和店長說好來店裡幫忙，青目的行動也迅速，龍野崎見到人來店裡報到，還在詫異：“你真得沒問題嗎？”龍野崎想到對方的學業，東京大學的課業並不輕鬆吧？
“相信我，沒關係的！”青目擼起袖子，就搬起龍野崎身邊疊得比人高的塑料轉運箱，裡麵全都是新鮮的食材，市場那邊一早就送過來，是龍野崎固定的合作商家，上次他獨自去東京大采購也是特彆例外的一次。
站在灶台這邊和坐在食客等待的餐桌前，是截然不同的感官，灶台開火的聲音，像是這場角力賽的開賽哨，看到龍野崎有條不紊地排好所有菜單處理食材的順序，指揮青目洗菜削皮，擺放好器皿。
切菜和下廚的當然還是龍野崎，刀尖有節奏地快速敲擊菜板的聲音就像是獨屬於廚房的交響樂，鐵鍋和鐵勺碰撞，熱油和蔬菜嘶啦爆脆，迷人的香氣和蒸汽一起在狹窄的廚房升騰起來。
第一次接觸飯堂後廚的青目暫且無法欣賞這些混雜在一起的和諧景象，因為他要跟上龍野崎的節奏就已經全神貫注，不敢有絲毫分心。
當食客湧入這家飯堂，龍野崎指揮青目：“麻煩青目君給6號桌的客人送餐，他喜歡吃辣，這瓶特製辣醬是專門為他準備的，讓客人好好享用。”
青目端著紅色的辣醬瓶和一盤和牛洋蔥蓋澆飯送到6號桌，這位客人一個人就占了兩個位置，因為身軀龐大，眼中全是期待，隻是臉上並沒有絲毫不耐煩，看到自己的餐點上來，朝青目露出一個像孩子一般純粹的笑容，追不及待伸手直接從青目手上拿過餐盤：“謝謝小哥，交給我就好，店長的辣醬可是我的最愛！”
看客人輕鬆擰開辣醬瓶子，絲毫不懼辣意，直接將一整瓶辣椒醬倒在蓋澆飯的湯汁上。
“卷，給客人的湯！”龍野崎在靠近灶台的高台上伸手遞過來一碗湯，青目轉身接過，放到胖客人的桌上。
那位客人直接將湯倒進辣椒瓶子裡，將裡麵最後的辣醬倒進湯碗，口中念叨：“完美！”
青目收走了餐盤和空掉的辣醬瓶。
當吃辣的客人將第一勺香辣的蓋澆飯留入口中，他的腦袋像是噴發的火山，一瞬間冒起了肉眼可見的煙氣，青目回到灶台裡麵，見客人十分滿足的笑，嘴角也忍不住帶上笑意。
“這是7號桌的餐。”龍野崎看青目對待食客並沒有怯場，也沒有辜負青目的努力，信任地把送餐的任務交給了他。
“好的！”青目在小小的飯堂打圈，吃完的客人留下滿嘴誇讚，結完賬就走了。
飯堂從中午忙到晚上，到了店休的時分，青目打掃完用餐的地方。龍野崎已經把廚房整理好了。
龍野崎道：“今天一天辛苦了，你晚上還住湯屋嗎？”