五個孩子排著隊去洗手,許晨月沒剝蝦,站在一邊看著小酥肉咽口水,林易:“月月,你拿著吃啊。”
許晨月搖頭:“等安驍哥哥他們來了再吃。”
於是她就守在小酥肉旁邊,伸長了脖子看在衛生間用香皂洗手的其他人,望眼欲穿。
終於,五個孩子洗好手回來了,一個個迫不及待伸手拿小酥肉,最上麵一層的小酥肉已經沒那麼燙了,稍微吹一吹就能入口。一口咬下去,表皮酥脆,瘦肉嫩,肥肉簡直化成了水,在口腔裡流淌,本該有些膩,結果嚼幾口就有花椒的濃烈味道散開,肥肉和油炸麵皮帶來的膩味頃刻被驅散、壓製。
一口兩口,囫圇地吞下去,還想吃,結果一看手裡,一根小酥肉竟然就給吃完了!
安驍咽咽口水,回味著口腔裡小酥肉的香和花椒的麻,看著那一大盆小酥肉,感覺肚子都開始咕咕叫了起來,他沒有想到,小酥肉居然這麼好吃!
可是,這些小酥肉是中午吃的。
正遲疑著,一根小酥肉出現在了自己麵前,順著拿著小酥肉的手,他看到了大哥哥,大哥哥也吃著小酥肉,晃晃放在他麵前的小酥肉說:“拿著,想吃就吃。”
安驍的口水止不住分泌,咽一口口水才說:“可是大哥哥,小酥肉不是用來燙火鍋的嗎?現在就吃,會不會浪費了?”
聽他這麼說,其他幾個孩子伸出去也都遲疑起來,林易笑笑,問他:“小酥肉燙火鍋是給誰吃?”
安驍眨眨眼睛,張嘴:“給大哥哥,還有我們吃。”
林易點頭:“對的,小酥肉燙火鍋是給我們吃的,現在吃小酥肉也是我們,反正都是我們吃,又怎麼會是浪費呢?”
“而且小酥肉趁熱吃是最好吃的,要是等到吃午飯再吃,還錯過了小酥肉最好吃的時候。如果好奇小酥肉燙在火鍋裡是什麼味道,留一些燙火鍋就行了。”
說著,他兩三口吃掉自己手裡的小酥肉,又拿了一根,另一隻手拿著的小酥肉在安驍麵前晃晃:“拿著吃吧。”
安驍伸手接過,林易對其他幾個孩子說:“吃吧,彆吃完就行。”
幾個孩子眼睛唰地亮起,迫不及待朝著小酥肉伸出了手,拿起來就往嘴裡放,看到大家都有吃的,就它沒有,小狗星星在旁邊急的嗷嗷叫。
李莎莎看看自己手裡的小酥肉,又看看星星,咽咽口水問林易:“大哥哥,星星可以吃小酥肉嗎?”
吃完第二根小酥肉的林易搖頭:“不行,裡麵有花椒,花椒對星星來說刺激性太強,對它的腸胃不好。”
李莎莎趕緊咬一口自己的小酥肉,對星星歎氣:“星星,不是我們不給你吃,是你不能吃啊。”
她說:“這樣,我給你倒幾顆奶糕糧吧!”
她跑到星星吃飯的地方,抓了兩顆奶糕糧在手心,小狗星星趕緊湊上去吃,一聞,迫不及待的動作就慢了下來,看看李莎莎另一隻手的小酥肉,不滿地哼唧起來,這根本就不是它想吃的東西!
心不在焉地嚼著第二顆狗糧,突然看到了什麼,朝著小周來狂奔過去,於是小周來不小心掉在地上的小酥肉就這樣被它給吃到了嘴裡。
幾個孩子都給嚇到了,安驍趕緊把剩下的小酥肉塞進嘴裡,撈起星星去掰它的嘴巴:“星星,快吐出來,你不能吃,快吐出來!”
星星:“嗷嘰嘰,嗷嘰嘰!”
它張開嘴巴,小心控製著牙齒,舌頭不住地把安驍的手往外頂,趙小茜著急問:“安驍哥哥,你摸到了嗎?”
安驍搖頭,說:“它已經吞下去了。”
陳然眉頭都皺了起來:“那要怎麼辦?”
許晨月:“星星會不會死啊?”
小周來站在星星旁邊,伸手摸著星星的毛,眼睛裡都有淚花了。
站在一邊的林易隻好出聲:“沒事的,它就吃了那麼一點,而且花椒也不是毒,星星不會有事的。”
幾個孩子看著他,許晨月眼淚汪汪的:“真的嗎?”
林易點頭:“真的,不過你們也可以觀察一下星星的狀態,等個十幾分鐘,沒事的話就真沒事了。”
幾個孩子放下了心,把星星圍起來,守著它。
林易笑笑,轉頭開始製作蝦滑。
新鮮的大青蝦被幾個孩子剝了出來,蝦仁放在菜板上,一個個用刀身拍散,接著攏起來,用刀背、刀刃交替剁蝦仁,剁到其中的膠質出現,還保留有顆粒
感的時候就停下來。
碎蝦仁入碗,碗中加剁成末的肥肉末,增加蝦滑的油香,吃起來也會更好吃。接著加鹽、胡椒粉、蔥薑水,順著