“阿誠明白了，阿誠先動手切片試試。”阿誠點了點頭。
就在黎錦與阿誠說話的間隙，他已經切出了三四片白蘿卜的薄片來。
那確實非常漂亮。
說“薄如蟬翼”，那是誇張。
但這些白蘿卜的薄片，看起來幾近透明，顏色猶如美玉一般，說“賞心悅目”也不為過。
“切成這樣可以嗎？”阿誠忐忑地問道。
“這確實是十分漂亮，但作為小菜的材料卻不太合適啊……”黎錦無奈地說道，“這些白蘿卜片，實在是太薄了。如果用來做小菜的話，酸甜鹹度等方麵會很難控製的。一不小心的話，就會醃製過頭的啊。”
阿誠大概是太想在黎錦麵前表現了。所以，他對黎錦所需要的“刀工”產生了過於誇張的理解。
其實，對黎錦來說，隻要薄厚均勻，就是很好的刀工了。
黎錦會拜托阿誠來切蘿卜片，隻是因為她連薄厚均勻這麼基礎的刀工都未能掌握而已。
隻是做個小菜而已，像阿誠這樣堪稱“炫技”的刀工，簡直有些畫蛇添足了。
“阿誠做的不對嗎？”阿誠有些不安地說道，“那麼，將軍想要的，又是怎樣的蘿卜片呢？”
“唉……我就是刀工這方麵實在太差，才拜托你來幫忙切的嘛。要是我能輕易切出自己想要的形狀的話，也用不著拜托你了。”黎錦輕輕歎了一口氣，說道，“總之，阿誠你也不用使出這麼精細的刀工的，適當些、恰到好處就好了。太薄的蘿卜片，不僅調味很容易過頭，撈起來放在盤子裡的時候，也會很容易破損、碎裂的呀。就算是‘贈品’，賣相也不能太差，還是完整一些為好哦。”
“那麼……將軍想要的‘白蘿卜片’大概是什麼感覺呢？”阿誠似乎還是沒有理解黎錦的意思，隻是如此迷茫地問道。
“我知道了。那麼，我還是來示範一下吧。”黎錦搖搖頭，有些無奈地說道。
說罷，黎錦小心翼翼地拿起了清洗乾淨的菜刀。
說起來，雖然最近經常做飯，但使用菜刀這種東西的時候，黎錦還是會感到很不習慣。
倒不是基於“反感利器”這種善良過頭的想法，黎錦才排斥使用菜刀的。
隻不過，當黎錦使用菜刀的時候，刀子下去的位置，總是距離另一隻手太近了。以至於，她總是一切東西就擔心會切到自己。
雖然黎錦是個運氣很好的人，但並不是可以完美回避各種傷害的人。
被各種刀子切到自己的經曆，對黎錦來說也不是絕無僅有的。
用另一隻空閒的手謹慎地壓住白蘿卜，黎錦轉換到“聚精會神”這一狀態，一刀切了下去。
菜板上傳出了沉悶中帶有些許果斷的聲音。
感覺還不錯，今天黎錦的手感狀態似乎很好，她對此也非常滿意。
沒過多久，黎錦就切出了幾塊白蘿卜片給阿誠看。
那是猶如普通大小的麻將牌一樣、厚度約有一分左右的白蘿卜片。
【按：此處“分”所指是“寸”的十分之一，約3.33毫米。】
“都切成這樣的大小，可以嗎？”黎錦說道，“不用很薄或者很小，也不用完全和我切的一樣。和我切的這樣差不多就可以了。”
“隻要這種尺寸就可以嗎？”阿誠似乎感到有些驚奇，他說道，“隻是這種大小的話，感覺將軍也可以切出來呀。將軍不再提一些彆的要求嗎？”
這本來就不是什麼精細的工藝嘛，隻不過對黎錦來說有點難而已。黎錦雖然心裡是這麼想的，但她對此倒是絲毫也不感到羞恥。
“不著急的時候，是可以切成這樣啦。不過，我切起來實在太慢了。”黎錦稍稍有些理直氣壯地說道，“因為現在多少有點趕時間的緣故，所以我還是不自己切了。可以的話，就拜托阿誠了。”
聽到黎錦這樣的解釋，阿誠似乎很高興。
“那就交給阿誠吧。”阿誠有些快活地說道。
“那麼，在你切白蘿卜片的這期間，無所事事的我，就來整理一下彆的東西吧……”黎錦歪著頭說道，“比如呢，準備一下‘賬本’什麼的……”
“賬本？聽起來好正規……像是真正的大飯莊、酒樓了。”說話間，阿誠不由得長吸了一口氣，之後他又再說道，“聽將軍這麼一說，阿誠忽然變得好緊張啊。”
咱們應該沒問題吧？這雖然不是阿誠說出的話，卻是黎錦“幻聽”到的內容。
此刻，阿誠確實很緊張。這是黎錦肉眼可見的事實。
“不要緊張！”黎錦微笑著說道，“‘記賬’這種事情很簡單的啦。雖然，我確實沒有做過。話說，阿誠你也沒有做過，是吧？但是，就算你也沒有做過，隻是‘記賬’而已，應該很簡單吧？畢竟，有那麼多人都在從事‘餐飲’這一行業呢，他們每天都要‘記賬’……”
“將軍說的對。”阿誠說道，“確實是阿誠擅自‘思慮過度’了。”