她沒有直接兜底，轉而道“望月樓每日都要清理許多廚餘下水，我說的這商機，便是一個能變廢為寶的好辦法。”
“變廢為寶？你的意思是讓客人們往後吃下水？”
沙老爺眉頭都皺了起來。
經商之人最是摳搜，他在剛入行之時，便早就將這些可能性都考慮了一遍，哪裡還輪得到聽眼前這乞丐小丫頭說道？
如今這魚的下水，除了魚鰾他們會專門留著賣給藥鋪，倒是沒聽說旁的東西還有什麼利用價值。
聞棠笑著點了點頭，“是這個理兒，隻不過……話卻不能說得這般糙。”
其實，她還真就是看中了這下水中的一樣，想著能夠利用它來做文章。
可這下水都是臟兮兮的，愛潔之人往常都不會去碰。
若是想要賣出去，還需好生烹製一番才行。
聞棠瞅了瞅天色，見著眼下距離準備午膳也不久了，便道“老爺，夫人……不若，我借貴府的廚房一用，給二位做幾道膳食？成與不成，嘗嘗便知了。”
沙老爺看著她磨刀霍霍的模樣，原本心中還在糾結，可一旁的沙夫人卻直接點了點頭。
“也好，那你就試試吧。”
她一邊說著，一邊給沙老爺使了個眼色，便直接讓候在外後的地中海將人帶了下去。
沙老爺心中實在有些不解，“雲香，這丫頭指不定是大放厥詞，給些銀子打發了便是，緣何要讓她下廚？”
他們府上的吃食，雖說算不得精貴，可也都是些尋常百姓家一年都難以吃上幾回的水產。
這丫頭瞧著半點沒有廚娘的模樣，若是讓她一頓糟蹋可就虧大了！
沙夫人見聞棠的背影消失在了院中，這才轉頭對著沙老爺神秘地道“老爺……前些時日的那花會，可多虧了這小丫頭呢……”
這還是沙老爺頭一回知曉花會鬥花的內情。
這賞花吃茶之事，本就是後宅婦人操持，他向來都不參與。
可當他聽說這小乞丐送來的土竟然都能有這般奇效，還將李夫人氣得夠嗆之時，頓時就對聞棠即將端上桌的新式菜品充滿了好奇。
指不定……她真的能用那些下水鼓搗出些什麼美味？
再說聞棠。
她跟著地中海一路往沙府的廚房而去，進門之後隻看了一眼，就被眼前景象驚呆了。
這後廚，簡直比聞桑口中的望月樓那頗為壯觀的廚房有得一拚。
新鮮水產不能久留，可這兒光是掛在灶台之上的乾魚就有五六種之多，更彆提那些為了佐菜而準備的瓶瓶罐罐。
隻可惜……今日她想要做的，卻是一道用下水烹製而成的菜。
若是不然，這一廚房的水產，定能在她手中變出花兒來。
地中海方才並沒有偷聽屋內之人的談話，他將聞棠帶到廚下後，便站在一邊好奇地看著。
可他隻看了一眼，便覺得大跌眼鏡。
隻見聞棠也不過是四下打量了一番這廚房，卻對灶台上擺著的那些上好食材視而不見，便轉而開始埋頭扒拉起角落中放著的那個籮筐。