有了一次成功攬客的經驗,王招娣信心大增,這頭兒唐悅前頭窗口跟後廚兩頭跑,一時也沒注意大堂的動靜,等她注意到時,大堂五六張桌子竟然已經坐滿了,讓她一時間還有些不敢置信。
眼見王招娣忙的腳不沾地的,一會兒送點心,一會兒端奶茶的,好在東西都是現成的,她一個人尚且能忙的過來。
且女人們坐在一起,吃什麼喝什麼不重要,重要的是分享一下最近的八卦同家長裡短。
本以為這大堂需要個三五日才會上客,結果倒是出乎她的意料了。
又見王招娣忙中有序的,每桌要了什麼她都記得一清二楚,一時間倒也不顯慌亂,唐悅不由的點點頭。
先前她在五味居做短工時她就發現王招娣記性好,那時她隻是個做雜活的短工,但哪桌食客結沒結賬她都記得一清二楚的,顯然是個愛操心的。
如今見她果然能一把抓的,心裡滿意不已。
如今鋪子剛剛起步,若是往後生意穩定了,日日都如今日這般,定要再雇個小工幫她打打下手。
“王嫂子可需要幫忙?!”
儘管看她忙中有序的,把每桌食客照顧的都十分妥帖,唐悅還是開口詢問道。
“我這裡不用,隻是那蛋黃酥跟棗糕不多了,你看需不需要再做些!”
王招娣抹了把額角的薄汗,紅光滿麵的指了指櫃台裡的點心。
本想著大堂沒什麼生意,所以每種糕點不過就準備了三四斤,此時見放蛋黃酥跟棗糕的木屜果然空了一大半,唐悅一時喜憂參半的。
喜的是還不到午時,就有點心見了底兒,憂的是窗口的點心準備的也不是很充裕,隻怕要重新開火了。
“好,我這就去做!”唐悅也顧不上窗口的沈雲章了,趕緊把沈延興叫了進來幫沈雲章打下手,她係上圍裙就進了後廚。
趙氏一直在烤雞蛋糕,保證那味道香飄十裡,立誌要把玉泉街上所有行人肚裡的饞蟲都勾出來。
她見唐悅匆匆忙忙來了後廚,麻利的開始做點心,還有些疑惑。
“前頭大堂坐滿了,有幾樣點心見了底兒,我得抓緊做上一批。”
唐悅解釋道,手卻是沒閒著。
趙氏聞言高興起來,竟坐滿了,真是意外之喜了,她同唐悅一般,也以為得等上三五日才能讓那幫富太太們注意到桂香齋呢。
她們哪裡知道這都是王招娣一個一個招攬進來的。
此時桂香齋裡眾人各司其職,忙忙碌碌的,午飯都沒顧上吃,但眾人累並快樂著,覺得渾身都是使不完的勁兒,忙起來的時候壓根不覺得累。
而離她們不遠的尋味齋裡,方明義臉色陰沉,聞著那直充人鼻息的香甜氣息,看著明顯少了不少的客人,心裡跟塞了塊兒破抹布一般,一股鬱氣咽不下去又吐不出來,讓人心塞的很。
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