‘唰’的一聲,冷湯和熱鍋激烈碰撞的聲音。
鐵鍋上方冒出一片大火,丹若立馬出聲。
“改小火。”
“是。”
鎖心立馬從柴火中抽出一大一小兩根木頭。
丹若見鍋子起小泡,立馬蓋上鍋。
她趁著等湯熱的時候,轉身用手撩起陶罐中已經淘洗浸泡的大米。
在手裡揉捏了兩把,她感覺差不多了,把米倒進鍋裡。
“改中小火。”丹若說道。
桂圓立馬抽出一根大木柴,又塞進去兩小根木柴。
火候瞬間變化。
“你把控的火候當真是不錯,是以前練過嗎?”
丹若嗅著空氣中的雞湯香味,歪頭笑盈盈地看柴火下的小宮女。
不過十四五歲,和當年機靈憨厚的小桂圓一般大。
這大中小火候的把控,速度的改變真是熟練。
鎖心羞澀地撓撓頭,她略微不好意思地瞥了一眼滿臉興趣的自家娘娘。
小聲地說道:“奴婢的瑪嬤是前朝禦廚的唯一的孫女,家裡從小就讓閨女學習做菜。
奴婢天資愚鈍,比不得家裡幾個姐姐聰明能乾,居然學不到瑪嬤一道菜的精髓,隻在這掌控火候方麵習得一二本領。”
丹若輕笑,鎖心見狀心裡有些緊張。
“娘娘,您不會嫌棄奴婢笨拙吧?”鎖心輕聲問道。
鳳儀軒裡得娘娘最信重的幾個大宮女和大太監,無一不是掌握一兩道拿手好菜。
“怎麼會?你雖然在廚藝上可能沒有天分,但是能夠徹底掌控火候,這也是你的優點呀~
你以後若是再鑽研鑽研技術,說不得能成為一代燒火宗師(煤氣灶)。”
丹若一看看穿了小宮女潛藏在內心的自卑,溫聲勸慰,大膽畫餅。
“三百六十行,行行出狀元。你要相信自己。”
丹若握拳,朝著鎖心晃晃。
巧笑嫣兮,顧盼生輝,北國佳人,世無其二。
鎖心眼眶熱乎乎的,心臟‘撲通撲通’地劇烈跳動,讓她差點以為自己生病了。
這眼神……
丹若瞬間警覺起來,大聲問道:“你怎麼了?”
恍若桃花形的眼睛驀然瞪圓,可愛地不像是生過孩子的少女。
鎖心努力吸了吸感動得快要流下來的鼻涕,大力點點頭。
“謝謝娘娘,奴婢知道了,以後一定會更加努力琢磨火候的技巧。”
晚安(?′?‵?)IL???????
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