張元蹲下身，摸著紅薯葉，“照你的意思，這紅薯是沒有一點浪費啊，葉子嫩的時候人吃老了豬吃，果實也是糧食，不錯....”
不怪張元激動，現在種糧食根本就沒有一畝產出1000斤的，每年冬天都有餓死的老百姓，他作為地方官想管也是無能為力。
現在好了，如果能成功種植紅薯，以後每家每戶種植幾畝地，以後誰還能餓死？
就是前線打仗的士兵也能吃飽，不會餓著肚子打仗。
張元這會激動的心已經平複了許多，站起身來，雙手背在身後，腳步輕盈的踱步在紅薯地頭。
“什麼時候會收獲？”
李清然跟在張元身後，恭敬道：“紅薯收獲在秋末霜降的時候收獲。
一般都是九月中下旬到十月初開始成熟，，紅薯中的澱粉..”
突然李清然不知道怎麼跟張元說紅薯裡麵的澱粉含量，思來想去就說：“就是紅薯裡麵果肉含量最高吃起來麵。
如果早早把紅薯挖出來，果實沒有足夠的時間長大，就會造成果實小，裡麵果肉少，水分大，不甜也不麵。
而且紅薯皮會特彆薄不好貯藏。
過晚收獲的話會不耐貯藏，太冷紅薯就會出現凍害，腐爛等問題。
所以在霜降的時候收獲紅薯是最合適的。”
張元摸著胡子點頭，看著一大片紅薯地，”嗯，到時候收獲的時候我再親自來看看，還有辣椒收獲我也來。”
關於民生問題張元是十分關注的。
這麼一群陌生人來到大河村，有的村民看到就連忙告訴方裡正去了。
方裡正見過張元，張元上回雖然來過，畢竟離的遠大家也不敢抬頭看。
方裡正匆匆跑來，正要下跪，張元一個眼神，身邊的小廝就拉起了方裡正。
“在外就不要跪了，你就是大河村的裡正？”
方裡正彎著腰，小心翼翼的，“回大人，下官方道。”
“怎麼沒有上報紅薯的事情？”
看著不怒自威的張元，方裡正樁長的擦汗，“稟大人，因為紅薯還在試種階段，最後是個什麼情況還未知，本打算今年收獲的時候看看情況在說的。
如果產量好沒問題在告訴大人的，省的空歡喜一場。”
張元沒有說話，在前麵邊走邊觀察紅薯。
方裡正見張元沒有問罪，暗暗鬆了口氣，應該過關了。
等張元帶著小廝走後，方裡正這才站直身體，有些埋怨道：“我說清然啊，怎麼突然告訴大人了？不是說收獲的時候說的嗎？”
一直沒有存在感的李氏道：“哎呀方裡正你可是不知道啊，我跟清然在路上碰到大人的時候，大人正要來咱們村呢，這根本就瞞不住啊。
再說打人也沒有怪你啊，清然在大人麵前跟你說的一樣。”
方裡正也知道大人來遲早知道，隻是突然這麼一下子把他嚇壞了。
“知道也好，省的我以後再說了，對了清然大人說收獲的時候來不來看？
我記得辣椒收獲的時候說要來看的。”
李清然：“說過，大概霜降的時候來。”
“你的意思是紅薯霜降的時候挖？”
“是啊，這個時候是最好的。”
方裡正：“看起來你很有把握啊，這樣也好，明年咱們村子哪怕每戶種一畝地紅薯也比現在好。”
方裡正看看天色，擺手，”好了，我回去了，有事跟我聯係。”
李清然跟李氏回到家的時候小張氏跟張竹正在廚房做飯。
小張氏聽到動靜，從廚房伸出頭，“誒！你們回來了啊，桌子有溫水，你們先喝點飯菜一會就好。”
李氏憋了一下午，這會到家可算能開口說話了。
“你看著辦就是了，記得弄些大米粥。”