第605章 龐大的預製菜市場(1 / 2)

“你還真彆說……”

楊山仔細想了想,發現陳騰的這個思路還真不能算錯。

陳騰:“我們還可以效仿櫻花國那邊,專門賣泡麵的店。”

楊山:“是不是那種買完泡麵,直接在店裡泡著吃的那種?”

“是的。”

陳騰並不奇怪楊山知道這一點。

畢竟楊山對於海外的了解,要比自己更深點。

“其實我們國內也有類似的店。”

“是嗎?”陳騰在腦海中搜尋這種商業模式,“我怎麼沒有遇到過?”

“哦,中學小賣部。現買、現泡、現吃。”

“所以說在生活節奏過快的時候,就會出現這種為圖方便省事的……飯店。”

陳騰姑且將小賣部的這部分經營範圍劃定為飯店。

楊山點點頭。

也正因為在國內外都有可以借鑒的地方,他才覺得陳騰的想法靠譜。

“我們的預製菜,不僅僅可以放在網上賣,還可以放在線下賣。”

“不僅僅要像是櫻花國那樣在線下賣,還要當成外賣賣。”

“一魚三吃,如果能培養出外賣市場,我們還可以繼續拓展這個外賣市場。”

“我們的優勢,在於擁有強大的工業能力和生產能力,可以生產出大量的預製菜運往全球各地。”

聽著陳騰的分析,楊山緩緩點頭。

他也跟著分析:

“預製菜唯一的難點,在於如何做出他們喜歡的菜品。當初肯爺爺和麥叔叔進入到我們華國的市場的,都是做出了許多改變,才站穩腳跟的。”

陳騰點頭稱是。

飲食文化這東西,實在是很難摸透的一個東西。

鷹國人可能也永遠都無法理解,為什麼降低糖度之後的巧克力,還是能讓華國的人表示甜到牙痛。

華國的人也無法理解,為什麼櫻花國的人吃這麼一丁點東西就能吃飽。

就連華國內部,都有各自不同的飲食習俗。

渝城的人可能永遠都無法理解,那麼一丁點辣為什麼會讓粵城那邊的人吃不下去。

還有以鹹甜豆腐腦之爭為代表的口味爭端。

就算是同一個地方,一家幾口人之間的口味都會有細小的差異。

預製菜想要摸準各地的飲食習慣,工作量其實是很大很大的。

主觀上的東西,不像是客觀上的實驗數據。

後者有一個客觀的標準,能達到要求就是能達到,達不到就是達不到。

前者可沒有一個客觀的標準,每個人的要求都不一樣。

不過這一點,對於騰達來說也不是什麼難題。

餐飲行業裡永遠有一條叫做“模仿”的捷徑。

先走這條捷徑,成為這條道路上的追趕者。

再通過對於當地人口味的調查,不斷地研發出當地人喜歡吃的產品。

以騰達的體量,隻要願意投入。

還是能在當地的餐飲市場和外賣市場,占有一席之地的。

幾天後,騰達就將這個商業計劃明晃晃地宣布在網絡上,作為對於許願網友們的回應。

“這種外賣嗎?”

“好像也挺不錯的,至少有人能把做好的飯菜送到我的手上。”

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