第233章 鹽知識小競賽(1 / 2)

在鹽田競賽的激情餘韻尚未消散之際,一場充滿挑戰與趣味的鹽知識小競賽,又如火如荼地在這片滿溢著鹽韻的土地上拉開了帷幕。

張華導演如一位指揮若定的將軍,站在競賽場地的一側,身姿挺拔,眼神中透著專注與敏銳。他的雙手像是靈動的指揮棒,不斷地比劃著各種精確的指示,將自己對畫麵的構思與期待,一一傳達給忙碌的攝影師。攝影師則如同一位技藝精湛的舞者,扛著沉重的拍攝設備,在人群之間輕盈而靈活地穿梭著。他時而如獵豹般敏捷地蹲下身子,以低角度捕捉孩子們那一張張充滿期待與興奮的純真臉龐,那眼神中的渴望與好奇,在鏡頭中被無限放大;時而又如蒼鷹般矯健地站在高處,將整個競賽場地的熱鬨景象儘收於鏡頭之中,全景式地記錄下這一場知識與激情碰撞的盛宴。鏡頭在孩子們躍躍欲試的興奮表情、主持人蘇瑤手中那疊承載著無數知識奧秘的精美卡片,以及周圍鹽田在陽光照耀下閃爍著光芒的迷人景色間,自如流暢地切換著,仿佛是在編織一部關於鹽田與孩子們成長的生動紀錄片。

主持人蘇瑤站在臨時搭建的競賽舞台中央,宛如一顆璀璨的明星。她的臉上洋溢著如春日暖陽般燦爛的笑容,那笑容仿佛具有魔力,能驅散孩子們心中的一絲緊張與不安。手中那疊精美的卡片,在陽光的映照下,似乎也散發著神秘的知識光芒。她用清脆響亮且富有感染力的聲音說道:“親愛的小朋友們,之前大家在鹽田已經有了很多體驗和學習,從感受海水的輕撫到目睹鹽晶的誕生,每一個瞬間都見證了你們的成長與探索。而現在,到了考驗你們的時候啦!這一場鹽知識小競賽,將如同一場知識的尋寶之旅,讓我們看到誰才是真正的鹽田小博士哦。”

台下的孩子們猶如即將奔赴戰場的小勇士,個個摩拳擦掌,眼神中透露出難以抑製的興奮與期待。淩逸軒像一隻靈動的小猴子,坐在椅子上身體前傾,屁股仿佛都離開了座位的邊緣,那架勢仿佛隻要題目一出,他就會如離弦之箭般一躍而起搶答;葉梓萱則緊緊握著小拳頭,指關節因為用力而微微泛白,臉上帶著一絲緊張與激動,那模樣像是在給自己暗暗打氣;沐雲熙和陸心怡湊在一起,腦袋幾乎都要碰到了一塊兒,小聲地交流著彼此所知道的鹽知識,時不時還會相視一笑,互相加油打氣,那親密無間的模樣宛如一對鹽田小姐妹花;楚悅瑤坐姿端正,猶如一棵蒼鬆般挺拔,眼神堅定而自信,那眼神仿佛在告訴所有人,她對這場競賽早已胸有成竹,一副誌在必得的模樣;韓晨陽則在座位上不停地晃動著雙腳,像是在踩著無形的鼓點,按捺不住內心的急切,那雙腳的晃動頻率仿佛也在訴說著他對知識的渴望和對競賽的熱情。

蘇瑤輕輕清了清嗓子,開始出題:“第一題,請問鹽除了調味,還有什麼重要作用呢?”話音剛落,淩逸軒就像被點燃的炮仗一般,“嗖”地一下從座位上彈了起來,那速度快得讓人咋舌。他漲紅了小臉,大聲回答:“鹽可以用來醃製食物,這樣能讓食物保存更久!我就知道,我媽媽在家做鹹菜的時候就會放好多鹽呢!”蘇瑤看著他那可愛又激動的模樣,忍不住笑著點頭:“回答正確,淩逸軒加一分。看來你在生活中也是個善於觀察的小能手哦!”

接著,蘇瑤又抽出一張卡片,眼神中帶著一絲狡黠:“那誰能告訴我,海鹽和岩鹽在形成過程中有什麼最大的不同?”這次葉梓萱反應迅速,她像是一位優雅的小舞者,輕盈地從座位上站起,條理清晰地說道:“海鹽是從海水中提取的,經過海水在鹽田的蒸發結晶而成。我還記得我們之前在鹽田看到海水一點點變少,最後變成鹽的過程呢。而岩鹽是采自地下鹽礦,是在漫長地質變遷中,海水沉積後在地下深處經過長時間壓力和穩定環境沉澱結晶形成的。這就像是大地把海水的精華悄悄藏在了地下深處,等待我們去發現。”“非常棒,葉梓萱也加一分。你的描述就像一首優美的詩,讓我們仿佛看到了鹽的形成之旅。”蘇瑤由衷地讚歎道。

隨著競賽的推進,題目難度逐漸增加,像是一級級攀升的知識階梯。“哪種鹽因為含有特殊礦物質而呈現出粉色?”沐雲熙毫不猶豫地舉起了她那白皙的小手,仿佛那小手是一麵勝利的旗幟。她站起來,眼睛亮晶晶的,回答道:“是玫瑰鹽,它含有鐵元素等礦物質,所以是粉色的,而且還常常被用作高檔餐桌上的裝飾鹽呢!我在電視上看到那些漂亮的牛排旁邊就會放一點玫瑰鹽,看起來特彆好看。”“完全正確,沐雲熙得分。你真是個見多識廣的小姑娘!”蘇瑤笑著誇讚道。

陸心怡也不甘示弱,在回答“鹽在人體新陳代謝中起到什麼作用”時,她沉穩得像一位小學者。她微微抬起下巴,不慌不忙地說道:“海鹽含有鎂、鈣、鉀等礦物質,對人體新陳代謝和神經係統有益。就像我們身體裡的小助手,默默地幫助我們保持健康。岩鹽主要提供鈉離子和氯離子,維持人體酸堿平衡和滲透壓,讓我們的身體能正常運轉。竹鹽含有多種微量元素,有一定保健功效,就像是給身體的額外小禮物。玫瑰鹽中的鐵元素能預防缺鐵性貧血,讓我們的血液更健康。”她的全麵回答如同一股清泉,流淌在眾人的心間,贏得了大家的陣陣掌聲。蘇瑤也給予了高度評價並為她加分:“陸心怡,你對知識的掌握如此紮實,真的太棒了!”

而楚悅瑤在麵對“古代人沒有現代工具,是怎麼製鹽的”這一難題時,她微微皺了皺眉頭,似乎在腦海中迅速翻閱著之前在鹽田了解到的知識畫卷。片刻之後,她便開始詳細地講述:“古代人會通過煮海水來製鹽,他們把海水收集起來,放在大鍋裡煮,等水慢慢蒸發掉,鹽就留下來了。還有的地方會利用鹽井,從鹽井裡把含鹽的鹵水取出來,再用類似煮海水的方法製鹽。我還聽說有些海邊的人會把海水引入鹽田,靠太陽曬,讓海水自然蒸發,就像我們現在看到的鹽田製鹽的雛形。”她的回答讓在場的所有人都對她刮目相看,蘇瑤也滿意地點頭,給她加上了應得的分數。

韓晨陽在競賽中起初搶答稍慢,像是一位在賽道上暫時落後的運動員,但他的眼神中卻透著一股不服輸的勁兒。在關於“鹽田為什麼要經常清理雜質”的問題上,他像是突然找到了加速的按鈕,準確地回答出:“雜質會影響鹽的質量和結晶過程。如果鹽田裡有太多雜質,鹽就不能很好地結晶,而且結出來的鹽也會不純,顏色和味道可能都會不好。就像我們畫畫,如果顏料裡有臟東西,畫出來的畫就不好看了。”他的回答贏得了一分,這讓他的自信心大增。在最後一道風險題“請說出三種不同鹽在烹飪中的獨特用途,並舉例”時,韓晨陽深吸一口氣,像是在給自己注入力量,然後冷靜思考後回答:“海鹽適合用於烤製海鮮,能突出海鮮的鮮味,比如烤蝦時撒上海鹽味道更鮮美,海鹽的顆粒感還能給蝦增加一種獨特的口感。竹鹽適合燉煮肉類,可使肉質更軟爛且增添獨特風味,像燉排骨時加入竹鹽彆有一番滋味,竹鹽的微量元素會慢慢滲透到肉裡,讓肉變得更美味。岩鹽則適合搭配沙拉,其顆粒感能豐富口感,例如蔬菜沙拉中加少許岩鹽,吃起來會有淡淡的鹹味,和蔬菜的清爽完美結合。”他的精彩回答如同一顆璀璨的流星,劃過競賽的天空,讓眾人眼前一亮。

競賽過程中,家長們在一旁欣慰地看著孩子們積極表現,那眼神中滿是對孩子的驕傲與疼愛。淩星耀爸爸看著兒子的搶答,臉上露出了燦爛的笑容,那笑容裡仿佛藏著對兒子無儘的鼓勵與支持;葉淩川爸爸則專注地看著女兒,時不時點頭稱讚,仿佛在告訴女兒,她是自己心中最棒的小公主;沐辰風爸爸和陸宇翔爸爸看著自家孩子的互動與回答,相視一笑,那笑容裡有對孩子們友誼的欣慰,也有對他們知識儲備的驚喜;楚梵宇爸爸雙手抱胸,眼神中透著一絲自豪,靜靜地看著楚悅瑤在舞台上的精彩表現;韓皓宸爸爸則在韓晨陽回答正確時,用力地鼓掌,那掌聲像是在為兒子的努力與成長喝彩。鹽田的工作人員陳海生、老工人李伯和技術員小王也在一旁認真觀看,他們的眼神中滿是對孩子們學習成果的滿意與讚賞,仿佛看到了鹽田知識傳承的希望之光。

當最後一道題結束,蘇瑤認真地統計完分數,臉上帶著激動的紅暈,高聲宣布:“本次鹽知識小競賽的冠軍是——韓晨陽!讓我們為他鼓掌!”韓晨陽興奮地從椅子上跳起,那高度仿佛要觸摸到天空,臉上洋溢著自豪的笑容,那笑容如同陽光般燦爛耀眼。其他孩子雖然有些失落,但也很快被蘇瑤的鼓勵話語所振奮:“大家都表現得非常出色,在鹽田學到了這麼多知識,每一個小朋友都是勝利者!這場競賽隻是我們鹽田知識之旅的一個小站點,未來還有更多的奧秘等待大家去探索。”

這場鹽知識小競賽,不僅讓孩子們鞏固了所學的鹽知識,更如同一把鑰匙,激發了他們對知識探索的渴望。在鹽田的記憶長河中,又增添了一抹絢麗奪目的色彩,成為孩子們成長道路上一段難忘的知識樂章。

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