唐河趕著不是一般炮兒的牛叔拉著膠軲轆大車，從冰麵越過北大河，然後一頭紮進了山裡頭。
山裡的路很難走的，但是被養得膘肥體壯的大牤牛，拖著一人一車，無視了那些溝溝坎坎，直接平趟。
車都卡到了一顆小腿粗的樹上，唐河正準備挪一挪的時候，我牛叔身上的肉微微一崩，嘎崩一聲就把這樹給拖倒了。
唐河啊呀啊呀的大叫，“牛叔啊，你輕點，車，車啊！”
大興安嶺這地方的牛馬車或是爬犁，都是用鐵樺木隼卯製成的。
知道啥是鐵樺嗎？
那是一種生長在高山上的樺木，大興安嶺這地方本來就夠苦寒的，山頂上那地方環境更惡劣，所以樺樹生長緩慢，樹質密度非常大，又沉又結實，被稱為鐵樺。
這玩意有多硬多結實呢。
這麼說吧，當年老蘇在戰爭期間，還經曾用它替代過鋼鐵零件。
這種鐵樺木長得奇形怪狀的，很難成材，在製做車架的時候，要順應它的形狀進行削製，做出來的大車一個賽一個的有個性。
可是再結實的車架子，也架不住老牛這麼拖拽啊。
真把車整壞了，回家老爹得打自己。
爹打和媽打，它就不是一種打。
唐河趕緊跳下車，牽著大牤牛，儘量挑容易通行的地方走，大牤牛還不樂意，晃著腦袋晃著膀子，一副你看我的，叔叔保證把山給你趟平的樣子。
唐河氣得抓起三角皮帶做成的牛鞭子，啪啪地狠狠地給了它兩下子，被慣得不像樣的大牤牛這才老實。
“也虧得你不會說話，這要是會說話可完犢草了，我這是毆打長輩，忤逆不孝啊！”
唐河趕著牛車到了山溝旁，武穀良和杜立秋已經收拾利索了，生了火堆，正烤著犴肉，山穀裡都散發著一股烤肉的焦香。
犴肉偏硬還柴，十分考驗牙口。
但是，犴肝切成小塊，再挑著肥膘子，片成薄片，把犴肝包上串在紅柳枝上，放到炭火上慢慢地烤，烤得嘰嘰冒油的時候，抹上炒鹹菜的湯汁兒，放到炭火上再稍稍一烤。
既有鹹菜的鹹鮮味兒，又有肥膘肉一咬一口油的油香，被包裹在肥膘裡麵的犴肝恰到好處的軟嫩，還有野牲口那股膻的哄兒的小味兒。
冰天雪地的，再配上五十二度的北大倉，總之一句話，你就吃去吧。
吃得仨人額頭冒汗，腦袋上蒸氣升騰，跟三花聚頂，五氣朝元了是的，這才收拾了東西，抬上了大車。
唐河牽著牛要走的時候，一扭頭，林子邊上，一個花不溜丟的身影一閃，特彆是那雙琥珀色凶戾的眼眸，讓唐河的心頭一顫。
“還有猞猁！”
“哪呢哪呢？”
杜立秋和武穀良立馬翻身抄槍。
“跑了！”
唐河眯著眼睛琢磨了起來。
貓科動物除非打伏擊，否則的話，你想追它根本就不可能，獵狗撒得稍遠一點，都是給人家送糧。
唐河突然想起了什麼，向杜立秋問道：“這猞猁是公的還是母的？”
“當然是母的，猞猁那玩意兒我都留著呢！”
“你留那玩意兒嘎哈呀？”
“給我家三丫和紅霞補一補啊！”
“給她們補啥？”唐河一愣。
杜立秋搖頭晃腦地說：“這不是吃啥補啥嘛，咱又吃鞭蛋又泡酒的，補得當當的。
這玩意兒給女的吃，肯定也能補啊！”