鄭葉和顧白商討完了合作的事宜,因為現在快過年了，合作的時間就暫時定在了年後，畢竟這事要是操勞起來，工作量絕對不會小的,放在過年的時候弄太折磨自己了。
不過好好過個年,修養準備一下，等到年後全力以赴。
顧白也同意了這個建議,去年這半年來他都是忙的不行,也就是最近才稍微輕鬆了一點,但是也沒有輕鬆太多，等到年後再來也不錯。
不過說到年後的工作，顧白還有個事要和王秀全說,和他複雜的早餐有關係。
顧白這些天也關注了下玉春樓早餐的消息,或許是要過年了，臨漳市的遊客多了起來,閒在家裡的小孩也多了起來,以至於玉春樓早上排隊的時間也在不斷的往前推進。
因為早餐的數量是一定的，而人數則是在不斷的增加,所以為了能買到早餐，就需要不斷的提前排隊時間,因為總有人會跟不上的。
但是這早起的時間有點過於早了，顧白感覺這有違自己做早餐賣的目的，他當時和玉春樓合作早餐，一個是想賺點點數，二是因為食客都表示很想吃,他就找一個地方供應食物。
之所以不自己開店,也是因為之前的情況限製,他開店的話會累很多，和玉春樓合作的話自己輕鬆不少。
隻是現在，這種有點病態的早起讓顧白感覺這樣下去不太行，雖說到了一定的時間，總有人會起不來，但是顧白擔心最後會演變成提前一天過來排隊的情況。
彆說這不可能發生，在玉春樓的食客突破四點的界線來排隊的時候，顧白也以為不至於為了吃個早飯這麼早過來。
結果事實擺在麵前，想不相信都難了。
對於顧白的決定，王秀全其實也有了準備，因為食客來的確實是有點過於早了，食客這麼追捧，對於廚師來說確實很受用，但是心理壓力也是很大的。
“那你之後有什麼想法嗎？”王秀全問道。
其實顧白放棄早餐合作他能理解，但是他就怕顧白直接放棄做廚師，全部改成開工廠，要說以顧白的能力，生產出來的食物味道也絕對不會差，可是和顧白親自做的還是有不小的差距。
以顧白的實力，放棄的話，太惋惜了。
要說想法的話，王秀全還真的問住了顧白，他暫時還沒有什麼特彆的想法，畢竟等過完年，顧白主要的精力是放在藥膳上的，他估摸著至少也要一兩個月才能結束吧，等結束，春天都過了一半。
這時候又正是出門的好時節，天氣適宜，萬物勃發，顧白覺得他大概會選擇出去旅遊。
等旅遊回來可能還要再看。
“還沒有想好。”顧白搖了搖頭。
顧白都這麼說了，王秀全也沒有什麼好說的，隻是希望顧白好好考慮一下，不過要是顧白不想，他也不會太勸，畢竟這也是顧白自己的事，不能說人家有天賦就一定要讓他去做什麼。
顧琛他們倒是沒有想太多，而是知道顧白不用再給玉春樓提供早餐後，都很是鬆了口氣，這下顧白休息的時間就多了。
至於青茗，對於顧白來說倒不算什麼負擔了，幾個小時就做完了，也可以算是顧白平時鍛煉身體的活動，省的真的一點活都沒有，顧白閒著無聊了。
他們讓顧白閒著，可是顧白閒了兩天，就感覺有點點不是那麼的習慣了，沒有閒著之前，似乎是很懷念有悠閒的生活，可是閒著多了，又感覺有那麼點點的空虛。
顧白忍不住和黎言川討論了一下這個話題，黎言川倒是可以理解，顧白本來就是閒不下來的人，要不然的話，之前半年怎麼可能那麼忙碌，如果一個人要偷懶的話，隨時都可以。
不過顧白又確實比較的向往自由，不喜歡受束縛，那種早中晚都開的飯店對於顧白來說約束太大，也不自由，哪怕是自己開的店，也不自由。
黎言川還記得顧白之前幾次出門和食客請假的事，還隻是個早餐就那麼麻煩，如果是顧白自己開店的話，就更加沒有自由可言了吧，
“那你想怎麼樣？”黎言川問。
顧白沉思了片刻，想到了顧爺爺的情況，顧爺爺的廚藝很好，手下的徒弟也很多。
在顧白的印象中，顧爺爺不想忙的時候就在家裡研究研究美食，想乾活的時候就去酒樓飯店小館子裡工作一會，隨機挑個徒弟過去幫忙，有時候遇到廚藝天賦不錯的人還當回臨時師父。
日子過的可以說是有錢有閒，還能滿足事業心。
說實話，顧白也想過這樣的日子，不是一個人負責一個店，壓力就比較小，而且因為不是主要負責人，不想乾了，隨時就可以走，每天不需要考慮太多，隻要想好如何做菜就好了。
顧白的事業心其實並不算強，可能是因為他跟在老人身邊長大，有一點自然隨和的味道，但是又有點閒不下來。
隻是顧白想過這樣的日子，第一關就被卡住了，他沒有那麼多徒弟呀，自然沒有辦法沒有那麼飯店館子讓他去。
一般的飯店也不太可能答應他的這個要求。
“是有什麼困難，你可以說說看？”黎言川道。
顧白猶豫了一下，還是將他的想法給說了出來，不過原因他就沒有說，畢竟那是上個世界的事了。
顧白也不指望黎言川給他什麼建議，隻是想把自己的真實想法給說出來，要不然憋在心裡太難受了，誰知道黎言川聽他說完，反而問他：“那你這個想法有沒有和王師傅說？”
顧白搖了搖頭，他剛從王秀全那邊出來，怎麼好意思這麼說呢，感覺有點得寸進尺了。
黎言川建議讓顧白去和王師傅說一下，說不定會有驚喜。
黎言川對廚師行業的事並不算了解，但他特彆了解顧白在一些廚師心中的地位，全國太大就不說了，起碼他在臨漳市的廚師心中，地位應該不低，說其他廚師是他的徒弟可能有點誇張，但那些廚師基本都把他當做尊敬的前輩了。
或許以顧白的年紀來看，當前輩似乎有點違和，但以顧白的廚藝來看的話，那就是正好了，也沒有誰可以當顧白的長輩。
看黎言川說的這麼肯定，顧白想了想，給王秀全打了一個電話，將他剛才的想法托盤而出，本來以為王秀全多少還要猶豫一下的，結果王秀全直接要和顧白預定他明年第一次去酒樓工作的名額。
“我這樣工作的話，時間是不太穩定的，有時候是早上，有時候可能中午，也有可能晚上，甚至連一個月工作多長都不太好說，你真的確定嗎？”顧白自己說的都有點臉紅，他這樣說是工作，更像是在娛樂自身。
但是他又必須說出來，瞞著也沒有意思，等他真正開始工作的話，早晚會暴露的。
王秀全完全不在乎這點，這算什麼，有才任性是自然的啊。
再說，顧白缺什麼嗎？
要說鍛煉廚藝，其實讓顧白去酒店工作，根本就算不得鍛煉到他，人自己在家裡不能研究廚藝，至於錢，就顧白開的那幾家工廠，王秀全就知道顧白不差這個……
這算來算去，顧白能出來工作那是造福他人，人家想自由點工作這不是很正常的事。
王秀全按照顧白的想法，將這件事和其他的廚師一說，他其實是希望和他競爭的飯店少一點的，誰知道其他廚師聽到這個事後，沒有一個拒絕的，都表示非常的歡迎顧白到他們那邊去工作。
甚至在得知王秀全竟然提前和顧白說好，搶到了第一個名額之後，都對王秀全恨得牙癢癢的。
當然，顧白來他們酒店工作，工資方麵他們肯定也不能按照一般的廚師來給，畢竟顧白本身就算是一個金字招牌，不說彆的，顧白在玉春樓買早餐，給玉春樓招來了多少客人他們都是看的清清楚楚的。
早餐生意好對於酒樓的收益影響力可能還差點，這要是改成了中餐或者晚餐，食客過來吃，也不可能隻吃顧白一個菜，那肯定還是要多點幾個其他的菜搭配著吃，這其中的利潤就不小了。
為此，臨漳市的廚師們在商議之後，決定按照酒店的日收益來給顧白定工資，這個數值是他們爭取到的最大的數值了，再大，老板就不能接受了。
顧白沒想到他們會給出這樣的工資，想拒絕都不能，因為提出工資價格的廚師都說如果顧白拒絕的話，那他們也隻能忍痛不讓顧白來他們這邊工作了。
因為在他們看來，這已經算是占了點顧白的便宜了。
顧白一個人哪裡說的過一群人，隻能同意了下來，不過廚師們覺得他們占了顧白的便宜，可是顧白又覺得自己占了他們的便宜，想要在工作空閒的時間多指點一下廚師們，雙方也算是扯平了。
時間過的飛快，眨眼就到了除夕。
這天，顧家一家人都留在家裡，哪怕家裡已經讓保潔做過打掃了，但是在除夕這天，顧家人還是略微的打掃了一下，更有節假日的氣氛。
本來今天的菜色顧白是準備一個人做的，就讓顧琛他們幫忙打打下手就好了，誰知道顧琛他們一個個的都表示自己學習了新菜的做法，今天一定要給顧白展示一下，讓顧白嘗嘗他們的手藝。
自從顧白的厭食症好了之後，三人就有這個想法，以前做了顧白也不能吃，可現在能吃了，自然要讓顧白嘗嘗看他們的手藝了。
不過為了避免自己做的實在是不好吃，三人都選擇去找廚師學習，其實最適合的老師是顧白，顧白的教學名聲很大了，但是他們是做飯給顧白吃的，顧白會的他們再做，多少不是那個味，再說，他們難道能做的比顧白做的還好吃嗎？
那必然是不能。
這樣做出來的飯菜給顧白吃，豈不是有點像是要給顧白吃殘次品。
彆管他們另外學的菜色顧白會不會，在顧白沒有做之前，他們全當顧白不會，就是這麼的自信。
有老師教導，三人又是不惜時間成本多次練習，隻要不是廚藝天負，基本也能弄的像模像樣的。
現在就是他們給顧白展示的好時機了。
顧琛顧煜和薑秀都互相看了一眼，都住在一起了，誰還會不了解對方的動靜，甚至顧煜和薑秀都請了同一個老師。
他們都動了，那顧白也不能完全不動，反正過年時候吃的菜夠多，多做一點也可以。
顧白考慮過後，決定做一道魚，這魚是他從五香薑醋魚裡改良而出的，畢竟這魚好吃是好吃，可是口感還是略微有點淡，因為顧白比較喜歡吃辣的，他決定在裡麵放點辣椒。
顧白決定改良的時候就知道肯定不好改，因為這道菜本身吃的就是鮮甜和香氣，而辣味則有些過於刺激了，改良起來很難，更彆說這道薑醋魚的等級還是sss級，這個難度的菜色改良顧白還是頭一次。
而改起來也確實是讓顧白□□的，整個人都要懵了，甚至讓他產生了一種退卻的想法，要不乾脆買一道ss級的香辣魚算了，這樣太折騰自己了。
但是最後，顧白還是堅持了下來，在不在意這道藥膳本來的藥效下，還是成功的往裡加了點辣味。
因為魚本身的鮮香鮮甜不能遮住，所以辣味並不算特彆的重，而是非常純粹的辣，浸透在魚肉中，相輔相成。
在彆人眼中如何顧白不敢說，但是在他心裡，這魚的味道比之前更符合他的胃口了。
除此之外還有一道白切雞，魚有了，雞也要有才行，白切雞的口感很不錯，而且四個人吃一隻雞也差不多剛好吃完。
至於另外的，顧白準備再做一道炸春卷，這春卷也是顧白過年的時候最喜歡吃的菜了，算是他過年的一個回憶。
以前過年的時候顧爺爺在鍋邊上炸春卷，他就站在旁邊炸一個吃一個，春卷味道特彆好，又香又酥，內裡的餡料清新柔軟多汁，好的不行。
最後就是一份水餃，當做晚上的主食來吃，畢竟年夜飯的菜色挺多的，顧白覺得煮飯吃的話容易剩下來，還不如做一份水餃吃。
顧白負責了四個菜，加上顧琛他們一人也有兩道菜，加起來剛好十道菜，四個人吃都不知道能不能一口氣吃完。
雖然顧家隻有兩個灶台，但是好在，薑秀的房子就在旁邊，雖然廚房沒有怎麼用，但是廚房裡的用具還是可以使用的，這下四個人都有了各自的位置。
薑秀和顧煜去薑秀家的廚房，而顧琛就和顧白在顧家的廚房乾活。
不過現在還沒有到下午，薑秀和顧煜還是不用這麼早就過去做飯，畢竟他們選擇的菜色做的時間也比較的短，現在做好等晚上也都冷了。