李佳薇笑著搖了搖頭,回答道“還沒想過。過完新年,我打算先回京市一趟,看看我爸媽。至於其他的,等從京市回來再說吧。”
趙晨月聞言,關切地問“你要回京市?怎麼不邀請叔叔阿姨來西市過年呢?”
李佳薇輕輕歎了口氣,解釋道“還是算了,他們年紀大了,來回折騰身體也吃不消。我去京市看他們更方便些。”
其實,李佳薇心中也有讓父母來西市過年的念頭,但最終還是打消了這個想法。
她深知,儘管兩邊的父母都表示不介意對方的存在,但那種微妙的關係讓他們難以真正坦然相處。再者,即便她提出邀請,父母們或許也會因為各種原因而婉拒。
畢竟,無論是這邊的親生父母還是京市的養父母,他們之間都存在著一種難以言喻的距離感,仿佛是王不見王一般。
隨著新年的腳步悄然臨近,李園裡洋溢著一片生機勃勃的氣息。隨著氣溫的逐漸回暖,工作人員們忙碌而有序地將連廊中的玻璃暖棚拆除,取而代之的是兩側精心布置、競相綻放的鮮花。這些絢爛的花朵與鬱鬱蔥蔥的綠植相互映襯,仿佛將李園整個冬天累積的沉悶之氣一掃而空,隻留下清新與喜慶。
李園內,每一處都被打理得窗明幾淨,散發著令人心曠神怡的舒適感。這樣的環境,不僅讓人感受到了節日的喜慶,更添了幾分家的溫馨與安寧。
儘管今年李佳薇無需再像往年那樣親自下廚忙碌於廚房之中,但新年的喜悅與對家人的愛讓她忍不住想要親手製作一些特彆的美食來分享。於是,她決定做一個自己拿手的豆包,來和家人分享新年的喜悅。
李佳薇做豆包和彆人做的豆包是不同的,她做豆包時是將紅豆與紅薯這兩種食材融合在一起。
首先,是將精選的紅豆與紅薯分彆蒸熟,隨後將它們混合在一起,攪拌成細膩香甜的泥狀餡料。然後用早已發酵好的麵團,切成均勻的小劑子,再將這些小劑子擀成中間厚、邊緣薄的圓形麵皮。最後,將香甜的餡料包裹進麵皮之中蒸熟。
想著張秋霜的胃口越來越小,李佳薇特意將豆包做的很小,比小籠包還要小一點。李佳薇將一盤精致的小豆包端到餐廳,笑著對張秋霜說“奶奶,我做的小豆包,您嘗嘗看!”
張秋霜笑眯眯地道“劉嫂剛才就告訴我了,說你去廚房搗鼓好吃的呢,我這不就等著嘛。”她接過豆包,輕輕咬了一口,細細品味後,滿意地點點頭“嗯,好吃!這軟糯香甜的味道,真是不錯。你放糖了嗎?”
李佳薇笑著搖搖頭,解釋道“沒有放糖,是紅薯本身的甜味。”
張秋霜低頭看了看豆包裡的餡兒,恍然大悟“哎呀,還真是紅薯啊!這搭配好,好吃!”
正當祖孫倆享受這溫馨時刻時,李紅星推門而入,好奇地問“什麼這麼好吃啊?”
張秋霜笑眯眯地招呼他“你來得正好,佳薇剛做的豆包,熱乎乎的,快來嘗嘗。”
李紅星聞言,立刻走到洗手間洗了手,回來拿起一個豆包咬了一口,眼睛立刻亮了起來“真不錯,好吃!”他是比較喜歡吃甜食的,但想起自己醫護人員對自己少吃糖的要求,便轉而詢問李佳薇“放糖了嗎?”
張秋霜了解兒子的心思,笑著回答“沒放糖,就是紅薯的甜味。不過你也不能多吃。”
李紅星驚訝地看了看豆包裡的餡兒,讚歎道“還真是”接著,他看向李佳薇,問道“做的多嗎?我走時帶點走。”
李佳薇點頭笑道“嗯,我做了不少呢,就是想著給大家都嘗嘗。”
李紅星滿意地說“那太好了。過年期間要下去慰問,吃飯也吃不好,有這豆包,稍微熱一下就能吃。”
看著大伯對自己的手藝讚不絕口,李佳薇心裡美滋滋的,連忙說“好,我現在就去給您打包。”說著,她便轉身去廚房準備打包事宜,心裡充滿了被親人認可的喜悅。