他的狀態轉變非常顯眼,要知道菜做多了，後廚的廚師都有些麻木，更彆提他們這種一道菜一直做。
和齊師傅的快樂狀態相比,程師傅的狀態明顯要差一點,雖然同樣的認真，但是那種認真讓人一看就知道是在辛苦的認真,算不上多快樂。
程師傅雖然專心炒土豆絲,但是齊師傅就站在他旁邊，他側身倒菜的時候就發現了對方的狀態好的不行，一次還可以說是意外,可兩次三次,顯然就是常態了。
他知道自己該停下來認輸，但是心裡還是咬著一股勁,不為了爭個輸贏，隻想把下一道菜準備好。
程師傅感覺自己的心都安靜了下來，起鍋燒油，花椒爆香，下辣椒絲，下土豆絲，翻炒放醋，他的腦海裡隻有麵前的這道菜,除此之外,那些爭鬥的想法已經完全不見了。
菜一出鍋,程師傅低頭看著麵前的菜，感覺和之前好像有些不一樣了,忍不住又再次炒了一鍋。
而另一邊,齊師傅已經停了下來,他這邊沒有食客點單了，按理說，程師傅剛才也是最後一盤，但是對方卻還在做，這讓他有種想法，仔細的看了起來。
因為出自同一個師父，教授的時間也相同，兩人的廚藝其實有很多相似之處，以至於做出來的酸辣土豆絲都是差不多的味道，年輕的時候還互相幫忙炒菜，甚至互換菜色，想看看師父吃不吃的出來。
要是瞞過去了就高興，要是被發現也不會太失望。
可現在……
齊師傅看著程師傅的動作，發現他們在細節上已經有了不少不同的地方，外人可能看不出來，但是他們太了解對方了，這種不一樣就猶如白紙上的黑點一般醒目。
齊師傅看了幾眼後，也開始做酸辣土豆絲，雖然他慢了一點，但是兩道菜出鍋的時間不過是前後的差距。
雖然兩人之前也做過很多次酸辣土豆絲，但是後廚的廚師都感覺這一次大概是不一樣的，不由得緊張了起來。
隻是兩人還沒有開口說話，服務員就匆忙的進來了，帶來一個消息：“幾位客人對剛才的酸辣土豆絲特彆的喜歡，還想要再點一份。”
說著就把點菜的客人桌號給報了出來，其中有三位是齊師傅的客人，一位是程師傅的客人。
其他廚師還在迷茫，不知道到底發生了什麼，兩人對視一眼，都明白到底是怎麼回事了。
“恭喜程師兄！”
“恭喜齊師弟！”
兩人一齊出聲，忍不住笑了起來，如果程師傅之後沒有突破自己的極限，或許得到了確定的消息後，還是會不服氣，可是現在，程師傅心情很平和。
兩人應聲，不過都沒有去做，而是先嘗了一口氣自己做的酸辣土豆絲，臉上露出了放鬆的喜色。
雖然說從食客的態度就可以猜出結果來，但是沒有親口嘗到這酸辣土豆絲的味道，還是讓他們有點忐忑，可現在算是完全放心了。
吃了幾筷子自己做的酸辣土豆絲，兩人很有默契的朝著對方的盤子夾去，更加用心的品嘗起來。
雖然之前他們做的土豆絲味道差不多，可經過現在的不斷練習學習，口味區彆已經出現了，程師傅的土豆絲切的稍微粗一點，調味也重點，而齊師傅則是土豆絲細脆，口感清爽。
隻不過這種區彆隻是口味上的區彆，不好分個高低，因為換個人換種口味，對於兩道菜的評價就會不同。
看到他們的動作，後廚的廚師都有些蠢蠢欲動，有人按捺不住問：“齊師傅程師傅，你們是不是都成功了？”
兩人一起點點頭，看著眾人的眼神就知道他們想乾什麼，大方道：“你們也嘗嘗看這土豆絲和之前的區彆。”
眾人早就等著他這句話了，話音剛落，眾多廚師就拿著筷子圍了過來，兩人後退了一步，讓出位置來。
雖然一盤土豆絲的分量並不算少，但是後廚人這麼多，每盤一人吃個兩口，盤子基本也就空了，也就剩下一些殘留的土豆絲。
眾人吃完讚不絕口，一個個的都要將兩人誇上天，哪怕兩人都做好了準備，也覺得誇的有點太過了。
“行了，吃了就趕緊乾活。”程師傅出聲道，這中午的活還沒有乾完呢。
他這一開口，其他廚師也都各就各位了，不過還有人瞥了眼剩下的土豆絲，一個人包圓了，程師傅看了他一眼，見他手上沒有活，也就沒說什麼。
其他廚師看到這一幕，一下就感覺自己錯失了美味，彆看剩下的土豆絲不多，兩個盤子攏一攏，好歹也有個兩三口的樣子。
回想起剛才酸辣土豆絲的美味，幾個廚師都後悔的不行。
隻能期待齊師傅和程師傅待會都會再做，不然這樣的美食就吃了那麼兩口，饞蟲被勾起來了，食物卻沒了，簡直太慘了。
兩人做酸辣土豆絲的技術突破了的消息很快就在廚師圈和老饕圈中傳開了，這一下，宴客居的客人中同行的數量一下子又多了起來，想要嘗嘗看看突破前後的區彆，這一吃都沉默了起來。
頓時堅定了之前的想法，甚至在回去之後，就開始了拉關係，出教程，一切都是為了吸引顧白的注意力，好讓對方提起興趣，也來他們店裡。
要是被對方這麼一指點，自己也有這麼大的進步，不少廚師想到那一幕，都心動的麵紅耳赤了起來，看的那些不明真相的情況還以為是有什麼特殊情況。
而網友們就突然發現網上關於做菜的教程一下子就多了起來，那些普通的家常菜就算了，還有一些難度超高，用料超貴的菜品，一些大廚也發了出來，並且講解的非常的詳細。
網友紛紛表示，各位大師也太看得起我們了，以為講的這麼詳細他們就會了嗎？錯了，其實就算講的再詳細他們也不會，依葫蘆畫瓢，好歹也要先會畫瓢起，這些菜品難度太高了。
再說這些菜品用的食材都太貴了，會做還好說，做出來好歹物有所值，可他們新手做這個菜就等於把錢往水裡扔，錢往水裡扔好歹還有點水花聲，可這呢，隻能製造出一鍋又一鍋的垃圾來。
浪費食物太可恥了。
顧白刷視頻的時候也刷到了這些，可謂是大開眼界，尤其是發現發布視頻的廚師都是臨漳市本地酒店的廚師，還在驚訝怎麼回事，就從王秀全那裡得到了原因。
“你是說他們都想得到我的指點？”顧白以為自己聽錯了，又忍不住重複了一遍。
王秀全點點頭，老實說他看到那些視頻都很吃驚，雖說那些視頻當中還藏了一些壓箱底的絕學，但那些絕學都是屬於錦上添花，一般的廚師照著教程做，也能做出相當不錯的菜品了。
一般的徒弟想在師傅門下學到這麼多知識也不容易，而現在隻要看個視頻，都不用拜師，付出真的很大。
彆看現在網上好像很多信息可以學習，看看菜譜就能當個廚師，但是有些細節跟在廚師身邊才能更好的掌握，而現在，他們都把這些本事放到了網上。
這要是讓王秀全這麼做，放在之前都有點舍不得的，但是現在看到了顧白的教程，他也有了點改變。
“你有什麼看中了的菜嗎？”王秀全忍不住問道。
顧白能說什麼，他隻能搖頭，在這些菜裡，他會的都太少了，可能還要自己先學習，後進步，才有可能教彆人。
王秀全歎了口氣，也沒有再說什麼，他其實是希望顧白可以指點下彆人的，但是顧白沒有興趣，他也不會勉強。
他相信以顧白的性格，等到有興趣的時候一定不會吝嗇指點。
而大廚們雖然沒有得到顧白的指點，但是在發布教程後，卻得到了互相的點評，在各種討論下，自身的廚藝也有所增長。
這下，原本看到沒有誰得到顧白指點而後悔的人也都感覺這次不算虧，畢竟廚藝這玩意不是說你學會了就會了，還是要各種實操試驗。
發個教程是虧了點，但是也都還好，還是實實在在的進步更讓人快樂。
而在廚師們的討論當中，老饕們也都蜂擁而至，畢竟在王秀全那邊就是吃早餐，可是早餐吃的太好了，以至於中餐晚餐吃什麼一直都是他們頭疼的問題，現在總算是有點解決的可能了。
這一吃，他們也發現了兩人的進步，不過這個酸辣土豆絲的味道和白粥比的話，還是不如白粥好，至於顧白做的那些，更是差的有點明顯，但是兩者的差距已經小了很多。
和其他人做的菜比，那簡直是肉眼可見的進步。
這一下，老饕們又找到了一個午餐點，雖說隻有一道酸辣土豆絲，但是已經讓他們有些滿足了。
其實這些老饕們最希望的還是顧白能出來開個店，最開始知道顧白的時候，他們還沒有什麼想法，身體不好所以不想開店那就不開唄，反正這世上的美食多的去了，大廚也多了去了，誰還在乎顧白這一個廚師。
可現在，想到顧白之前開極味居的時候，開了一個月，吃的人還少。雖然極味居當時的食客也不能算少了，但是和玉春樓排隊買早餐的人比，那真的是少的可憐了。
起碼那些食客不會提前到極味居門前排隊用餐，有些人來的晚了還能吃到。
現在看看玉春樓的情況，再看看美食路的綜藝視頻，這些食客都後悔的不行，早點發現該多好。
現如今他們隻能希望顧白還有開店的想法，身體快點好起來，他們不求太多，隻要能正常營業，哪怕排隊難點他們都接受了。
而除了老饕之外的普通食客也都發現宴客居的酸辣土豆絲味道非常的不錯，明明食材相當的簡單，味道卻好的讓人恨不得把盤子都舔光，好吃的不可思議。
沒過多久，點酸辣土豆絲的人一下子就多了起來，這下就讓齊師傅和程師傅都有點扛不住了。
哪怕他們準備的很充分，可是酸辣土豆絲做起來也要個幾分鐘，而且他們的廚藝現在暫時隻能一鍋做兩份，這樣一來，一個人一個用餐周期哪怕有點不停手，那也最多就是做個七八十份的土豆絲。
其實這個分量已經不少了，兩個人加起來的話算是比較多，但是喜歡吃的人太多，就算有些人不太愛吃，可是看到其他食客都點了酸辣土豆絲，一問這道菜是宴客居的招牌菜，也就都點了。
這一下，需求量就更大了，這樣也就罷了，問題是很多人太喜歡吃，就一口氣點個兩份，這樣什麼人都撐不住了，
不光是他們撐不住，那些想吃的食客也吃不上，最後做出決定，一人限量一份，對於那些一群人過來吃飯的食客來說影響不大，畢竟他們就算一人點一份也不少了，可能還要嫌多。
可對於那些一人點兩份的食客來說，影響就有些大了，但是更多的食客都是鬆了口氣，這樣他們就不用等太久了。
老饕們還沒有快樂多久，就發現之前的快樂沒了，宴客居吃飯也擠起來了，隻能無奈歎氣，希望之後廚藝越來越好的廚師多起來，這樣也不用擠成一團。
經過這麼長時間的準備，酸梅湯總算是全準備好了，顧白本來以為酸梅湯出來的時間會快一些，誰知道中間又遇到了一些麻煩事，好在現在酸梅湯總算是做出來了。
唯一的問題就是現在都十月多了，天氣也涼起來了，酸梅湯哪怕不算冷飲，喝著也有點涼了。
幸好酸梅湯的賣點不光是口味，還有治療暈車，提神醒腦，解酒的功效，這些功效哪怕是天氣冷了，也不會沒有效果。
顧白稍微做了點宣發，而粉絲們對於酸梅湯的態度也都是非常的歡迎。
蜂蜜柚子茶早上起來喝一杯，清腸去燥，酸梅湯可以在工作的時候喝，提神醒腦。
雖然說冬天喝咖啡喝茶的話，暖融融的舒服多了，但是酸梅湯也是可以加熱喝的，兩者間的麻煩程度都差不多。
這次的酸梅湯王芸也買了，雖然家裡的蜂蜜柚子茶還有不少，但是她還是想買點酸梅湯。
一是想要支持下顧白，二來，最近這段時間熬夜加班的太厲害了，喝咖啡喝的太多，都有點不舒服。
工作的時候喝咖啡是可以提神的，但是工作完回家，她就睡不著了，閉眼到天亮，但是一點都沒有睡著，等到工作的時候才開始困了，可是又不能繼續睡，隻能再續杯咖啡。
這樣幾天折騰下來，雖然一晚上偶爾也能睡幾個小時，那王芸可以清晰的感覺到心跳比之前快了不少，那種危機感讓王芸擔心自己是不是會猝死。
可是不加班也不行，她隻能先去醫院檢查了下，然後買酸梅湯，希望酸梅湯的提神效果對她有用，但是又可以讓她晚上睡好。
她查過了，雖然說酸梅湯是有提神的效果，但是好像也有一定的除煩安神效果，如果真的有網上查的這麼有效，她覺得自己算是找到了最適合工作人的飲料了。
王芸買了兩份酸梅湯，一份放家裡，一份放公司，倒是不擔心會有人伸手拿走飲料。
這次酸梅湯的發售讓她最滿意的就是酸梅湯的庫存非常的多，哪怕買家買起來都是一箱兩箱的買，到現在庫存還依舊多的很，這就讓王芸很有安全感。
實在是被之前蜂蜜柚子茶的售賣給弄的有點害怕。
收貨這天，為了避免咖啡影響了酸梅湯的效果，王芸一天都熬著沒有喝咖啡，兩眼看著屏幕都有點迷蒙，時不時就要使勁眨眼睛搖頭提神。
就在她快要堅持不住的時候，酸梅湯總算是到了，快遞員告訴她貨放到了前台那裡。