像李副廠長喜歡吃傻柱做的菜,也想過拉攏傻柱,可傻柱卻不識抬舉。
當林向東在沙發坐下,李懷德也沒急著說正事,而是先閒聊了一番。
閒聊了一會之後,李懷德才說起了正事。
“明天你陪我一起出個差。”李懷德說道。
“出差?”林向東意外。
“滬城那邊,大鬨天宮下集已製作完成,過兩天就要首映了,而你可是功不可沒,首映時不在可不好啊!”李懷德笑著說。
一聽李懷德所說,林向東也是驚訝了。
大鬨天宮下集製作好了?
這比林向東想的要快。
本以為哪吒鬨海能和大鬨天宮下集一起上映的,看來是不行了。
儘管哪吒鬨海的進度很快,但少說也還要一個多月才能上映。…
若是沒林向東,大鬨天宮下集要到六四年才會上映。
所以,李懷德說林向東是功臣可不為過。
肯定是滬城那邊的電影製片廠聯係了廠裡,邀請林向東過去參加首映。
李懷德這看似商量的口吻,其實就是通知。
林向東是無法拒絕。
“這次出差要幾天的時間,我的工作?”林向東問。
“放心吧,會安排好的。”李懷德說。
接下來,李懷德就和林向東說起了出差的事宜。
像全國通用的糧票就要帶,至少也要帶一套衣服,最好帶一些路菜。
顧名思義,路菜就是路上吃的菜,要能夠長時間不壞,還要方便攜帶,最好再好吃。
可不是隨便一個廚子都會做路菜。
就是傻柱都不一定會做路菜。
若是沒路菜就帶一些乾糧。
有條件也可以帶個帳篷。
京城去滬城可是一千多公裡,路途遙遠,而這年代又有些交通不便,除了陸路,還會走水路。
露宿野外也是有可能的。
李懷德出差過幾次,有經驗,知道林向東是第一次,也就把一些經驗告訴林向東。
……
從副廠長辦公室出來,林向東想了想,就去食堂找傻柱。
既然明天要出差,林向東也就想讓傻柱幫忙做一些路菜。
就是不知道傻柱會不會做路菜。
沒多久,林向東就來到了二號食堂。
“劉姐,我找傻柱。”看到劉嵐,林向東說道。
“柱子,東子找你。”劉嵐大著嗓門對後廚喊。
很快,傻柱就從後廚走了出來。
“林向東,怎麼突然來找我?”傻柱不無好奇的問。
“有個事讓你幫忙。”林向東說道。
“什麼事?”傻柱更好奇了。
“你會做路菜嗎?”林向東問道。
“路菜?”
傻柱驚訝的看著林向東。
傻柱當然知道路菜,他還會做兩種路菜。
一般都是出差的人帶路菜。
林向東這是要出差?
“我明天要出差。”林向東隨口說。
一聽林向東明天出差,傻柱就有些羨慕。
傻柱也很想出去見見世麵。
然而,可不是想出差就能出差的。
像傻柱要是出差,廠裡很多工人肯定要抱怨飯菜不好吃。
而李懷德和傻柱的關係不好,不可能帶上傻柱。
要是傻柱跟著,隻會讓李懷德鬨心。
傻柱也沒追問林向東出差乾什麼,既然林向東找他,他也是能幫就幫。
“路菜我隻會兩種。”傻柱說道。
“那就給我各做十份吧!”
“十份?”傻柱也是嚇了一跳。
“有問題嗎?”
“二十塊錢。”傻柱一伸手。
好家夥,傻柱一張口就要二十塊,林向東都嚇了一跳。
一份路菜一塊錢?是不是太貴了?
不過,當傻柱簡單說了下他會的兩種路菜,林向東也就爽快的掏錢。
二十就二十吧!
“師傅,什麼叫路菜?”當林向東走了,馬華就好奇的問。
“路上吃的菜唄!從古代的絲綢之路就有路菜了,發展到現在,種類繁多,不過,會做的人不多,你師傅我也就會兩種。”傻柱淡淡說。
……
提前下班之後,傻柱就去菜場買食材。
回到家之後,傻柱也就大顯身手。
肉類的筋骨,油脂的香氣,碳水的甜厚,混雜在一起,構成了誘人的美食。
先是黃燜雞,利索地收拾了雞,幾下砍成不大不小的肉塊,扇起猛火,等油鍋燙出青煙,就把辣椒,花椒和大蒜各樣下進去翻炒,油汁爆出香味,裹著雞塊來回翻動,幾個來回就入了味。
然後是甏肉乾飯,挖一個大坑,上麵坐一隻大甏,當做大鍋,甏裡碼上大片五花肉,再放肉丸,豆乾和海帶等同煮,加上蔥薑,佐料,乾柴引火,木炭燃燒,慢火細燉,直到肉香撲鼻,碳白火暗……
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