黎錦想象了一番,在菜單上寫上“笑容:免費”的結果後,就不由得放棄了。
最重要的是,這麼做也太麻煩了吧……要是每天笑個三四位數的次數的話,臉會抽筋的啦。
說起來……“有間飯莊”還沒有準備實體的“菜單”呢。
有時間的話,就製作幾份吧。黎錦在心裡默默地把這個計劃提上了日程。
黎錦在原地稍微站了一會兒,沒有人再過來詢問她什麼了。
似乎,在這附近的人,要麼是沒經曆過剛才黎錦試圖“攬客”的行為,要麼即使目擊了,也對此不感興趣吧。
於是,黎錦判斷繼續站在這裡,也對“攬客”沒什麼幫助了。
她就此離開門口,返回廚房去查看排骨的情況。
剛一接近廚房,還沒掀開鍋蓋,一股淡淡的肉香氣就迎麵襲來。
在鍋蓋被掀開的那一刻,肉香氣也變得更為強烈。
在鍋中煮沸的肉湯,呈現出金紅而略帶棕色的誘人色澤。
黎錦掀開鍋蓋的時候,鍋中的排骨肉湯還在“撲騰撲騰”地、沸騰著冒起大大小小的泡。
煮到這個程度的話,應該已經熟了吧……
如果僅用肉眼判斷的話……黎錦覺得,這鍋排骨看起來已經能撈出來吃了。
為了驗證自己的想法,黎錦拿出勺子,撈起了兩塊排骨。
黎錦把這兩塊排骨放在自己碗裡,細心地咀嚼、品味起來。
怎麼說呢……味道確實挺香的。
這畢竟是黎錦的手筆,而且是被她當成重要的商品來認真對待的餐品,她自然對此很有自信。
隻要是黎錦出手烹飪的結果的話,無論她做的是什麼食物,味道都應該都不會太差的才對。
但如果要說起口味之外的事情的話……黎錦的評價,則會稍有些不同。
鍋裡燉煮著的排骨,肯定已經熟了。但距離“爛熟”,感覺還是有一點兒差彆。
不過,幸好現在也沒有到午時,不用著急開業。
在開業之前,黎錦還有最後一點點時間、去調整一切細節問題。
“阿誠!你過來一下!”黎錦明快而響亮地叫道,“幫我嘗嘗這個排骨吧!”
當黎錦呼喚的時候,阿誠就在稍遠處的位置,動手切著什麼東西。
“在!”聽到黎錦的喊聲後,阿誠急忙趕了過來。
“將軍有什麼事情,需要阿誠做嗎?”阿誠這麼問道。
看來他沉浸在手頭正在做的事情上,並沒有聽清黎錦到底在喊些什麼。
“這個排骨,你幫忙嘗嘗。”黎錦很清楚認真地說道,“阿誠你評價的時候,請客觀一些。覺得好吃嗎?”
與阿誠說話的間隙,黎錦又動手撈出了五塊排骨來。
其中的三塊,給了阿誠品嘗。黎錦還順便遞給了阿誠碗筷等餐具。
另外兩塊,她則是自己吃了起來。
阿誠拿起了黎錦遞給他的碗筷。
“好吃。”阿誠將排骨夾起來,靠近嘴邊時,他還沒咀嚼就這麼說道。
“彆這樣啦……”黎錦,不由得以手加額,略帶鬱悶地說道,“雖然有時‘無條件的肯定’對我來說是非常重要的,但現在的我,不是來找你尋求稱讚的啊。我非常需要的是,‘客觀真實的意見’呀。如果你連嘗都沒嘗就這麼說的話,可是會讓我很困擾的。”
“但是……阿誠嘗的話,就要過一會兒才能說話、也就不能立刻評價了。”阿誠也很委屈地說道,“雖然阿誠的評價確實有些著急,但是,如果是將軍的手筆的話,怎麼可能不好吃呢?”
“這不是我們自己隨便做來吃的東西呀,這是‘商品’嘛。既然是‘商品’,就不能憑感覺糊弄了。大家都覺得好吃的東西,才能長時間進行銷售呀。”黎錦略有些不安地說道,“馬上就要開業了。在這之前,我們必須先測試一下,儘量找到這個排骨的問題啊。”
“將軍做的排骨,還能有什麼問題嗎……”阿誠說道,“就算將軍讓阿誠品嘗,阿誠也品嘗不出來什麼不妙的地方吧……”
雖然阿誠對“負麵評價黎錦的手筆”這件事十分抗拒,不過,他還是把夾起來的排骨放進了嘴裡。
然後,阿誠陷入了若有所思的狀態。
看到阿誠把吃剩的骨頭從嘴裡夾出來,黎錦也確定了現在的阿誠是可以說話的。
“怎麼樣?”於是,黎錦便追問道。
“好吃啊。”阿誠一臉疑惑地說道,“將軍自己不是也吃了嗎?這很顯然是誰都會認為好吃的食物吧。將軍為什麼會如此不自信呢?”
“因為我無法純粹、客觀地評價自己的事情,所以當然自信不起來了……”黎錦垂下肩膀,說道,“我想做的不是‘普通的好吃食物’,而是‘人人都會驚豔的好吃食物’吧。阿誠,你認為,我們的這個排骨,是否達到了會被人‘驚豔’的程度呢?”
“還沒有達到。”阿誠輕歎著說道,“但想要達到將軍所說的那種標準,本來也不太可能的吧?”