第35章 聯係錢敬天(1 / 2)

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海鮮這東西就是這樣,鮮活的海鮮跟死去的海鮮完全不是一個價格。

哪怕是剛死,價格也是會大打折扣。

畢竟鮮活的海鮮與冰鮮的海鮮在味道跟口感上麵還是有著一些區彆,對於華夏這麼一個擁有著數千年美食文化的國家來說,丁點的口味差彆還是輕易便能吃出,尤其是華南F3的那些百姓。

如今顧瀚現在麵臨的最大的問題就是沒有打氧機,這桶裡麵的魚活不了多久的時間。

魚不比螃蟹跟蛤蜊,螃蟹跟蛤蜊出水之後,還能活上好長一段時間。

尤其是螃蟹,隻要保持相對的濕潤,放個三兩天都不見得會死。

可是魚卻不同了,有些魚氣性大,一出水就死,比如泥猛魚、馬鮫魚、帶魚等等。

至於如何分辨什麼魚容易出水就死,什麼魚比較容易存活,倒也相當的簡單,去海鮮市場看一下,看看哪些海魚在魚缸當中,哪些海魚在冰箱魚攤當中,便能分辨出來。

所幸的是,桶裡麵的那些魚由於一直生活在淺水區域的緣故,倒也不會說出水馬上就死,石斑並不算是特彆容易死的魚。

可即便是如此,在沒有打氧機的情況之下,還是容易發生問題。

“瀚哥,這拿去市場上麵賣肯定不行,到時候彆說有沒有人買了,這要是一下子被人給包圓買了的話,那倒還好。可一旦沒有人買的話,拖上個一會兒的時間,這些魚就都死透了。”林德義皺著眉頭說道。

“嗯,我明白。我想一想。”顧瀚沉吟了一句說道。

如今對於顧瀚來說,最好的辦法就是直接賣給那些海鮮攤販,尤其是那些海鮮收購商。可是這樣的話,價格會被壓到很低,市場上麵賣一百塊錢一斤的魚,到那些收購商手中,恐怕也就隻有五六十塊錢一斤的價格。

這樣一來,顧瀚可是會少賺許多的錢。

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