……
店子雖說開門不算早，但人人都起得早。
打水、洗菜、鹵兔子、切肉、穿串兒樣樣都離不了人，顧二便是這些人中起的最早的。
白雪說是要給大夥兒做點新鮮吃食，昨天晚上就吩咐顧二早起熬粥了。在米香氤氳的廚間，找來大盆，調起了麵漿。
麵粉混水，拉起後能像絲帶一樣落下就差不多了，為了口感更好，白雪還磕了兩個雞蛋進去。又放了不少的蔥花、花椒麵、鹽進去調味，一盆淡黃的麵漿立馬就看得好吃了起來。
白雪要做的也不是彆的，簡單的雞蛋餅而已，也是想著能不能給店裡多點收入。
一般來說，這裡人吃烤串兒就的是饅頭，個兒大又管飽，再配一碗熱湯，簡直神仙不換。
但在現代，燒烤的標配，那必須是啤酒啊，燒烤就酒，越喝越有，三五好友，沒吃上五百串，那就是沒吃開。
為了什麼，不就是饅頭實在是管飽嗎？
為了更好的生意，那必須得改呀！
用雞蛋餅卷烤串兒和烤兔肉片，配上點蔥絲、蒜片什麼的，那肯定是能賣更多串串兒。
再不濟，這雞蛋餅也能單賣，既是主食，也是一道小菜。涼了放炭火上烤烤就好，或者切成絲放進熱湯裡，還能冒充一下切麵。
白雪打定主意，一定要把這雞蛋餅給弄出來。
要是在現代，想做個雞蛋餅還不簡單，古代最大的難題就是控火，難不成還要一邊攤餅一邊去調火？便早早拉起顧二來廚間實驗。
顧二燒火那是一把好手，就是不知今天怎麼了，看著憂心忡忡的，心裡像是有事，攤糊了好些張餅。
“怎嘛啦，今兒瞧著你像是不對啊？快快快，火大了大了大了，挪點柴出來。”白雪一邊手忙腳亂的指揮著，一邊有點擔心的問道。
顧二憂慮：“東家，咱店裡該是遭賊了。”
白雪聽了眉頭一皺，前些天自己險些被綁架，馮家大公子已經因其他的殺人罪名下樂監牢，霍長歌遞了折子給刑部，就等著上麵來人複批，準許後可秋後問斬。
接連兩次遭災，先是徐二娘下毒，後馮大公子綁架，總覺得背後有主謀指使，又怕自個兒想多了。
她問：“是什麼被偷了嗎？”
顧二解釋，既無東西丟失，也沒人見到賊人，更無人受傷。
“那你怎麼斷定有賊人？”白雪哭笑不得，看顧二那樣子如臨大敵，還以為是多麼凶神惡煞的賊人。
顧二猶豫了一會，才眉頭緊鎖道：“因為我發現米缸旁邊有個腳印。”
白雪愣了一愣，才噗嗤一下笑出來。
“鋪子裡人那樣多，有點腳印是在正常不過的，你且先安下心來，這幾日再注意注意米缸、廚間這些地方，如果這腳印再出現，我們再做打算。”
白雪無奈的搖搖頭，繼續說道：“現在，最最要緊的事兒，就是好好看著火，這麵糊可都攤沒了一小半了，再不好好看火，等會大家都得吃糊餅子，你看那些小蘿卜頭依是不依。”