《全家被貶我靠美食發家了》全本免費閱讀
孟瑾瑜讓店主拿出來一點紅薯粉，用手細細撚了撚，質地很細膩，若是用這個做烤苕皮正好。
孟玉宸扯了扯孟瑾瑜的袖子，不解的問：“瑾瑜，不是說做新鮮吃食嗎，這個麵粉能做什麼，萬一食客不滿意怎麼辦？”
他有些想不通麵粉能做什麼吃食，除了做麵和糕點之外，也沒有什麼新奇的東西。
孟瑾瑜隻是微微一笑，“這可不是普通的麵粉，這個叫做紅薯粉，做出來的東西保證好吃。”
孟玉宸也分不出什麼紅薯粉什麼麵粉，隻知道這些都是白色的麵粉。聽到孟瑾瑜說道能做出來好吃的，立馬眼睛都亮了起來，有些興奮的看著麵前的紅薯粉。
那店主見孟瑾瑜一眼就認出了紅薯粉，驚訝地看著孟瑾瑜：“姑娘好眼力，竟是一眼就看出了這事紅薯粉。”
孟瑾瑜抿唇笑了笑，她好歹也是美食世家的傳人，若是連這些都分辨不出來，那還做什麼。
孟瑾瑜稱了幾斤紅薯粉之後就離開了，不過若是開店新品隻賣烤苕皮太過於單調，孟瑾瑜又拉著其他三個去了那個賣芒果的攤子，買了幾種水果，打算用這些水果做缽仔糕。
缽仔糕不僅好吃顏值也高，做新鋪子開業的新品也剛剛好。
孟瑾瑜買好了食材之後，掂了掂荷包，歎了一口氣，花錢如流水可真是讓她體會到了。荷包裡剩下的銀子不多了，要省著點花。孟舒妍和孟玉宸的工錢還沒有發，周希芸入股的分紅還沒有著落，要抓緊賺銀子了。
這樣想著，孟瑾瑜就拉著他們三個一起回了宅子，原計劃是今日開新鋪子，但那店主要搬東西，下午他們還要過去收拾整理鋪子，今日開鋪子的計劃隻能推遲了。
若是這樣，那今晚她還可以去擺攤，不過係統還沒有任務，她想今日就去東市擺攤。
剛好東市還未擺攤賣烤串，孟瑾瑜打算下午收拾完那個鋪子之後就去買食材。
一行四人回到了宅子已經快接近晌午，孟瑾瑜四人將買來的食材都放好，以防明日會壞。
之後，就立刻去了廚房。果不其然，薑氏已經來了廚房，正在頭疼做什麼午食。
見孟瑾瑜過來了，驚訝地看著孟瑾瑜，竟是沒想到孟瑾瑜今日回來的這般早，立刻放下手中的排骨，催促孟瑾瑜離開：“瑾瑜回來了，快去歇一會，這裡有娘親。”
孟瑾瑜進了廚房舀了一瓢水洗了洗手，朝薑氏撒嬌道說：“娘親，家裡這幾日的吃食不是麵就是饅頭，也沒有肉，我都快饞死了，今日有排骨，剛好我來做個好吃的。”
扯了扯薑氏的袖子：“娘親，行不行？”
薑氏哪裡受得了孟瑾瑜撒嬌，洗了洗手將孟瑾瑜的袖子挽了起來，佯裝生氣道：“瑾瑜這是不喜歡娘親做的午食？”
孟瑾瑜立刻求饒似的說道：“娘親做的吃食天下第一美味。”
“你這小嘴。”
薑氏點了點孟瑾瑜的鼻子，便過去洗排骨去了。
孟瑾瑜看薑氏手中的一條細長排骨，頓時眼睛都亮了，這排骨做糖醋排骨剛剛好。
白糖做糖醋排骨肯定不好吃，孟瑾瑜想起她擺攤的時候好像買過□□糖，當時她還驚訝了一番，她一直以為這裡沒有冰糖，所以好些需要冰糖的吃食她都用白糖代替了。
一想到有冰糖，孟瑾瑜就一陣風似的小步快跑出了廚房。
薑氏在旁邊搖了搖頭，這瑾瑜風風火火的，怕是有想到什麼做吃食的法子了。
孟瑾瑜走到放吃食的地方，翻了一下，果不其然，一塊黃色的冰糖被隨意放在盒子裡，她將這冰糖拿了起來，撚了一點放在嘴裡，糖度還可以，做糖醋排骨剛好不會太膩。
拿著冰糖便回了廚房，孟玉宸剛好也過來廚房了。
孟瑾瑜立刻毫不客氣的吩咐：“大哥，快去燒火。”
孟玉宸嘴上答應了，眼睛卻一眨不眨的看著孟瑾瑜手中的冰糖，好奇的問：“這不是□□糖嗎，怎麼這樣？”
他在侯府也見過□□糖，那□□糖晶瑩剔透，光是看著就很吸引人，哪像這個，崎嶇不平，若不是他見過，還真認不出來。
薑氏將手中的排骨放在案板上，看了一眼孟玉宸：“這□□糖怎麼了，彆挑三揀四的，有的吃就不錯了。”
孟玉宸撓了撓頭，趕緊燒火，不敢再質疑了。
孟瑾瑜將排骨切成小段，手起刀落，排骨就被切成小塊整整齊齊的躺在案板上。用白酒和生薑醃製半刻鐘。
起鍋燒油，把醃製好的排骨放入其中，不一會兒就被煎的金黃，肉香味也被激發出來，孟瑾瑜連忙將兩麵煎的金黃的排骨撈了起來。鍋底留油，手一撒，薑絲和蔥花在鍋裡立刻被爆香，一勺生抽一小塊冰糖放入鍋中，將冰糖炒至融化。
甜味已經溢了出來，孟瑾瑜輕輕嗅了嗅，又加上一勺米醋。米醋剛入鍋，立刻和冰糖的甜味融合，甜酸味在整個廚房彌漫。