梅乾菜肉的鍋盔網上都不知道描述了多少次它的味道了,在場的人裡,不管是吃沒有吃過,都是很想吃的,可是彆的口味的鍋盔看起來也很誘人啊。
“我們有四個人,每個人選一種口味的話,再換一換,那每種口味的鍋盔都可以吃到了。”宋舒提出建議,另外三個室友聽到這個建議都是眼前一亮,都覺得這個主意不錯。
宋舒見三人都同意了,下單了,不過因為餡料不同,價格也不同,大家商量了一下,四份鍋盔的價錢加一起,均分成四份,然後把錢交了上去。
其他食客聽到他們這邊的動靜,都恍然大悟,趕緊找人拚起單來,一拚單,吃到的鍋盔餡料就多了。
很快,除了一些實在是不想拚單的,不少人都拚好單了。
一時間,氣氛就更加的和諧。
不過考慮到自己沒有工具,分割鍋盔的話可能會出現分配不均的事,食客們乾脆把這個活交給了玉春樓的廚師。
玉春樓的廚師沒有想到自己還接到了新活,都動了起來,好在他們的眼力都很好,而顧白做做出來的鍋盔都是非常對稱的形狀,分成四份的難度很低。
一份份切好的鍋盔跟著早餐一起被送了出來。宋舒眼巴巴的早餐總算是到手了。
在秋日的涼意中,早餐熱氣騰騰,宋舒先喝了一口白粥,意外的發現比起網上說的,這次的白粥要濃稠了點,其他食客也發現了這點,不過也注意到白粥的味道和之前沒有什麼區彆,還是一樣的好吃。
這是王秀全做的改進,為了配合今天的鹹鴨蛋,畢竟鹹鴨蛋吃的時候肯定是配白粥,他之前熬的白粥有點稀,配辣椒醬的話是不錯,可是配鹹鴨蛋的話,就不夠了。
王秀全雖然自己覺得不錯,但是也不知道食客滿不滿意,有點忐忑的聽著外麵的議論,讓他安心的事,不少食客都說這個改進挺不錯的,這才讓他鬆了口氣。
雖然粥好喝,但是粥剛出鍋,還挺燙的,可以放涼點吃,最主要的是鍋盔得快點吃,這天氣涼了鍋盔也冷的快。
宋舒很快的和室友們分好了鍋盔,四塊切口平整的鍋盔放在盤子裡,可以從切口看到裡麵那層薄薄的餡料。
宋舒都有點選擇困難症,猶豫了一會,才選了梅乾菜肉味的,她之前在網上看消息饞的直接去食堂買了個梅乾菜肉的包子,隻可惜味道一點也不像是網上形容的那樣,反而吃著甜鹹混雜,還有點油膩。
這讓她哪怕是對顧白有信心,可也有點擔心味道會不會不如她想象中的好。
然而一口下去,仔細的咀嚼了幾下,宋舒就發現她又想錯了,梅乾菜的鹹香和肉的鮮香混雜在一起,香的沒話說,連肥肉粒都是帶著點說不出的Q彈感,帶著油脂的香氣,在這樣的早晨讓人喜歡的想哭。
好吃!
四分之一的鍋盔能有多大,宋舒吃了幾口就感覺到了手上空了,宋舒又挑了一個豆沙餡的鍋盔吃了起來,豆沙的香甜味和細膩的口感讓她也是吃的停不下嘴巴,更彆提剩下的兩種鍋盔,雖然餡料不同,但都是好吃的爆炸。
四塊鍋盔吃完,宋舒感覺肚子空蕩蕩的,明明嘴裡還有鍋盔的甜香,但好像什麼都沒有吃過似的。
宋舒沉默,她本來以為能吃到四種餡料的鍋盔就是讓人滿足的事,可現在她發現並不是,雖然餡料多了,但是每種鍋盔的分量少了,反而吃的更不滿足了。
她還想再吃點。
宋舒痛苦捂臉,她上次吃板栗就發現自己挺饞的,不過那次是吃了四兩的板栗,雖說不能完全滿足,但是也吃的挺飽的,感覺還好。
可現在,真的是一點都沒有滿足,滿腦子的還想再吃點,可又根本買不到。
太難了!
不光是這個難,宋舒一想到明天要去食堂吃早飯,再對比一下兩者的味道,就讓人很難過了。
“你怎麼不吃了?吃飽了嗎?”看到宋舒吃著吃著停了下來,室友有些期待的問。
宋舒聽到這話立刻搖了搖頭,吃飽,開什麼玩笑,她這吃了和沒吃就沒區彆,雖然為了明天的事而悲歎,但是宋舒決定還是不要想了,好歹今天能吃到就今天吃到,好好的享受今天的快樂。
宋舒再次盯上了鹹鴨蛋,鹹鴨蛋也是她這次來玉春樓的主要目標,不知道是不是心理作用,她感覺顧白做的鹹鴨蛋也比一般的鴨蛋好看,蛋殼呈現青白色,顏色青黃,蛋形圓潤乾淨。
宋舒磕了磕鴨蛋,小心翼翼的剝起殼來,避免蛋白被粘到蛋殼上去了。
很快,一個雪白的鴨蛋被剝了出來,宋舒把它放入碗中,用筷子一戳,紅油就從裡麵冒了出來,流到了粥上,再撥開蛋白,內裡紅中帶黃,泛著油光的鹹蛋黃就露了出來。
宋舒注意到蛋黃的分量挺多的,比起她以前吃過的鹹鴨蛋,這個鹹鴨蛋的蛋黃明顯更多。
宋舒小心的挑了一塊蛋黃放入口中,瞬間瞪大了眼睛,蛋黃不光是看著好看,入口的口感也非常的細膩柔軟,而且帶著一種沙感,一種說不出來的鹹鮮,口味綿密。
這段時間是吃螃蟹的日子,宋舒上次回家的時候,家裡還蒸了螃蟹,她當時被網上關於鹹鴨蛋的食評吸引,對於蟹黃也很期待。
要說蟹黃的味道也確實是很鮮美好吃,但是吃起來太麻煩了,她剝螃蟹剝了半天,才吃到了那麼一點蟹黃蟹肉。
而現在吃著鹹蛋黃,一對比,宋舒驚詫的發現,這鹹蛋黃的味道真的和網上說的一樣,比蟹黃還要好吃點,而且還比吃蟹黃方便便宜。
宋舒連著吃了幾口蛋黃,這才開始吃蛋白,因為蛋黃的鹹味夠了,根據她吃鹹鴨蛋的經驗來看,蛋白是會比蛋黃更鹹的,她都已經做好準備吃到鹹一點的蛋白了,畢竟有這麼好吃的蛋黃在,蛋白味道差點她也可以接受。
然而蛋白一入口,她就發現味道不是她想象中的,蛋白細滑柔嫩,一點也不粗糙,帶著淡淡的鹹味,空口吃好吃,配著粥吃也非常的不錯。
一口蛋白一口粥,時不時的加點辣椒醬調味,等宋舒眨眼吃掉了麵前所有的早餐,看著空空的盤子和碗,她感覺自己還能再來一餐。
而其他的食客這時候也都異常的滿足,沉浸在美食中不可自拔,玉春樓都很安靜,沒有什麼人說話,畢竟嘴裡塞吃的都來不及,哪裡有什麼閒心說話。
隻是隨著早餐一點點的被消滅,說話的人才多了起來,隻是這一餐滿足了,食客很快就想到了下一餐,不由得悲從中來。
下一餐,鍋盔沒了,鹹鴨蛋有是有,但是數量肯定沒有今天的多,搶起來又難了。
“要是這世上有幾十個顧白就好了。”有食客忍不住道。
“做夢還想這麼少,放心大膽的想,要是能有幾萬個就好了。”另一個食客白了他一眼,大聲道。
得虧顧白不知道這些食客的想法,知道大概都要無言以對了。