革命尚未成功, 同誌仍需努力。
這是蘇長河盤完賬後最大的感受。
今天一天，兩家店一共賣了大概一百六十五隻雞，一隻雞能拆成兩份雞米花、一份雞架、一對雞翅、一對雞腿以及一份雞排, 也就是說，一隻雞大約能賣七塊五毛三，一百六十五隻雞就是一千兩百四十二塊四毛五。
薯條裡沒肉，賣的比較少, 一共賣出去一百零七份，一共是五十二塊四毛三。
收入總共是一千兩百九十四塊八毛八。
其中雞買來一隻三塊錢, 成本一共花了四百九十五塊, 土豆約莫三十塊；
調料油等大概一百塊；
攤到當天的人工費及房租大概二十塊錢；
成本一共大約是六百四十五塊錢。
扣除成本後, 利潤也就是六百四十九塊八毛八。
除去答應給員工獎金的百分之一, 剩下五百八十四塊八毛九。
這隻是開業頭一天, 大家趕熱鬨, 像學校裡的學生, 今天嘗過了，下次再買，很可能要到一個月後。
不過前三天有活動, 蘇長河預估，後麵兩天銷售額也不會太少, 按照五百左右計算，前三天總利潤大概在一千五, 後麵恢複正常價格，每天能有兩百就不錯了。
姑且按一天兩百算, 一個月三十天，前三天一千五，後二十七天五千四, 合計利潤約六千九百塊。
聽著似乎很多，但彆忘了，這筆錢可不是蘇長河一個人的，個體戶現在還沒有正式營業執照，蘇長河以前進大隊的加工廠名義開的店，這也屬於他們隊裡的集體產業。
一共六千九，分到每一戶頭上，也就兩三百。
蘇長河看中的房子，最小的一套四合院，都要一萬四千，一個月分兩三百，他得多久才能攢夠一萬四？
至少四十多個月，足足三年多！
蒼天呐大地呐，蘇長河算一算都想哭，上輩子他名下有一棟樓、一座度假彆墅、兩個大平層、一套預備給閨女上學用的公寓，還有整整一條街的商鋪。
穿過來之前，他還收到了商鋪要拆遷的消息，眼看著房子越來越多，他啥時候操心過沒房子住的問題？
上輩子沒吃過的苦，這輩子可是要吃個夠了，他，蘇長河，現在在城裡一套房子也沒有，連給媳婦閨女置辦個家都要攢三年，足足三年呀！
說起來都是一把辛酸淚。
蘇長河擦了擦不存在的眼淚，握拳，所以還是得掙錢，現在隻有兩家店，一個月能分兩三百，要是有二十家店，一個月不就能分兩三千了？
瞬間把三年時間縮短到一年半載！
好吧，蘇長河就是想想，哪能一下子增開二十家店？又不是玩經營類小遊戲，複製粘貼就搞定。
先一家一家慢慢來吧，蘇長河記得肯某基好像是87年才進入中國市場，離現在還有七八年時間，說不定他們能搶占先機，讓華國人先記住小黃雞這個炸雞品牌。
在此之前，先爭取讓京城的人記住，蘇長河決定趁熱打鐵，再開一家。
這次他不打算開在學校附近了，而是瞄上了最繁華的前門大街，可惜房子太難找，蘇長河找了兩周，也沒找到合適的地方。
晚上吃飯的時候，蘇長河和媳婦閨女吐槽，“要麼房子太小，位置不好，要麼房子在公家名下，被安排給工人住，一個房子裡麵住著好幾戶人家，給房子糟蹋得不像樣子……我想租，還得給人家先安排住宿的地方，我自個兒還沒地方住呢！”
“真把我當冤大頭了，”蘇長河苦笑，搖搖頭說：“前門大街56號的房子倒是真挺合適，就是大門緊鎖，聯係不上房主，真是可惜了……”
天還不冷，蘇家還和在老家一樣，搬了個小桌子，在院子裡吃飯，溫老太太也在院子裡吃飯，不過這老太太分得清清楚楚，從來不跟他們一起，偶爾蘇家做了好菜，給她夾了一碗送過去，她也不要，忒倔強。
今天也一樣，馬蕙蘭今天買到了嫩蠶豆和豬肉，蘇長河回來做了毛圓湯，吃之前，給溫老太太盛了一碗，溫老太太直接背過身，“不吃！”
行吧，真不吃，他就端回去了。
老太太不僅不吃蘇家的飯菜，還身體力行地表明她和他們不熟，蘇長河他們坐在院子東邊吃飯，她就坐在西邊。
不過，畢竟是個小院子，再一個東一個西，能遠到哪兒去？蘇長河他們邊吃飯邊說話，沒有刻意壓低聲音，溫老太太也聽見了蘇長河的吐槽。
前門大街56號？溫老太太動作頓了頓，狐疑地瞥了蘇長河一眼，這話是有意還是無意？
蘇長河可沒注意到老太太的眼神，他正享受妻女的安慰，媳婦給他盛湯添飯，閨女給他夾菜，殷勤備至，老婆孩子熱炕頭充分撫慰了他受傷的心靈。
蘇月道：“爸，吃完飯給你個驚喜。”
“什麼……做出來了？”蘇長河先是疑惑，而後想起什麼，又是一喜，吃完飯一看，果然就是他想要的奶茶封口機。
蘇長河把閨女一把抱起來，“乖女，你簡直太牛了！”
這腦瓜子咋長的？他當時說讓閨女給他造個這玩意，就是嘴上一說，沒想到閨女還真給造出來了！
“爸現在就給你做奶茶喝！”
馬蕙蘭提醒兩人，“都啥時候了？現在做奶茶，半夜喝嗎？後半夜還要不要睡覺了？”
“那就明天，明天給你做。”蘇長河保證道，蘇月不急於一晚上，她說：“多做點唄，我帶給我同桌還有後桌喝。”
“行，沒問題！”
這都是小事，奶茶封口機他閨女都給搞定了，這個新店他必須得開起來。
蘇長河又找了幾天，這天終於帶回來一個好消息，“找到了！前門大街178號，位置稍微差了點，不過沒事，酒香不怕巷子深……”
178號？溫老太太想了想那房子的大概位置，心道，什麼犄角旮旯的破地方。
蘇長河還在說，“……房子在卷煙廠名下，這兩天要去他們廠裡談，八成能行。”
溫老太太又看了一眼蘇長河，難道房子真找好了？那之前的話不是故意說給她聽的？
溫老太太的夫家姓趙，曾經是北平有名的大商人，鼎鼎有名的榮安當就是趙家的，前門大街半條街也是他們家的，自然也包括前門大街56號那間房子。
這也是她那個便宜侄子幾次三番找上門的原因，趙家家大業大，即便早已經捐了家產，整個趙家隻剩下她一個孤寡老太婆，旁人還是會覺得瘦死的駱駝比馬大，認為她藏了好東西。
溫老太太接觸過太多心機叵測的人，以至於對於接近她的人，她總是抱著一副審視的態度。
對蘇長河三人也是如此。
且因為蘇長河的種種行為，她對他的審視漸漸變成了一種忌憚。
一個鄉下來的窮小子，來京城不到兩個月，又是辦報紙，又是聯係上鐵路局，現在又開起了什麼店。
溫老太太也曾有意無意路過京大門口，她當年也打理過趙家的生意，隻根據當時的人流量，稍微估計一下，就能算出那個小小的店鋪的生意如何。
實話實說，即便放在以前，她也不得不承認，蘇長河是個有能力的後生，但也正因為他有能力，帶來的威脅才更大。
像那個便宜侄子一家，她真豁出去，是能對付他們的，但蘇長河不行，他是個聰明人，一個聰明且有能力的人，她已經老了，蘇長河要是真算計她，她未必能應付。
所以，溫老太太一直對蘇家人不假辭色，她得撐起架勢，得讓人知道，她不是一個好欺負的老太太。
溫老太太一直冷眼旁觀，蘇家人給她送飯菜，她心想，彆以為一些小恩小惠就能收買我老太太。
蘇家人給她拎水，她心裡冷哼，哼，裝模作樣，我看你們能裝到幾時？
蘇長河提起前門大街56號的時候，溫老太太心裡一塊石頭終於落地，她心想，狐狸尾巴露出來了吧？原來是為了前門大街的房子。
溫老太太這幾天一直在等蘇長河找她，雖然蘇長河說在找其他房子，但她可不信，她覺得像蘇長河這樣心機深沉的人，真正的目的必然不會輕易說出來。
他肯定早就打聽到前門大街56號房子的房主是她，卻故意不直接找她，而是在她麵前表現出對房子的急需，然後打感情牌，讓她主動提出幫忙。
溫老太太才不上這個當，她老神在在地等著蘇長河開口，結果，蘇長河竟然說找好房子了？
真的假的？溫老太太將信將疑，卻打定主意，無論蘇長河打得什麼算盤，她都不接茬。
溫老太太擰乾毛巾，順手將洗臉水潑在地上，轉身回屋睡覺。
要說溫家院子裡有什麼讓蘇家三人最滿意，那一定是獨立的廁所，終於不是鄉下的旱廁，而且就在院子裡，都用不著去外麵擠公共廁所了。
這天晚上，蘇長河起來上廁所，正拎褲子，隻聽外麵“撲通”一聲，他趕忙把腰帶係好，順手拿起旁邊的笤帚，“誰？”
他還以為有小偷進來，結果發現老太太門口躺著一道身影，蘇長河定睛一看，“溫老太太？”
溫老太太斜躺在地上，一言不發。
十分鐘後，蘇長河推著自行車出來，馬蕙蘭把溫老太太扶到後座上，蘇月披著外套，打了個哈欠，蘇長河把她抱到自行車大杠上，幾人匆匆往醫院去。
概因溫老太太起來上廁所，沒看清路，踩在潑了水的地上，腳下一滑，腿摔折了。