種類雖然都是家常美食，但味道也必須要達標才行，否則是送不上去的。
第七層祭壇中，所需的美食都得是大菜，起步都得是大小菜係的名菜，甚至還有珍稀食材，宮廷大菜，對廚藝要求更高。
想要登上更高層的祭壇，一般有兩個途徑。
第一種就是用各色美食填充下一層祭壇的空間，填充到超過10%的麵積，就可以登上更高一層的祭壇了。
第二種途徑就是製作出能達到上一層祭壇要求的美食來。
薑聰之所以能登上第六層祭壇，就是因為他做出了達到第六層要求的【魚羊炙】。
在蔡闌去西域之前，薑聰曾經做出過一份【魚羊炙】，但味道隻有昨天60%的水平。
不過這剛好達到了祭壇所需的最低要求。
這座祭壇的作用，就像是一個廚藝強化提純器。
隻要薑聰做出的食物能達到水平線之上，就能將食物獻祭給祭壇。
所謂水平線之上，就是口味水平超過全行業60%的同行。
就拿【魚羊炙】舉例，薑聰隻要做出的口味超過全世界60%的同行，就可以將做好的【魚羊炙】獻給祭壇了。
祭壇如果接收，就會在獻祭的位置出現一份達到完美水平的【魚羊炙】。
這份【魚羊炙】，就代表著這道菜的頂級傳承。
隻要薑聰品嘗過後，就能直接獲得傳承，掌握最完美的【魚羊炙】的做法。
看著空蕩蕩的第六層祭壇，薑聰忍不住感慨。
果然是一層比一層難爬啊！
耗費了他畢生所學，再加上絕對味覺的加持，才烤出的【魚羊炙】，居然才剛剛達到第六層的門檻。
更高層的祭壇，得用什麼水平的菜肴，才能開啟攀登之路？
仰頭望著更高層的祭壇，薑聰隻覺高山仰止。
但再回頭看向下方的祭壇，他心中卻又多了幾分豪氣。
即便是剛剛站上第六層的門檻，他也已經超過當今業界絕大多數的廚師了。
光是能會做下方第七層那些菜品的廚師，全國之內也是寥寥無幾。
能像他這樣，登上第六層的廚師，恐怕兩隻手就能數得過來了。
但在祭壇的加持下，他還能走得更遠。
隻是這份【魚羊炙】的出現，或多或少還是有點運氣成分。
運氣能讓他登上第六層，但他卻不敢奢望能靠運氣混上更高層。
最穩妥的方式，還是用第一種途徑，穩紮穩打的用一樣樣美食填滿第六層，穩步提升。
但這絕非一朝一夕之功。
而且經過四年的遊曆，他走遍了大江南北，已經把各地風味，各大菜係名菜全都收集一遍了。
這道【魚羊炙】，原本是爺爺在名菜【羊方藏魚】和【博山炙豚】的基礎上，自創而出的一道菜，凝聚了爺爺畢生的廚藝精華。
這樣的菜可遇而不可求，這四年的時間裡，薑聰都沒有再遇到過一次。
所以，想要再做出和【魚羊炙】同樣水平的菜，來填充第六層祭壇，薑聰就得自己想辦法了。
而這也是他選擇參加全國烹飪大賽的原因之一。
作為烹飪界最大的全國性賽事，這場比賽彙聚了全國各地的廚藝精英，高手如雲。
在這樣的比賽中，他才能快速磨煉自己，也能從各路高手的身上汲取到更多的經驗，充實自身，迅速提升。
念頭一動，薑聰回到了現實中。
夢境中一個多小時的時間，在現實中隻過了一秒。
明天就是比賽報名的截止時間了，他得早點去報名。
重新閉上眼睛，很快，薑聰就沉沉睡去了。