將蝦仁和打好的雞蛋液混合,加入適量的鹽和水,蒸煮十二分鐘左右,即可享用一道美味營養的蝦仁蒸蛋。
曹東方比較喜歡吃的一道菜!
香菇蒸雞:是一道色香味俱佳的蒸菜,它的口感鮮嫩,香氣四溢。雞肉富含優質蛋白質和氨基酸,而香菇則含有豐富的維生素和礦物質!
將雞肉和香菇一同放入蒸鍋中,加入適量的鹽、生抽和料酒,蒸煮十五分鐘左右即可。這道菜具有提高免疫力、降血壓、降血脂等功效!
曹東方看上了它的營養和味道小!對於吃雞肉可比吃豬肉好!
蒜蓉蒸扇貝:是一道口感鮮美、營養豐富的海鮮蒸菜。扇貝含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素b12等營養成分,蒜蓉則具有殺菌消毒的作用!
將扇貝清洗乾淨,放入蒸鍋中,加入蒜蓉、薑片和料酒,蒸煮十分鐘即可。這道菜具有滋陰補腎、潤肺止咳等功效
有營養,大家又喜歡吃,做上!
上湯焗龍蝦:是粵菜中的一道招牌菜。這道菜以龍蝦為主要原料,用高湯熬製而成,肉質潔
白細嫩,味道鮮美,蛋白質含量高,脂肪含量低,營養豐富,特彆適合滋補食用。
同樣是它的營養!
蜜汁叉燒:是廣東省的傳統名菜,屬於粵菜菜係。這道菜主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料製做!
這道菜味道是和糖醋係列很像,以甜味為主,曹東方也會適當減少糖的味道,讓家人都可以食用!
這是曹嘉嘉比較喜歡吃的菜,沒有糖醋鯉魚就用它代替!
再給曹嘉嘉做的炸雞,過年了,曹東方也不會有了媳婦忘了妹妹。
有這兩個菜,曹嘉嘉也不會有什麼意見,過年大家都要高興!
曹東方不會太偏心!
紫菜蛋花湯:由紫菜與雞蛋結合在一起製作而成,紫菜中含有多種維生素及微量元素,而雞蛋中則含有優質蛋白質。
兩種物質在一起做湯,能補充機體所需的多種營養素,可以滿足孕婦本身及胎兒生長發育對多種營養的需求!
這就是專門為宋纖纖準備的湯!
這些天喝過幾回,宋纖纖最喜歡的素菜湯,曹母也喜歡,曹東方不挑,至於曹嘉嘉,她喝湯少,無所謂!
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三絲敲魚!龍井蝦仁!火腿燉甲魚!清蒸鱸魚!蝦仁蒸蛋!蜜汁叉燒!上湯焗龍蝦!香菇蒸雞!蒜蓉蒸扇貝!曹嘉嘉的炸雞!
湯是紫菜蛋花湯!
一共是十菜一湯,過年來個吉祥數字,素菜就算了,都不太吃,有清蒸魚,曹母也不太吃素菜!
大閘蟹,大龍蝦,帝王蟹都算了,宋纖纖懷孕,不適合味道重的食物。沒味道怎麼吃?吃的就是那個味道!
曹東方今晚的菜主要是以營養為主,宋纖纖的營養和她可以吃的菜!
主食:饅頭和餃子!
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對於做飯曹東方輕車熟路,先開始包餃子,之後再做飯!
曹家現在開三個火,曹嘉嘉單獨一個人在小房間住,也開火!
一會可以去蒸餃子,廚房的兩個火可以用來蒸各種菜,今天的’蒸菜‘比較多一些,都不是味大的菜!
肉菜也少!
宋纖纖休息好,出門和曹嘉嘉去放炮,廚房做飯可不需要她。
活沒做多少,在乾嘔幾下,一家人吃不好年夜飯,這是不行的。
曹東方出門看了一下外麵,我擦!大年三十又開始了飄雪,明年是個好日子。
下雪曹東方喜歡。
宋纖纖也是個還沒有完全長大的孩子,性格在宋家做壓抑著,做事情要有淑女樣子等等。
到了曹家,不需要壓製,想玩就玩,隻要懂禮貌,不是事多的女孩。
可以分清大事小事就成。
至於做飯,曹東方真沒有指望過宋纖纖。