第157章 第 157 章(1 / 2)

顧琛第一個注意到,而薑秀和顧煜也都很快發現了顧琛關注的地方,也都看向了顧白麵前那條完整的魚骨,反應了過來。

“阿白,你吃了整整一條魚,你是不是好點了?”薑秀深吸一口氣,眼神有些不可置信的看著顧白,生怕這是自己的幻覺。

薑秀對顧白最愧疚的事,除了小時候沒有好好照顧顧白之外,就是後悔顧白為了減肥患上厭食症的時候,她還在工作都沒有注意到這件事。

而知道顧白患上厭食症後,她就了解了很多關於厭食症的信息,越看越害怕,因為嚴重到了顧白這個程度,想要自我治愈很難,醫生乾涉也治愈希望不大。

要不是顧白多少能吃點自己做的飯菜,她都不知道要怎麼辦了。

可現在,似乎可以看到顧白好轉的跡象,薑秀怎麼會不激動。

不光是她激動,顧煜和顧琛都很是激動,隻是薑秀開口,他們也不好插話,隻能期待的看著顧白。

“感覺還挺好的,魚肉吃起來不占位置,再說這魚也不大。”顧白說道。

這魚是真的不大,如果做的好吃的話,正常人吃個兩條都可以,顧白隻是吃了一條也不算什麼,隻是這個分量和他平時吃的量比起來還是多了不少。

“你現在是什麼感覺,是不是這個藥膳起作用了?”顧琛緊張的問。

聽到他的這個問題,薑秀和顧煜都緊張起來,直直的看著顧白,等著他的回答。

“感覺倒是沒有什麼感覺,就吃著挺開胃的,要不我再吃點彆的看看。”顧白思考了一下,摸了摸肚子,可能是因為之前的飯量小,所以這突然吃的多了點,都有點撐了,不過顧白覺得倒還可以吃,因為這魚肉確實是不占位置。

不過他的動作顧琛三人是看在眼裡的,也知道顧白平時的飯量,這條魚已經算是差不多了,趕緊攔住他,讓他撐了就彆吃了,非要試試看的話,等到晚上吃飯再試。

這下午的時間就很難熬了,顧白看著幾人焦躁的樣子,心裡暖暖的,也知道幾人是為自己擔心。

畢竟如果不是擔心你,誰會關心你到底是什麼樣的情況。

顧白看他們實在是等的著急,決定乾點活來促進消化,而且既然要乾活,乾脆做個下午的點心,既促進了消化,還有可以提前吃一點東西,省的他們還擔心的不行。

做點心的話,顧白就想到自己昨天泡好的糯米,本來就是準備做點糯米糍粑的,但是現在想想感覺味道似乎是有點淡,不入就做成了紅糖糍粑,味道更好點。

顧白看了下自己浸泡的糯米,糯米已經糯米已經泡脹了,變成圓圓鼓鼓的一粒,看著分外潔白可愛。

顧白將泡好的糯米放入蒸鍋裡,均勻的鋪開,大火開蒸。

要做糍粑的話,糯米不太適合加水煮,因為糯米的吸水性很強,而水分太多糯米就過軟了,不好整理出形狀,口感也會過於稀軟,不如蒸的好。

看到顧白又開始做下午點心,顧琛想要讓顧白休息一下,但是顧白給的理由太充分了,反正都有點吃撐了,不如運動一下消化消化,順便做點吃的出來,驗證一下是不是身體好點了。

這個理由顧琛實在是沒有辦法拒絕。

隻是……

“糯米會不會有點不消化?”顧琛有點擔心。

顧白無言以對,他是吃的少,但是他的腸胃其實已經好了不少,也不至於吃點糯米就不舒服了。

看著顧白的表情,顧琛就知道自己問了一個不需要問的問題,不做聲了。

等著糯米蒸熟的過程,顧白又做了一份黃豆粉。

黃豆清洗乾淨後用廚房紙擦乾水分,隨後放入鍋中翻炒,炒到黃豆微微焦黃,傳出濃濃的香氣,顧白就關火,讓黃豆冷卻,然後放入破壁機中打成粉末。

做完黃豆粉,顧白沒有急著做紅糖漿,因為紅糖漿容易涼,涼了之後更加的粘稠,不容易流動,還不如等糍粑做好了再弄。

蒸了快半小時,蒸鍋上的糯米也蒸的熟透了,顧白將糯米翻了出來,用擀麵杖搗爛來,糯米的黏性是真的很充足。

搗糯米作為一個體力活是真的很不錯,哪怕顧白就站在原地,隻有手在動,搗了一會之後,手都有點酸了,但是越是累,中午吃的飯就消化的越快。

以至於顧琛他們想過來幫忙都被顧白直接給拒絕了,壓根不需要。

糯米粒被搗爛成雪白的糯米泥,顆粒感已經看不見了,要做糍粑,糯米就是要搗的爛爛的,吃著一點顆粒感都沒有才是最好的,這樣吃著口感軟糯香滑,格外的細膩。

眼看著糯米泥成了,顧白將糯米泥放進事先準備的擦了油的餐盤中,用刮刀將糯米泥刮平整,最後封上保鮮膜,送入冰箱冷凍。

冷凍之後的糯米泥更好定型。

趁著糯米泥冷凍的時間,顧白正好也休息了一下。

顧白莫名的感覺自己的情緒似乎都和之前不太一樣了,之前每次做飯,雖然也是自己想做,但是總有一種壓迫感,因為做飯是他想做,但是也是他必須要做的,而現在,似乎自己不做也可以,但是他還是想做。

兩種感覺真的是完全不一樣了,他好像更加的輕鬆了一些。

顧白閒著沒事就去找湯圓玩,反正這糯米泥還要冷凍好一會呢,紅糖漿做起來也簡單的很,畢竟就是融化紅糖,不要弄的紅糖漿太濃稠,煮焦了就好。

顧白在屋裡找了一圈,都沒有發現湯圓的身影,忽然想到了什麼,朝著院子裡看去,就看到湯圓在欺負家裡的兩隻鴨。

在湯圓還小點的時候,它和一隻鴨子剛剛好是平手,因為顧白帶回來的鴨子都是身強力壯的大鴨,對付個小貓不在話下,更彆提兩隻鴨子對付湯圓一個小貓咪了。

但是當湯圓在顧家待了一段時間,那就成了顧家寵物的一霸,一開始打兩隻鴨子還有點吃力,可是後來,那打鴨子就是家常便飯了。

顧白懷疑湯圓要不是知道這兩隻鴨子也是家裡的寵物,恐怕都能直接咬死吃掉了,因為湯圓的戰鬥力是真的很強了。

而現在,欺負鴨子歸欺負鴨子,但是如果有彆家的寵物偷偷溜過來,湯圓也會保護這兩隻鴨子不被彆的寵物欺負。

說道有彆家寵物溜過來,這算是顧白的鍋吧,顧白做的各種貓飯太好吃了,香氣太濃鬱了,人都可以聞到,就更彆提寵物了,小區裡也有不少人家裡養了貓貓狗狗,住的都是彆墅,寵物貓狗想要溜出來還真的不難。

結果這一溜,就順著香氣跑到了顧家來,然後想偷吃東西,結果他它們哪裡偷吃的到,還沒有溜進顧家,就被湯圓按住一頓猛揍。

這些寵物的戰鬥力都不太行,遇到湯圓這麼一個區霸,哪裡有還手的能力,被打的不行,毛毛到處飛。

而湯圓對於狗的攻擊雖然大,但是還沒有對貓的大,看湯圓揍貓的架勢,顧白深刻懷疑是不是因為它第一天進顧家門的時候遇到了顧琛他們抱回來的貓,對貓就很有敵意了。

湯圓正教訓小弟呢,忽然注意到了顧白的目光,瞬間收回了爪子,喵喵叫著跑了回來,一副乖巧小貓咪的模樣,看的顧白哭笑不得。

本性早就暴露了,再偽裝有必要嗎?

顧白無奈的想,隻是看著湯圓裝乖之後可愛的不行的樣子,感覺或許還是有點必要的,就比如現在,他哪怕是看著湯圓,知道它的戰鬥力和本性,可是看著它的外表,還是有點被迷惑的感覺。

顧白抱著貓跑去了隔壁黎家,他泡的糯米還是挺多了,這東西也不好放,放涼了味道就差了,叫上黎言川和黎業良一起過去吃比較好。

看到顧白過來叫他們過去吃紅糖糍粑,黎業良眼睛亮了起來,但是很快又有些悲傷。

這個表情看的顧白一愣一愣的,這是怎麼了,在顧白的記憶中,每次他過來喊兩人去吃東西的時候,黎業良都是喜形於色,可從來沒有這樣的時候。

顧白下意識的看向黎言川,黎言川無奈的看了眼黎業良,對上顧白的目光,歎了口氣道:“小叔他前天剛剛去補牙了,吃紅糖糍粑大概是不太方便。”

紅糖糍粑的過程他或許不是很清楚,但是他清楚糍粑是用什麼做的,糯米泥肯定是有點粘牙的。

一般來說,補牙之後多少也要過段時間才能恢複正常飲食,這才兩天時間就吃有點粘牙的食物,確實是有點不合適。

“我,我可以用門牙吃。”黎業良也知道自己不合適,但是這可是紅糖糍粑啊,還是顧白親手做的,錯過這次機會,他總不能下次去找顧白,求人家為了他再做一次吧,咬咬牙說道。

他這個決心可真的是很大,讓顧白聽到,一時間都不知道要說什麼好了。

黎爺爺為了吃的可真的是什麼都能堅持。

“你放心,我輕輕的吃,實在不行我就不吃。”黎業良給顧白保證道。

他都這麼想吃了,顧白也不會說什麼拒絕的話,便答應了下來,不過還是勸他,實在不行的話就算了,等他牙齒好了,自己肯定會再做一份紅糖糍粑,畢竟今天還炒了那麼多黃豆粉呢,就今天的糯米也不夠全部用掉。

這個話倒是安慰到了黎業良,點了點頭說:“實在不行我就等等,不過現在也先吃吃看,萬一能吃呢?”

湯圓也不輕,顧白抱了一會,胳膊也有點沉,本來他練習廚藝之後胳膊也有力氣了,抱著湯圓是有點累,但是也可以堅持。

可今天累的有點過還是因為剛才搗糯米的緣故,手上的力氣本來就用了不少,再抱湯圓就有點吃力。

不過黎言川卻注意到了,一伸手,將湯圓從顧白懷裡抱了出去,顧白手上一鬆。

“誒……”顧白想要抱回來,他自己抱著貓的話倒是無所謂,可是湯圓畢竟不是完全的寵物貓,還在外麵和鴨子打架,那身上腳上的灰層都沒有擦掉,而黎言川穿的衣服又是深色,這一抱,很難說不會在衣服上留下印記。

“我抱著吧,你歇一會,湯圓這一身的毛摸著的比之前還要絲滑啊。”黎言川一邊說一邊擼貓。

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