167、第一百六十七章(1 / 2)

這種商家提供的布袋,當然也沒有設計抽緊袋口的帶子,用來封口固定了。

因此,應該隻能用手捏著袋口附近的位置、防止裡麵的花生之類的東西滾出來吧。

想到這一點,黎錦就會不由得心情煩悶,有種強烈的焦躁感。

雖然不是自己經曆的事情,但隻是想象彆人可能遭遇不好的經曆,都會讓黎錦感到不快。

黎錦的感情,似乎太過於豐富了。

感情豐富這種特性,雖然不見得屬於缺陷,卻的確屬於她的弱點。

或許,真正讓黎錦焦躁的理由,不是感受到彆人的困擾,而是對自己感情豐富的弱點難以接受吧?

黎錦深吸了一口氣,感覺自己稍微有些混亂的心情恢複了正常。

幸好,黎錦出門之前,就考慮過類似的問題,所以帶上了自製的布袋。

因為帶上了自製的布袋,也就避免了這一係列的後續問題。

完美。

不愧是本人。

果然,自己雖然經常粗心大意,但有時候考慮還是滿周全的。

黎錦不由得有些自傲地想著這一連串的念頭。

於是,黎錦拉緊了裝花生的布袋的袋子,把它封了口。

之後,黎錦便拎著這個裝花生的袋子,準備往家走。

但在回去的路上,黎錦又發現了一家五文錢九個雞蛋的商販。

才發現這家比之前買的雞蛋便宜一些,黎錦心情有些懊惱。

家裡本來已經存了一些雞蛋,短時間不需要再買了。

但黎錦猶豫了一陣子,還是又額外買了十八個雞蛋才回去。

把花生和雞蛋都拎在手裡,黎錦便回了家。

“我炸些花生吧。”黎錦一回家,就這麼突兀地說道。

“……咦?啊?呀!”阿誠仿佛才剛回過神來似的,他瞪大眼睛問道,“將軍什麼時候出去買的這些啊?”

看起來,意識到黎錦之前居然自己去買了花生後,阿誠幾乎被這件事嚇到了,露出了大驚失色的表情。

這麼一看……閒坐在一旁的阿誠,似乎除了吃東西,就一直在擺弄黎錦做好的“貓臉香囊”的樣子。

意識到阿誠一直在做的事情,倒是讓黎錦感到有些害羞。

雖然是決定好要給阿誠做、也是親手遞給他的禮物,但看到阿誠在自己麵前擺弄,卻會讓人感到格外不好意思。

當然,阿誠並不是故意在黎錦麵前擺弄“貓臉香囊”的。

倒不如說,他根本不知道黎錦什麼時候回來。

應該隻是感到新鮮,抑或是覺得剛被送了生日禮物很高興,才擺弄的吧。

所以,黎錦的臉上雖然有些發熱,但也不想再說什麼了。畢竟,她覺得害羞不安的原因,也與阿誠沒有什麼關係。

一旦說出口的話,隻會感到更加羞恥吧。

“就剛才啊……”黎錦稍微有些緊張地說道,“就在你擺弄‘貓臉香囊’的時候吧……”

“剛才嗎……”聽了黎錦的回答,阿誠依然有些迷惑,他又問道,“將軍為什麼突然說炸花生的事情啊?”

黎錦道:“剛炸過雞塊,炸些花生清清油唄。”

因為黎錦一向節儉的關係,光是倒很多油出來就很心疼了,這種隻炸過一次東西的油,她自然不肯就這麼丟掉。

不僅舍不得丟掉,而且黎錦還要為了讓油保持一定程度上的潔淨清澈,而煞費苦心。

當然了,不管怎麼保持,都不可能讓它像新油一樣乾淨。

但黎錦還是竭力地試圖讓這炸過東西的油,保持相對而言的乾淨。

所以她采取的做法,就是炸花生。

花生好像有一定的吸附效果,可以吸走一部分油中的雜質。

或者說,也不是花生的吸附效果所致,而隻是因為炸過花生、之後又撈出來的過程中,油中的雜質和花生一起被撈了出來而已?

不管怎麼說,炸花生是一種比較常見的清理食油的方法。

另一種方法是炸土豆。原理應該也和炸花生差不多吧。

黎錦回想著自己過去做油炸食物的時候、不知何時記住的知識,並且幾乎在同時動手清洗了許多花生。

剛清洗過的花生,不能立刻投入油中。要稍微等一會、把表皮上的水晾乾才行。

不晾乾的話,就會“炸鍋”。出現“炸鍋”這種情況,容易燙到自己,還是很討厭的。

炸花生這種食品,雖然最是簡單,但很多人卻做不好。

比如,很多人炸出來的花生並不酥脆,還有些“艮”。這都是常見的問題了。

炸花生要冷油下鍋比較好,似乎是因為這樣不容易把花生炸焦的緣故。

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