第348章 定菜色(2 / 2)

現在裝啥大頭呢。“

張氏聞言心裡立馬咯噔一下,李老大被張氏看的有些惱怒,”娘你胡說啥呢,以前家裡張丹跟張竹都是伺候你的,或者在廚房忙活,你看你說的...“

李老頭也覺得李氏說的過分了,”對著孩子們你口無遮攔說的些啥萬一兒?

行了行了,沒彆的事都回屋睡覺吧,明天還得乾活那。”

李清然走的時候突然扭頭:“娘,明天的活是個大工程,咱們家以前都是請人來做飯的,你跟村裡大娘說了沒有?”

李氏:“哎呀我辦事你還不放心啊?昨天我就找好了,還是原來那七個人,再加上家裡剛買的婆子丫鬟應該差不多了。”

這行。

翌日。

卯時,嵐氏跟何氏、吳氏、香草、藍回嵐雷來到廚房。

男人拎水切肉,女人洗洗涮涮切菜等等。

說話期間村裡幫忙做飯的大娘也都來了,一進李家門還愣住了。

“李氏這是?咱們村的?怎麼沒見過呢?”

跟李氏相處不錯的季氏開口問道。

李氏裝作不在意,“嗨!這不是家裡忙,事情多,實在忙不過來了,清然孝順不想我受累就買了些丫鬟婆子。”

季氏羨慕壞了,“你可拉倒吧,你看你嘴角列哪裡了,還跟我裝起來了。

高興壞了吧,也是,孩子們有本事,咱們當父母的不扯孩子們後退就算是幫忙了。

這也算清然孝順你,你啊!有福氣不白養清然,我真羨慕你。”

李氏笑的臉都酸了,“你家孩子也不錯啊...”

季氏擺手沒有多說,“我不跟你說了,我得乾活了,我還想掙你家錢呢。”

對於季氏李氏那氏相當喜歡的,季氏氏有什麼說什麼,背後不玩陰的。

開心不開心都寫在臉上,即使有不滿意的地方也會背後對她說,不會給她難堪更不會嘿吼捅刀子。

所以季氏說這些,李氏知道李氏是替她開心的。

所以家裡有事幫忙李氏每次都讓季氏來,畢竟讓誰掙錢不是掙呢。

李清然這次還是決定做大鍋菜。

“香草你把這個三個大冬瓜全部打皮切成塊,然後把這些白菜什麼的都切了。”

香草本來還讓說這麼多能吃的完嗎,猛然想起來的路上李清然說的話,讓做什麼就做什麼。

也是,小姐做是當女婢的有什麼資格質疑的,小姐肯定是有考量的,沒必要跟一個奴婢解釋。

想通這點香草沒多說廢話,爽快答應:“是小姐。”

現在是十月份了,天氣慢慢涼了,來吃席的有老人有孩子,腸胃弱就不打算做涼菜了,省的吃了肚子不舒服。

“清然你打算做什麼菜,有成算嗎?”

李氏見大家都忙的熱火朝天的,連忙問李清然菜譜。

“想好了,第一道菜:大鵬展翅(紅燒雞塊)

第二道菜:金榜題名(燒燒豬蹄跟排骨)

第三道菜:事事圓滿(豬肉丸子)

第四道菜:魚躍龍門(紅燒魚)

第五道菜:豆沙狀元餅(希望五哥以後金榜題名)

第六道菜:紅棗米酒羹(寓意著甜蜜美滿)

第七道菜:宮爆雞丁(寓意一鳴驚人出類拔萃)

第八道菜:西芹香乾(前程似錦)

第九道菜:胸有成竹(腐竹炒肉片)

第十道菜:錦繡前程百花豔(鹵水拚盤)。”

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