“這換成其他的菜館,照他犯的這種錯誤,肯定要讓他再多當一年學徒的。”
主廚也是笑著跟他說的:
“我和他爹都認識這麼多年了,小輩有什麼問題我們能幫就幫嘛。”
“行了,不說這個了,明天咱們就去會會那個十七八歲的年輕人。”
此時。
張良家的屋子裡。
張良已經開始煮起了張賀春清洗好的食材,將所有切好的肉類加入到鹵好的湯料汁中。
再依次放入八角冰糖的一係列的鹵料,慢慢地熬煮近兩個小時,湯底此時已經變得濃鬱可口。
隨後又依次放入缺貨的蔬菜,將土豆,藕片,豆腐等一係列的食材依次放入,鹵肉的香味飄散在屋子的各個角落。
張曼和張琳子時也采買好了物品,回到了家裡才剛剛走進門就聞見著撲鼻的香味,張曼忍不住的感歎道:
“這也太香了吧,我聞著都要流口水了!”
張琳也是將手裡的袋子放在了桌上,小跑著來到了張良的旁邊:
“三哥,你這鹵肉鹵的也太誘人了,現在能吃了不?我好想嘗嘗味道。”
張良笑著看向她,對著她說道:
“還真是饞貓!再等等吧,這鹵肉得多鹵會兒才能入味呢,現在吃的話還達不到他真正的口味。”
聽見張良說的話,張琳隻能耷拉著小腦袋,乖乖的點了點頭:
“行吧,那鹵好了,我要做第一個嘗味道的人!”
“行行行。”
此時張曼也將買回來的食材安置好以後,走到了張良的旁邊:
“三弟,你這個鹵水聞起來還挺正宗的,比外邊賣的鹵肉看起來還要好吃些!”
張良聽到她的話,也是笑著對她解釋道:
“二姐,我這鍋鹵水可是和其他家的鹵水有所不同,