“【獨麵筋】。”
薑聰的回答很簡單。
但姚窕卻明顯愣了下，才下意識的吐槽：“【獨麵筋】？你逗呢？”
如果說拌白菜絲是津門人家家戶戶餐桌上最常見的涼拌菜之一。
那麼【獨麵筋】就是津門人餐桌上最常見的熱菜之一了。
津門人家家戶戶都會做這道菜，很多人第一次學做菜，學的就是這道。
薑聰用一道拌白菜絲參加涼菜組比賽也就算了。
熱菜組的比賽，他居然要用【獨麵筋】來參賽？
“你前天沒看比賽嗎？熱菜組裡的高手比冷菜組多多了。”
姚窕很費解：“你就做個【獨麵筋】，拿什麼和人家比？”
見她一臉無語，薑聰卻樂了：“你不是不想讓我比賽的嗎？怎麼好像很希望我贏啊？”
“……”
姚窕沒忍住翻了個白眼。
不過被他這麼一提醒，姚窕也反應了過來。
對啊！
她明明就不想讓薑聰參賽，看到薑聰輸她應該開心才對啊！
意識到這點後，她心情頓時愉悅了幾分。
“那你快去準備吧，早點比完早點休息。”
她擺手催促著，嘴角帶起了一絲壞笑。
薑聰沒有在意，衝她擺了擺手，就回身進了候場區。
看著他的身影，姚窕嘴角的壞笑淡去了。
雖然嘴上這麼說，但不知道為什麼，她在心底卻懷著一絲隱隱的期望。
是因為被剛剛那道【生拌黃芽白】的味道驚豔了？
還是因為師父曾經的惋惜？
姚窕也不知道原因。
但她卻暗暗做出了決定。
既然薑聰真的想要學廚，那等薑聰回去上學後，她就代替師父，在假期教薑聰做菜吧！
或許這也是師父想看到的。
海選比賽安排得很緊，一個小時後，就到了熱菜組的比賽時間。
來到了熱菜組比賽的展廳，薑聰帶著食材，找到了自己的灶台。
照例是先擦洗灶台，薑聰忙碌之時，姚窕也來到了比賽場地外。
周遭圍觀的觀眾不少，姚窕認出了很多熟悉的麵孔。
在場的有很多都是同行，也有參賽晉級的選手。
他們來到這裡，顯然也是為了了解對手的情況，好做到知己知彼。
比賽正在進行，他們也湊在一起聊著天。
“聽說了嗎？剛剛涼菜組那邊出了道了不得的菜，吳師傅和楊師傅都把徒弟叫過去嘗菜去了。”
“是嗎？做的什麼菜？”
“聽說是拌白菜絲。”
“拌白菜絲有什麼了不起的？誰不會啊？”
“越是簡單的菜越難做，吳師傅和楊師傅都驚到了，肯定不簡單。”
“聽說是調味特彆準，有可能是學川菜的。”
“也就那樣，涼菜拌得再好，也上不了台麵，大賽看的還是熱菜，沒見過誰靠涼菜拿全國冠軍的。”
“運氣好罷了，一次準也不是次次準，除非是關正興再世，哈哈！”
聽著他們的閒聊，姚窕微微皺起了眉頭。
雖然不想讓薑聰參加大賽，但聽到他們在背後這麼說薑聰，她還是有些不悅。
她很清楚，薑聰的那道【生拌黃芽白】，絕不隻是調味準那麼簡單。
現在說話的這些人，有一個算一個，能做出十分之一的味道都難。
冷冷掃過一圈，她看向了場地中的薑聰，心中沉思。
這一輪熱菜比賽，薑聰如果真做【獨麵筋】，想晉級恐怕真有點困難啊！
這一組比賽的選手一共五十人，其中至少有七個好手。
其中有五個都是從大館子出去單乾的，有三個的手藝在整個津門餐飲界，也算是能叫得出名號的。
最前排第三個大腦袋胖廚師以前在登瀛樓當二灶，手藝很不錯。