌櫃的胃 ,隔三差五的李掌櫃就會點上一次,滿足自己的口腹之欲,還給阿滿介紹了不少自己的老饕朋友,阿滿的私房菜生意做的有模有樣,掙得也最多。

阿滿也沒有拒絕何嬸兒的好意,把自家過冬的酸菜醃上了,醃了整整三大缸,備著以後做菜用,事後又送了把子肉和鹵煮內臟過去表示感謝。

又是一天收攤回家的路上,姐弟幾個的步伐明顯比平時輕快幾分,因為明後兩天他們要休息了,不出攤了。

實在是阿滿也有些扛不住了,每天擺攤,拉著這麼重的東西來回跑,下午阿滿還要忙著做私房菜,私房菜之所以貴,不但味道好,也費功夫,做飯炒菜都是阿滿的,實在是有些累了。

弟弟們每天早起練功,然後出攤,下午還要幫著打水劈柴,洗衣服這些雜貨,即使有春桃幫忙,累的也不輕,畢竟年齡還小。

所以阿滿決定好好休息兩天,還得趕緊想想是雇人還是買人幫忙,實在是有點忙,還要買個牲口拉車才行,車越來越重,拉起來費勁。

“走,趕快回家,明後兩天都好好休息、休息”阿滿看著自家弟弟,鼓勵道。

“晚上阿姐給你們做頓好的,犒勞犒勞我們自己”阿滿又給弟弟加了把勁,沒一會兒就到家了。

收拾停當已是下午申時,阿滿打算開始做飯了。

阿滿打算晚上吃火鍋,犒勞自己,順便熬點火鍋底料,看看能不能賣出去。

“春桃,我做好了你也帶回去點,讓叔兒、嬸兒吃個新鮮”阿滿衝收拾院子的春桃喊道。

“行嘞,我就不和你客氣了”春桃擺了擺手隨意道,主要是阿滿做的飯太好吃了,自己舍不得拒絕。

“阿昌,出來幫阿姐燒火,順便那兩塊布巾子出來”

阿滿和阿昌在口鼻上圍上布巾子後,就開始熬火鍋底料了。

阿滿首先在大鐵鍋裡倒了大半鍋菜籽油,看的阿昌一愣一愣的,“姐,今天我們喝油啊,這也太多了吧,都有二十多斤了吧”。

圍觀的春桃看的睜大了雙眼,實在是普通農家連過年炸東西都用不了這麼多有,“阿滿,還是你厲害”,滿眼星星的望著阿滿。

阿滿可不管他們,做出來就知道了。

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