不過雖然說要準備教程,但是下午的時間大概是不夠了,顧白考慮了一下,把教程拍攝的時間推遲到了明天上午。
他這幾天都要比較忙了,不過不光是忙著拍攝教程,蜂蜜柚子茶的製作可是全靠他自己,三十瓶蜂蜜柚子茶還等著他做好呢。
中午蜂蜜柚子茶的銷售就已經很火爆了,沒有想到到了晚上的時候,蜂蜜柚子茶更是暢銷的不行。
哪怕是提前說好了再次恢複到限量銷售,一人兩瓶,也沒有撐住多久,就賣光了,這一波客流來的很突然。
顧白都有點奇怪了,突然想到了蜂蜜柚子茶的特殊功效,懷疑是不是起作用了。
說起這個功效,顧白其實完全沒有感覺到,他也偷偷的問了沈瑜年他們對蜂蜜柚子茶的感覺,都是說好喝清爽,除此之外好像也沒有特殊的了。
顧白用調查食客評價的借口問了下食客,彆的菜都是幌子,主要就是想知道蜂蜜柚子茶對他們的吸引之處。
然後顧白就找到一個小部分人說出來的原因:喝完上廁所很順暢。
啊這……
顧白看著原因愣住,這確實是他想不到的原因。
但是仔細一想又覺得很正常,蜂蜜柚子茶裡麵的蜂蜜本來就是可以潤腸通便,吃完後解決便秘問題,這不是理所當然。
就這麼一個特殊功效了嗎?
雖然這個功效也很不錯,雖然顧白沒有便秘過,但是他身邊總有人會遇到這種情況,蹲廁所蹲麻了腿都沒好,但是和顧白想象中的特殊功效差的有點遠了。
他卻不知道,節目組看到這一段的時候眼睛都亮了。
要知道節目組到了國外來,也沒有準備什麼廚師,都覺得到了國外還吃什麼中餐,當然是享受一下異域風情美食了。
剛開始的時候還好,吃著各種麵包烤肉湯覺得很好吃,很享受,可是吃的時間長了,一個個的都開始想念起中餐了,可是這附近除了顧白他們開的餐廳之外,就沒有中餐廳了。
可是天天到顧白餐廳吃飯那也是不太可能的,因為他們人太多了,要是都去的話,那估計節目組就可以包圓極味居顧白菜品一半的銷量了,太破壞節目的平衡性。
吃的難受就算了,還因為飲食不習慣,天天都是肉肉肉,一個個的都開始便秘了,上廁所的時間也一個比一個長。
這才過去多久,想想還有一大半的時間要留在這裡,節目組的人臉都綠了。
王導都已經買著水果當蔬菜替補,買維生素片,甚至是買點藥來解決這個問題了。
沒想到顧白做的蜂蜜柚子茶居然有這個功效。
“王導。”
“王導。”
“王導。”
……
雖然隻是喊了一聲,但是一切儘在不言中。
王導嘴角抽搐,他們不好意思開口,就讓他去開口,他好意思開口嗎?
雖說後麵並沒有給顧白他們帶來很大的麻煩,但是最開始的時候,節目組可是把摳門演繹到了極致的,現在過去求人,哪裡有那麼容易的事。
晚上休息,顧白準備進教學空間去改善一下擂椒皮蛋的難度,就聽到熟悉的任務發布聲。
【觸發隱藏任務:師者。】
【任務說明:請宿主發布製作擂椒皮蛋的教程。(製作難度將決定獎勵等級)】
【獎勵:激活師者天賦(c~sss)】
師者天賦?
激活?
激活是不是代表自己有這個天賦。
顧白下意識的就想到了自己的嗅覺和味覺天賦,點開個人麵板,就在天賦欄看到了新的天賦,文字非常模糊,如果不是係統說了,顧白都不知道那兩個字叫師者。
或許是怕顧白不清楚師者天賦是什麼,在任務欄,係統還特意介紹了一下。
簡單來講這東西就是當老師的天賦,天賦等級越高,教學生的能力就越高,而是有了這個天賦,學生也會更快理解你的想法,學習的更容易。
如果顧白不打算教彆人做菜的話,那這個天賦是沒有什麼作用的,可要是顧白想當老師,那這個天賦就很絕。
但是不管顧白怎麼想,有天賦總比沒有天賦強,更彆說他現在就是要發布教程,有這個天賦就是錦上添花。
雖然沒有這個任務,顧白也準備把擂椒皮蛋的教程改的容易點,但是有壓力才有動力,在任務的刺激下,顧白可謂是發揮出了一百二十分的力,直到實在是沒有太大的改進過程,才從教學空間離開了。
和上次一樣,顧白弄出了兩種教程,一種是普通新手就可以做到的教程,味道差點,另一種就是需要點基本功才可以做到的,但是味道可以。
今天輪到了顧白買菜做早餐,他早早的起床和安格斯去買了食材回來。
本來顧白還想順帶著買點柚子和蜂蜜白糖回來,結果安格斯說他們買的東西已經很多了,這次要買的柚子和蜂蜜太多了,就他們兩個人拿回來都很難。
他給顧白找了一個供貨商,蜂蜜柚子茶需要的食材都可以讓對方給送過來。
顧白一想也是,就同意了,不過安格斯提供供應商,顧白也不能讓他白忙活,直接問他想要什麼當做感謝的禮物。
安格斯也不客氣,直說自己想多要點蜂蜜柚子茶,然後中午過來蹭飯。
這兩天安格斯都一直沒有過來。
因為安格斯來這裡本來說著是放鬆,要去朋友餐廳幫忙的,結果撞到顧白,實在好奇顧白的廚藝,這白天都在極味居這邊,不是幫忙就是吃飯。
朋友餐廳都沒有廚師了,怎麼開門營業。
剛開始安格斯找的拖延理由還是在準備中,結果準備幾天都準備到彆人店裡去了,實在沒有理由拖延下去,隻能回餐廳工作。
哪怕安格斯定下的餐也是限量餐,但是中午晚上都沒有時間過來吃飯了,等他休息的時候,極味居也休息了。
但是蹭飯就不同了,顧白他們吃飯的時間剛好就是安格斯休息的時間了。
和顧白約好了吃飯的時間,安格斯就回餐廳忙去了。
柚子要等到下午才能送過來,顧白和節目組打了聲招呼,就準備錄製擂椒皮蛋的教程了。
觀眾早早就等著這一幕開始,有些人甚至已經提前準備好了食材,就等著開始跟著做了。
不過考慮到時間空閒,動手能力,會這麼多的人在觀眾當中也是占了少數的。
王芸雖然對這道菜很好奇,可昨天的直播她也看過了,搗爛皮蛋她在行,但是做虎皮椒她覺得自己肯定是不行的,還是放棄了。
王芸正看著,就發現她關注的一個美食翻車主播開播了,直播間打出的名字就是‘跟著顧白做擂椒皮蛋’。
王芸好奇的點了進去,主播正端著筆記本電腦放到廚房的架子上,屏幕中播放的正是美食路,這還真的是跟著顧白學。
作為著名的美食翻車博主,林澤其實很想落淚,他一開始發布美食視頻,分明是想做個美食主播,結果最後雖然也是美食主播,但是中間要加個翻車。
雖然他的賬號能有這麼多粉絲,全是靠他翻車視頻過於奇特吸引來的,但林澤是真的喜歡做菜。
可是他每次做菜,都能引發各種事故,一開始還有人覺得他是在塑造翻車人設,但是看久了就知道不是。
明明林澤也是跟著菜譜教程一點點的做,但是最後做出來的都是黑暗料理,給狗吃,狗都不吃。
一開始的時候,林澤養的狗子試著吃過一次,然後當天就去醫院花了他幾千塊錢,從此林澤也不敢讓狗偷吃。
當然,狗也不敢吃了。
本來林澤都以為自己大概就隻能這樣了,要麼就是靠父母送飯,要麼靠外賣,以後或許是靠男朋友或者做飯阿姨投喂了,結果顧白上次發布的教程讓林澤看到了一絲希望。
然後他又試著做了下彆的菜,發現還是不行。
在知道顧白要教他們做擂椒皮蛋後,林澤都等不及顧白剪輯,直接蹲到直播間來學習了。
粉絲也很好奇,顧白教程對林澤的幫助到底是一時的,還是長時間的,都紛紛打開美食路直播和林澤的做飯直播看起來。
擂椒皮蛋的前期處理很容易,基本就是洗一下,弄個蒜蓉。
顧白也提示,要是不會做蒜蓉的話,可以買外麵賣的蒜蓉,味道差彆不大。
而自己做蒜蓉的話,蒜要切的小,儘量彆用刀拍,雖然刀拍之後切起來容易,但是口感就不好了,然後開小火炒蒜蓉。
“一定要小火,小火,小火。”顧白忍不住提醒了起來。
小火至關重要,對他來說用大火都有可能翻車,因為火候他是能把握住,問題是手反應起來沒有那麼快,很可能晚了一兩秒,蒜蓉就焦了。
至於新手,那不要著急,老老實實的用小火,等到蒜末變黃之後就要關火。
至於更新一點的,就直接買成品蒜蓉吧。
林澤跟著做了起來,不過他的速度比顧白要慢多了,眼看顧白都要開始處理辣椒了,再看看自己還沒有剁碎的蒜末,乾脆先放到一邊,直接拿出了他事先準備的蒜蓉。
這是他昨天觀察到的配料,所以直到顧白今天要直播擂椒皮蛋的教程,特意跑超市買了一罐蒜蓉回來,就是為了以防萬一。
這個萬一就是防止他在蒜蓉這一步翻車,隻是他預想中的翻車是把蒜蓉給炒焦了,而不是沒有跟著顧白的動作。
行吧,好歹也是派上用場了。
林澤歎氣,繼續專注的盯著顧白,準備跟著做下一步,這一步他清楚是很難的,一般的廚房小白想完成,很容易翻車,所以他提前準備好了很多青椒,就是預備青椒不夠。
看著顧白拿出錫紙,林澤愣住,這是什麼操作?
然後就看到顧白在青椒上刷了一層油,隨後把青椒放到錫紙上,隨後送入了烤箱。
“250度烤八分鐘就夠了。”顧白神情輕鬆,這就是他想出來的辦法。
廚房新手是很難控製油溫,把握火候,但是不要緊,人力不足科技幫忙,用烤箱也可以把青椒烤的很不錯,雖然口感可能不如油烤炭烤,但是簡單易操作。
觀眾也傻眼了。
這,要是這樣的話,感覺我上我也行。
林澤看到這裡,頓時感覺天都亮了,趕緊學著顧白給青椒刷上油,然後送到烤箱。
顧白這時候開始處理皮蛋了,剝殼搗爛,基本上都能完成這一步,沒什麼技術要求,畢竟皮蛋是真的很好剝,就算你剝的破破爛爛的,那也不要緊,反正都是要搗爛的,賣相不重要。
皮蛋搗碎,顧白趁著烤箱裡的青椒還沒好,開始準備調料,食材分量固定了,配料也是固定的,林澤跟著拿出了小廚房秤,開始稱調料。
比起顧白隨手一拿就恰好,林澤跟做化學實驗似的,一點一點的往上加,還生怕一不小心弄多了,好在配料少,他也很快就弄好了。
【老林這次看起來又不會翻車了】
【顧白的教程也太神奇了吧】
【不是他神奇,主要是他簡直就是手把手教你做菜,放多少調料,怎麼做,你都不用想,隻要跟著做就好了,想翻車都難啊】
【以後看不到老林的翻車視頻會吃不下飯】
【你還看他翻車視頻吃飯,你厲害,上次的南瓜湯,我看的差點沒有吐出來】
【好奇,南瓜湯做成什麼樣了,想看看】
【勸你彆看,影響胃口】
【能彆說了嗎,再說下去我都不用看了】
林澤的粉絲一邊哀歎看不到他的翻車視頻了,一邊又忍不住好奇起來最後的成品會是什麼樣子的。
林澤繼續跟著顧白做菜,烤箱裡的青椒好了之後就可以拿出來,都不用去皮,直接和皮蛋一起,加入調料後搗爛。
看著手下的一盤子擂椒皮蛋,林澤吸了吸鼻子,還挺香的,眼神無比驚喜,居然又沒有翻車。
粉絲看到他做出來的菜,都紛紛喊著讓他吃吃看,看看味道如何。
林澤趕緊夾了一筷子放入口中,青椒的香辣和皮蛋獨特的口感融合在一起,入口綿軟,香辣十足,林澤本身就比較能吃辣,連著吃了好幾口才告訴粉絲自己成功了的好消息。
然而不用他說,粉絲也都看出是成功了。
如果沒有成功,林澤這時候早就臉色發白發綠,準備打電話叫車送他去醫院了。
顧白緊接著把第二個版本的擂椒皮蛋也給教了出來,其實比他自己做的要簡單的多,但是和第一個版本比,那受眾就少了一些,畢竟大多數人都是喜歡簡單點的。
明明顧白的擂椒皮蛋教程還沒有結束,但是網上已經出現了很多跟著顧白一起做菜的短視頻了。
給顧白把視頻拍完,讓後期趕緊加班加點的做事,王導左右看了下,想起昨天的事來,有點不好意思開口,但是今天在廁所坐了快半小時的事還是讓他強行開口。
不過在開口前,王導先把顧白往攝像頭的死角裡一拉,這事得避著點觀眾。
“顧白,你做的那個蜂蜜柚子茶,能賣我們一罐嗎?”王導壓低了聲音,怕旁邊的攝像頭把聲音給錄了進去。
對上顧白的目光,雖然知道顧白可能並不知道具體情況,隻以為他們是饞蜂蜜柚子茶了,但是王導的表情還是有些不自然起來,低咳了兩聲道:“那個,你看節目組這麼多人,大家都是想喝,但是感覺直接去店裡買的話,又太顯眼了,怕觀眾覺得我們破壞綜藝平衡。”