第287章 港島貴客(2 / 2)

“我是星仔的粉絲,不過我不是在學星仔講話,我是在學賭聖講話。”製片人煞有其事的解釋,引得大家又笑出聲來。

到了這時,

雙方因剛見麵有些陌生的感覺,已經消失不見,溝通起來更加絲滑.....

“這樣,咱們邊吃邊聊吧,我請你們吃我們東山縣的特色美食,怎麼樣。”

祁同偉提議,

眾人自無不可,其實像琳姐這種人根本看不上所謂特色菜,牛排紅酒羅曼尼康帝,還有高爾夫球才是追求。

不過老話說得好,

吃什麼不重要,重要的是跟誰吃.......

且等祁同偉帶他們來到由衛文昊家族開設的餐館時,琳姐眼底那絲不以為然和優越感便消失了。

衛莊,占地才400平,上下三層,總使用麵積不過千平出頭,建築裝修風格主要以宋式為主。

菜係主要是徐海菜為主,

祁同偉最喜歡吃他家的黿汁狗肉,

煮好上市的狗肉呈棕紅色,色澤鮮亮,氣味濃香,味道鮮美,入口韌而不挺、爛而不膩,既有很高的營養價值,又有助消化的藥用功能。

且衛家在此基礎上還有所創新,將自家古方融入到這道菜上,味道和傳統黿汁狗肉有所差彆,卻絕對上向好的一麵發展,

最關鍵它補精補氣血。

原本幾人從港島來漢東,又舟車勞頓來東山,都已經很疲憊了。

可這幾口肉、幾口湯下去,一個個精神煥發,琳姐白皙的臉蛋都開始變得紅潤起來。

她不僅詢問,“這菜叫什麼?吃完怎麼覺得全身都暖洋洋的,感覺壓在額頭上的石頭都被搬走了。”

祁同偉笑道:“額沉神乏,氣血不足的表現,港島應該也有滋補類的食譜吧,這個也一樣,萬變不離其宗,這道菜叫黿汁狗肉,全名沛縣黿汁狗肉,徐海菜,起源於秦漢時期,華夏第一位典籍留名的職業廚師彭鏗就出在徐州,他還被尊為廚師的祖師爺。”

琳姐點頭,又夾了一塊放進嘴裡,細細咀嚼。

祁同偉不再管她,看向星仔指著又一道菜,其上是一大塊羊肉:“星仔你嘗嘗這個,把羊肉扒開。”

星仔不明所以,不過還是依言用筷子把大塊羊肉扒開,然後看到裡麵藏有的小魚。

“這.....”

祁同偉笑道:“這道菜叫羊方藏魚,就是將魚放於割開的大塊羊肉中,加上調料烹製。這道菜和傳統滋味有點不同,這家老板改良過,滋味更好,你嘗嘗。”

“好,那我就不客氣了,祁先生。”

祁同偉做出一個請的動作,星仔夾一塊藏在羊肉裡的小魚,放進嘴裡咀嚼......剛一入口,鮮香濃鬱的滋味在口腔炸開,

星仔眼睛越來越亮,最後更是瞪大了,好似在熒幕上一樣。

“這個好吃,琳姐你也嘗嘗,這個真好吃。”

琳姐其實早就期待了,有黿汁狗肉在前,又有星仔誇張表現在後,期待感直接拉滿.....

夾一條小魚放進嘴裡,

魚刺軟爛,魚肉鮮香.....美味滋味根本沒辦法形容.....一個字,好吃!!!

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