見他們兩個可憐兮兮的,陳蕭就很是無奈。
他說:“瞧你們這樣,不就是炸飛了鍋麼?不是什麼大事兒!”
“一天都沒吃飽,那我就先給你們弄點豆角燜麵,然後再燉一鍋紅燒肉,做點虎皮雞爪,再弄個尖椒炒肉?”
“這麼多啊?”小白花都開始咽口水了。
陳蕭說:“多做些,吃不完的話,都放冰箱裡,明天還可以吃!”
他與他們現在不是一個組的,也不可能每天都過來給他們做飯吧!?
乾脆就一次性多做些!
這樣明天中午他們就不用餓肚子!
而且他剛才問過導演了,導演說二號女嘉賓那邊的事情還沒處理完,要明天上午才能回來。
回頭人回來了,他還得跟她好好聊一聊!
所以明天中午,他實在是空不出時間來給這倆做飯!
小白花聽了,也覺得他說的有道理,便狗腿的說,“那我給你打下手!”
陳蕭知道他倆這會兒對廚房還有心理陰影,就搖了搖頭。
“不用,我做飯很快的,你們就在邊兒上等著吧!”
他先把麵條放在一邊備用,然後將新鮮的豆角洗淨切段。
接著,他切了五花肉,再切了一些蒜末和蔥花。
起鍋燒火,待鍋裡溫度升高,他就將五花肉放了進去。
高溫下,薄薄的五花肉很快就煸出了油脂。
等這麵煸得差不多了,陳蕭就將鍋裡的五花肉都翻了一個麵。
等兩邊都金黃金黃的了,他才放入蒜末煸炒出香味。
隨後,他加入豆角段翻炒至變色。
最後,他倒入適量的醬油、鹽和糖,翻炒均勻。
等味道夠了,他才放了適量的水進去。
水一開,他將麵條鋪在豆角上麵,蓋上鍋蓋,小火燜煮片刻。
燜麵的同時,他將剩下的豬肉切成薄片,加入澱粉、蛋清等醃製。
青椒直接拍碎,切段兒。
熱鍋涼油,放入肉片滑炒至變色盛出。
陳蕭往鍋裡放了少許的油,加入蔥薑蒜爆香,放入青椒絲翻炒幾下。
再加入肉片繼續翻炒,調入適量鹽、生抽等調味料,翻炒均勻,一道美味的尖椒炒肉就出鍋了!
與此同時,燜麵的香氣也漸漸彌漫開來。
當豆角燜麵即將出鍋時,陳蕭揭開鍋蓋,用筷子輕輕攪拌麵條,讓它們與豆角充分融合。
最後,他撒上蔥花,增添一絲清香。
一鍋熱氣騰騰的豆角燜麵呈現在眼前。
小白花與男嘉賓聞著這香味,咽口水的次數都多了!
見他們兩個是真的餓了,陳蕭就說:“還愣著做什麼?先吃燜麵和尖椒炒肉!”
“這倆是可以混在一塊吃的!”
“剩下的兩道菜還需要一定的時間,估計要明天才能吃了!”
小白花聞言,便乖乖過來端麵條!
男嘉賓便來端尖椒炒肉!
兩人坐在桌上,一人一大海碗燜麵,又將那份尖椒炒肉分成了兩半兒,蓋在燜麵上!
做好這一切後,兩人對視一眼,然後就起筷了!
麵條入口的那一瞬間,兩人都心滿意足的閉上了眼睛!
麵條勁道有嚼勁,豆角軟爛入味,每一口都讓人回味無窮。
真的是太好吃了!
這一吃,他們兩個就停不下來了!
直播間的網友們見他們倆吃得這麼香,都恨自己沒錢買個聞得到味道的手機!
“大晚上的,這三個人真的是太會虐我們了!”
“媽耶!五花肉煸炒以後跟豆角一起做燜麵!這煮飯哥也太會了!”