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黎錦就這樣站立不動,靜靜地凝視著阿誠的工作。
她親眼看到,一大塊一大塊的竹片,像木板一樣,在地上漸漸堆積了起來。
從未見識過這種事的黎錦,覺得這個緩慢而確實的過程非常奇妙,感覺就像變戲法一般。
阿誠的動作看起來分明平平無奇,但這樣普普通通的動作,卻出現了如此神奇的結果,還是讓黎錦感到有些不可思議。
黎錦又好奇地在那裡看了一會兒,才有些戀戀不舍地道:“我再去廚房看看鍋裡的東西。”
這時,廚房裡的五花肉塊已經煮了許久了。
黎錦用筷子戳了戳五花肉塊,感覺到肉現在已經徹底軟爛,筷子一下子便在上麵戳了個洞。
她便儘可能快速地削去了黃瓜皮,再把黃瓜切成黃瓜片。
然後,她挖去了西紅柿的果蒂,翻過來按紋理切開成大塊,再橫過來切,便自然切成了類似西紅柿丁的小塊西紅柿。
黎錦用漏勺把那幾塊五花肉撈了起來,都放在一個大盤子裡。
為了少洗一樣廚具,她本來是想用筷子把它們夾起來的。奈何這些五花肉實在太軟爛了,一夾便會碎裂開來,隻有用漏勺才能撈上來,簡直和豆腐差不多。
雖然還沒有品嘗,但黎錦推想那一定很香。
黎錦用勺子嘗了嘗煮肉的湯,鹹淡剛好。她便沒再額外加鹽,而是將黃瓜片與西紅柿碎塊直接放進了鍋裡。
接下來,是處理撈出的五花肉的時間。
黎錦本來是想用刀切碎的,但看這些肉此時的形態,就連單純擺放在案板上,恐怕都會讓案板變得狼藉不堪。
於是,她便用湯匙當成刀,小心地擠壓起了五花肉來。
五花肉瘦肉的部分,被擠壓之後會變成肉絲和肉末;而肥肉的部分,被擠壓之後更是變得與肉泥和肥油區彆不大,非常滑膩滋潤。
黎錦壓碎了這些五花肉之後,便把蔥花蒜碎倒在上麵,再倒入青椒碎,又加了醬油與胡椒粉。
之後,她便仔細攪拌了一番,讓五花肉碎與辛辣的蔬菜以及調味料充分混合在一起。
然後,黎錦從中間豎著剖開了發麵餅,隻在末端留了一點相連之處。
她用湯匙舀起了三匙壓碎的五花肉與蔥花、蒜碎、青椒碎的混合物,小心地倒進剖開的發麵餅的開口中。
就這樣,黎錦把五花肉與辛辣蔬菜與調料的混合物一匙匙地挖起來,再夾進了發麵餅裡。
她隻夾了六個就停下了。
碎五花肉與青椒碎還剩餘了一些,但黎錦認為沒有必要全都夾進去。
等這六個夾肉餅吃完了,還沒吃飽的話,再做新的夾肉餅也完全來得及。
而如果僅靠這六個夾肉餅就吃飽了的話,剩下的五花肉碎與青椒碎也可以加熱一下,留到下一頓再吃。
黎錦是這麼打算的。
她夾好了這些夾肉餅,便想出門去找阿誠,不料阿誠已經自己走了過來。