不管傑斯怎麼糾纏,都沒有辦法從極味居買到一份菜品，最後隻能滿臉憤怒的離開。
觀眾這下看爽了，紛紛表示白霜乾的不錯。
這還是他們隻知道傑斯在店內的表現,要是知道了對方在tt上的視頻消息，估計反應還要更大一點。
不過傑斯的消息也沒有瞞住多久，很快就有人扒出了他在外網上的視頻，發現了他對花國的敵意，尤其是看到他粉絲中也有很多貶低花國，汙蔑花國美食的，這下國內的網友就按捺不住了,直接衝過去舌戰。
然後順勢還發現了去年tt舉辦的十大黑暗食物評選,在一眾奇葩可怕的食物中，明明皮蛋都算是普通了,結果反而名列前茅。
最主要的是,國內網友發現外網人錄製的吃皮蛋視頻根本不正確，彆的食物都各有烹調方法,到了皮蛋這裡就是水煮一下白口吃，這種吃法就算是花國人,有些也不是很能接受的。
明明可以做的好吃,卻偏偏要用最難接受的方法來證明皮蛋難吃。
一個兩個視頻這樣也就算了，很多視頻都是這樣，甚至有花國人發布了更好的吃皮蛋的烹調方法,也被忽視了，甚至是質疑。
原本關於皮蛋的熱度都要降下去了,結果大量的花國網友一衝,熱度反而上去了不少,爭論也更加劇烈了。
一方認為皮蛋就是非常可怕的食物,怎麼做都不會好吃，一方認為是外國人自己不會做才覺得皮蛋是黑暗料理，是在汙名化皮蛋，甚至是借著皮蛋之名暗喻花國。
這怎麼忍得了，一下子，tt上風起雲湧，花國網友鏖戰群雄，竟然把外國的網友給壓製住了。
隻是網友也很清楚，這不過是一時的勝利，他們不可能一直待在外網，等他們走了，在國外人的眼中，皮蛋還是黑暗料理。
網上的風波顧白也注意到了，在思考自己能不能幫上一點忙，新任務突然出現在麵前。
【觸發支線任務：在海外被埋沒的皮蛋。】
【任務說明：請宿主發布製作皮蛋瘦肉粥的教程。（製作難度將決定獎勵的菜品等級）】
【獎勵：（d~sss）級擂椒皮蛋】
這個任務是剛好應對上現在這件事，既然不知道怎麼吃皮蛋，那就把製作的方法告訴你們，要是還覺得不行，那顧白也沒什麼好說的，反正沒有口福的人不是他。
不過製作皮蛋瘦肉粥的話，對於普通人來說確實是有點難度的。
尤其是到了國外，難度就更高一點，豬肉的問題就不說，還有食材難找，尤其是大米，國外的大米，除了花國超市之外，顧白很少看到有適合熬粥的米。
不過顧白倒是不擔心任務，畢竟任務肯定是可以完成，隻是想要拿到更高等級的獎勵，那還是要認真想想。
顧白給自己定的底線就是至少也要拿到a級的擂椒皮蛋，如果可以的話，s級最好，至於更高等級的，顧白沒有那麼大的野心。
顧白把自己的想法和其他人說了一下，沈瑜年他們都非常同意顧白的想法。
畢竟這件事鬨的這麼大，源頭還是在顧白身上，這時候顧白要是不做點什麼，現在沒有人說，但是之後指不定會有什麼問題。
不過在直播中錄製的話，倒是需要節目的同意，顧白就去問了下王導，王導很爽快的就答應了。
而在知道顧白要出皮蛋瘦肉粥的課程，觀眾都興奮了起來。
他們已經饞了好幾天，但是都不知道這個皮蛋瘦肉粥是什麼味道，一來是不知道節目組錄製地點，二是知道了，也不太可能為了一碗粥坐飛機過去。
現在顧白要教他們怎麼做皮蛋瘦肉粥，說不定學習一下做出來的味道會不錯呢。
有人興奮，就有人潑冷水。
【不是吧，你們對自己的手也太有自信了】
【這粥很難熬吧，我也熬過粥，很難掌握火候的】
【我反正對自己沒有自信，煎個蛋都能燒焦，熬粥應該更不行】
【本人是廚師，前排提醒，熬粥不是那麼容易的，大家彆太自信】
趁著營業時間後的做飯時間，顧白就準備錄製課程。
不過錄製之前，顧白先去教學空間準備一下。
畢竟想要把皮蛋瘦肉粥的製作難度降低，菜品等級儘量拔高，難度還不低。
像中餐的教程中，都有一個非常著名的特色，適量，這個適量就很折磨人。
因此顧白一開始就列好了所有食材的份量，連生薑一小塊到底是多少克都列出了一個區間來，至於像是料酒生抽食鹽這樣的調味料，更是精確到了克數。
不然按照一般的教程，那就該說料酒一勺，生抽一勺。
顧白以前聽過不會做菜朋友的吐槽：“說什麼一勺一勺，那一勺到底是多少啊，我家有不鏽鋼的勺子，也有瓷勺子，那能裝的分量特彆大，這哪裡分的清。
所以顧白這次想讓皮蛋瘦肉粥在保持質量的同時，製作難度降到最低，就必須把分量說清楚，把學習教程的人當做一個再新不過的廚房小白。
食材的分量列好了，就要開始改進熬粥技術了，要儘可能的簡單方便快捷。
經過不斷的嘗試，最後顧白弄出了兩個版本，一個是新手操作，隻要買好了食材，切好，把食材把電飯煲裡一放，加好水，就可以等著粥自己好了。
不過這個操作容易是容易，但是等級也就是b級了。
而另一個版本則是稍微難點，不能用電飯煲熬，需要用上砂鍋，食材是依次的放，還需要攪拌，難度高了點，但是成品是a級。
感覺沒有辦法再改進後，顧白才離開了教學空間。
顧白來到廚房，就發現沈瑜年他們也跟了進去，緊盯著顧白的動作。
“我來給你拍攝教程視頻。”沈瑜年舉起手裡剛從節目組那借來的相機。
盛佳寧臉一紅，她就是單純的想過來學習一下怎麼做皮蛋瘦肉粥。
夏琳就是直接進來做飯的，畢竟今天的中飯還沒有做呢，因為顧白隻做三道菜，所以她今天的任務就重了，沒有在營業結束前把中飯給做好。
隻是看到顧白要開始錄製視頻，夏琳都有點想要停下來看看。
至於白霜那是徹底進來湊熱鬨的，雖然顧白說會做的簡單點，讓大部分隻要按照教程都可以做出一份不錯的皮蛋瘦肉粥，但是白霜覺得就他這個廚藝，恐怕也學不來。
不光是白霜有這個想法，觀看直播的觀眾也是這個想法，雖然剛開始聽說顧白要教的時候是激動了一下，但是仔細想想自己的動手能力，還是選擇了躺平。
算了，肯定學不來，學了也做的不好吃，還浪費時間。
這些想法占了大部分。
“其實看視頻的話，可能會更加清楚點。”顧白無奈，畢竟錄製教程他肯定是要後期加點提醒，不過對方想看，顧白也不會攔著。
“皮蛋瘦肉粥的製作方法並不難，我這裡有兩個版本，先給大家展示一下純新人版本皮蛋瘦肉粥。”顧白對著鏡頭說道。
然後開始動手，他在旁邊還準備了一個廚房秤，然後把所有的食材放上去稱量，按照他說的分量取用。
這一步就讓不少觀眾有些驚訝，畢竟以前他們看到做菜教程裡，主食材才可能有重量，至於配料，那份量的單位成了一勺，一根，一塊，適量。
將大米淘洗浸泡，香蔥切碎，生薑切片切絲，皮蛋去皮後切碎，一立方厘米大小就可以，豬裡脊肉按照肉的紋路平行切，切片後切絲。
不過顧白也提示，如果不會看紋路，那就隨便切，隻要不切成肉塊就行。
裡脊肉切好就可以醃製了，把稱好了重量的調料依次放入裝好肉絲的碗裡，抓拌均勻。
有些觀眾有點奇怪了，這顧白準備的步驟不是和他之前一樣嗎？怎麼還說難度比之前小很多。
就在觀眾疑惑的時候，就看到顧白拿著電飯煲過來了。
“前麵的食材準備確實區彆不是很大，不過你準備到這裡，再忙一下就可以休息了。“顧白笑了笑，然後把泡好的大米倒進電飯煲，加入稱量好的清水，放入薑絲，蓋上蓋子，按下煮粥鍵。
顧白提示，粥一般是當早飯吃，所以這一步你可以提前在晚上準備好，然後預約定時煮，不過一定要記住你的定時時間，早點起床，不然就隻能喝一份白粥了。
【臥槽，這樣做真的會好吃嗎？】
【不知道啊，我這樣做頂多就是熬個普通的粥，味道也就那樣吧】
【這要是這樣做的話，那確實容易多了】
【我家剛好有皮蛋，我到時候也來照著做一份看看】
【這也太簡單了，我也想試試看】
“等到電飯煲提示還有八分鐘結束煮粥程序，就可以把皮蛋和肉絲放進去，記得攪拌開，然後等到最後一分鐘開蓋，放調料香油香蔥碎，就可以出鍋。”顧白說道。
說完，顧白開始講解第二種方法，第二種方法就沒有第一種容易了，需要用上砂鍋，還需要人看著，不過顧白已經把所有的要點都簡化成了程序動作，隻要按照這個做法來，失敗的可能性非常的低。
不過顧白也說了，第一種方法適合新手廚師，隻要你會切菜，那後續就不用麻煩你了，第二種就需要稍微有點基本了，不過第二種做出來的粥味道會好很多。
很快，兩份粥都做好了，顧白請其他人給他嘗嘗看，味道如何。
觀眾也很好奇這樣做出來的粥的味道會怎麼樣，第二份還好說，可是第一份真的是太簡單了。
沈瑜年第一個嘗了一口，然後眉頭微皺，觀眾還以為是失敗了，就聽到沈瑜年說：“味道可以，但是吃慣了你做的，再吃這個就……”
夏琳也嘗了一口，豎起大拇指：“比我做的好吃。”
白霜和盛佳寧評價都一樣，味道和普通飯店裡做出來的差不多，比不上顧白.精心做的，但是想想做這個粥花費的心思，就覺得很厲害了。
至於第二份粥，一喝眾人都是誇獎，哪怕是沈瑜年也不例外。
畢竟a級的菜品對於一般人來說，除非是去大飯店吃，或者是一些店的招牌菜，不然的話也很少吃到a級食物。
不過在觀眾看來，這可能就是幾人為了給顧白麵子才這麼說的，不然怎麼也不至於誇的這麼厲害。
顧白看了眼自己的任務，可能是還沒有發布出去，任務還沒有完成。
後期的製作就不需要顧白動手了，節目組表示要幫忙，做後期他們才是專業的。不過顧白也不能讓他們白幫忙，在給錢無果後，送了山楂糕過去，讓工作人員樂開了懷。
看完直播後，王芸對於皮蛋瘦肉粥有幾分心動了，她家裡剛好有皮蛋，昨天買的裡脊肉還在冰箱裡放著，食材剛好齊備了，做起來看著也不是很費事。
雖然王芸不記得顧白說的那些食材分量了，不過好在早有網友記錄了下來。
甚至還因為有人表示150g的米煮粥自己吃不掉，直接給出了一個計算公式，隻要代入大米克數，就可以按比例算出其他食材的分量了。
這讓王芸不得不驚呼沙雕網友的神奇，她都沒有想到這上麵去。
王芸準備煮五十克大米就夠了，隻是看著五十克大米的分量，王芸覺得這是不是太少了點，猶猶豫豫的，又把大米的分量給加回了一百五十克。
“應該吃的完吧。”王芸喃喃道。
她是個廚房生手，切蔥花薑絲的時候都磕磕絆絆，甚至到了最後不敢切的太薄，怕切到手，至於肉絲也是同樣的情況，唯獨皮蛋好點，不過也是大小不一。
好在顧白這個版本的皮蛋瘦肉粥隻是專心於調味，刀工隻要不是差到把絲變塊就行了。
隻是王芸有點忐忑，不知道能不能行。
按照顧白給出的步驟一步步的來，然後按下了預約煮粥鍵。
做完這一切，王芸定下鬨鐘就去睡覺了。
被鬨鐘鬨醒，王芸還有點不明白發生了什麼，好半天才反應過來，對，她是定好了熬粥的時間，打著哈欠爬了起來。
雖然比預定的時間晚了一點，但是好在粥還沒有徹底煮好，王芸刷了刷微博，發現節目組轉發了一個視頻，是顧白賬號發出來的皮蛋瘦肉粥教程，趕緊點進去看了下接下來要做什麼。
準點打開電飯煲，王芸看著裡麵的粥陷入了沉默，她是煮了一百五十克的大米吧，這麼多粥是怎麼回事？
看著滿滿一鍋粥，王芸懷疑自己吃一天都可能吃不完，但是煮都煮了，總不能扔掉吧。
王芸歎口氣，然後按照順序往粥裡加皮蛋肉絲，蔥花香油，把所有的配料都倒進去了，王芸發現自己做的這鍋粥賣相還不錯，和她常吃的那家粥店裡的皮蛋瘦肉粥看著差不多了，甚至還要好看點，就是不知道味道怎麼樣。
王芸好奇的舀了一勺嘗嘗味道，眼睛瞪大了。
好吃！
粥米細膩絲滑，或許是在粥裡滾了一圈，皮蛋的味道沒有生吃那麼衝，蛋黃軟糯，蛋白彈口，裡脊肉也很嫩，肉香氣十足，再加上點香油蔥花的點綴，簡直比她點外賣的還要好吃。
王芸還記得昨天，白霜和盛佳寧的評價，她當時也是覺得說的有點誇張了，畢竟顧白做的太簡單了，她當時就覺得可能是白霜盛佳寧和顧白的關係好才那樣說。
而沈瑜年的評價才是真實的，味道可以。
但是她沒有想到，這個所謂的味道可以居然是這麼的可以。
王芸懷疑她都可以借著這個手藝去做賣粥的生意了，因為真的很好喝。
王芸開心地喝了兩碗大碗粥，直到實在是撐不下才放棄，隻是看著鍋裡剩下的粥她有些發愁，粥這東西是不能放的。
飯店裡的粥能不能放她不清楚，反正她知道自己在家做的粥是不能放，一旦放久了，粥水凝固，那味道就變了，想再吃就得加熱，而一加熱，那味道就更差了。