《農家福寶的快樂種田生活》全本免費閱讀
番茄炒蛋、糖拌番茄兩道菜在雲家出現率極高，尤其是糖拌番茄。
一個雞蛋三文錢，要想做出全家人份量的番茄炒蛋，至少需要五個雞蛋，都頂上一斤肉了，偶爾吃一次行，一天兩三頓的吃，雲秀還是舍不得。
可糖在雲家已經算不得什麼稀罕東西。
番茄不似聖女果那般甜蜜，酸味的存在感反而更強一些，所以搭配上砂糖後酸甜得到平衡，好吃到每次連最後碗底的湯汁都會人被搶著喝乾淨。
想到這裡，雲沐沐情不自禁舔舔嘴唇，在心裡問係統，“未來世界的蔬菜和水果怎麼這麼好吃呢？”
係統用通俗易懂的話給她解釋：“因為未來世界的果蔬經過無數次改良，去掉它們的缺點，放大它們的優點，甚至結合新發現的物種，培育出新的品種，當然會更加好吃。”
雲沐沐似懂非懂地點點頭，注意力馬上又轉移到菜譜上。
關於番茄的菜，除了上麵兩種，還有一個番茄燉牛腩和製作番茄醬。
牛肉她想都不敢想，直接跳過，莊稼人眼中的牛可是比馬都珍貴，誰舍得殺牛賣肉，也就是牛老死了，牛的主人才會賣出去一部分，那賣價相當高，他們家是肯定不會去買的。
雲沐沐把目標定在了番茄醬上。介紹說番茄醬和薯條是絕配，老少皆宜，在美食曆史上曾占據相當重要的地位。
從院子門檻上站起來，雲沐沐懷裡多出幾個番茄和馬鈴薯，今天家裡隻有唐氏，她便抱著東西站在唐蘭麵前。
“大娘，我想吃炸薯條蘸番茄醬。”
“啥？”
唐氏在腦子裡找了一圈小侄女嘴裡的東西，最終檢索失敗。“什麼是炸薯條？番茄醬又是什麼？”
“就是把馬鈴薯切成條放油裡炸，番茄醬自然是用番茄熬出來的醬。”
“這麼麻煩？油炸得費不少油啊！”
唐氏瞥了一眼碗櫃裡的豬油，昨天才熬好一罐子，今天小侄女就盯上了。
“大娘，很好吃的，做吧做吧！”雲沐沐把菜放在地上，雙手抱住唐蘭的腿，軟糯糯地撒嬌，“大娘最好了，最疼沐沐啦！”
“你這個小饞貓，天天就想著吃！”唐蘭捏了一下侄女的小鼻子，心裡琢磨著老神仙也一定是個吃貨，不然怎麼會研究出這麼多稀奇古怪的吃法，還都教給了沐沐。
她瞧了一眼天色，見離天黑還早不急著做飯，便低頭道：“好～給你做！”
“哇！”
雲沐沐立刻撒開抱著唐氏腿的雙手，撿起地上的馬鈴薯和番茄，屁顛屁顛地跟在她身後。
炸薯條和熬番茄醬做法都不難，雲沐沐照著視頻裡的步驟說一遍，唐氏心裡就有數了。
大鍋裡，紅豔豔的番茄湯咕咚咕咚地冒著泡，雲沐沐扒著灶台往裡瞅，“大娘，要加鹽和糖。”
“好。”
唐氏已經很習慣小侄女做什麼都要加點糖了，她挖了一勺糖扔進鍋裡，然後憑感覺撒了一點鹽。
又甜又鹹又酸的番茄醬和炸馬鈴薯一起，這得是啥味兒啊……
沒用多久，鍋裡的番茄醬就變得黏糊起來，雲沐沐估摸著程度差不多了，讓唐氏把醬盛出來放到一邊晾涼。
“接下來炸馬鈴薯？”
“嗯嗯。”
唐氏把馬鈴薯清洗乾淨，按照雲沐沐的要求切成手指粗的長條。
“大娘，馬鈴薯條要再洗一下。”
唐氏看看盆子裡的薯條，疑惑地問：“方才洗過了，這很乾淨。”
“不是，現在馬鈴薯外麵有澱粉，洗乾淨炸才好吃。”