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這是一個半圓形的爐子，裡麵有熊熊燃燒的火，在阿德納亞到處都能找到這種爐子，通常用來烤麵餅。
披薩是一種鋪有奶酪、肉和其他蔬菜的麵餅。
亞曆山大對施工滿意地點了點頭，然後他檢查了爐子周圍的灰塵和不乾淨的衛生習慣。
但他放心，什麼也沒有找到。
“按照您的要求，我已指示所有廚師在處理食材之前必須用肥皂洗手。他們必須特彆注意在切肉和魚後洗手。”
“很好。不乾淨的手會讓我們生病，”亞曆山大提醒道。
然後繼續她的報告:“我也按照你的要求，編製了一份常見違規行為及其懲罰的清單。它就掛在那兒。”
他指著廚房中央顯眼的一塊大木板，上麵蓋著一張大紙。
亞曆山大走過去看了看試卷的內容，上麵包括了常見的錯誤類型和相應的懲罰。
例如，灑出食物被錯誤地標記為受到責罵。
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打破罐子的懲罰是不吃飯。
不乾淨的手要處以罰款。
還有更多，這個名單似乎很詳儘。
“你是怎麼列出這個名單的?”亞曆山大一邊看單子一邊好奇地問道，他回答說:“我問過每個員工犯了一個大錯誤，以及他們是如何受到懲罰的。從不間斷,就是這樣。”
“聰明。”亞曆山大讚許地點點頭。
亞曆山大對烹飪區的衛生很滿意，於是他問道:“我能看看鍋碗瓢盆和餐具放在哪裡嗎?”我想看看有沒有洗乾淨?”
“當然，我們把它們放在那邊的架子上。”指著廚房的一部分，很快把亞曆山大帶到了那裡。
那裡的木架子上放著一排排大小不一的鍋碗瓢盆，都是土做的，口朝下放著。
亞曆山大隨便拿了幾個，檢查了一下是否有汙垢和汙垢的跡象，沒有發現。
但是當亞曆山大把它們放回去的時候，他說它們很重，如果用鐵做的話會很方便。
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這讓亞曆山大再次意識到，沒有印刷機，新聞很難在民眾中傳播，即使是像他這樣有特權的人也錯過了這麼大的一條新聞。
然而，如果有一份報紙，哪項新發明會成為至少一個月的頭條新聞。
“天哪，我真的應該做一個了，”亞曆山大再次向自己保證，但他發現他的日程安排相對緊湊，直到大約一周半後他的婚禮。
因為在這段時間裡，他必須檢查婚禮場地，監督婚禮的裝飾，計劃如何向參加婚禮的人展示各種新產品，檢查煤球廠，參觀水泥廠，以及在他的行程中增加的最新事情，教這裡的廚師婚禮上要上的新菜。
但現在，亞曆山大把這些預定的訪問拋在腦後，轉而專注於“中文”。
“我們已經發明了一種廉價和大量生產鐵的方法。所以我想開一家鐵製陶器和器皿店。我想讓你監督它。”亞曆山大給了我另一份工作。
他確信他要開的這家店利潤豐厚。
因為製陶就像古代世界的科技產業——它是所有錢的來源。
這聽起來可能有點奇怪，因為陶工和花瓶匠並不是最富有的工匠，但是
人們需要陶器做各種各樣的東西——從烹飪鍋到飲水罐，到儲物罐，再到裝飾家居。
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儘管每一件產品隻能賺取微薄的利潤，但其絕對的銷量才是最重要的。
因此，由於亞曆山大能夠以具有競爭力的價格提供由鐵製成的陶器，亞曆山大對削弱陶藝行業充滿信心。
畢竟，當有更好的替代品存在時，誰會想買一個比鐵鍋更重、更厚、更容易破碎的瓦鍋呢?
當亞曆山大向米恩提出他的賺錢計劃時，女孩沒有接受並接受，而是立即拒絕了，並輕蔑地揮舞著雙手，“亞曆克斯，我知道怎麼用鍋碗瓢盆和刀。不代表我知道怎麼做。而且，我已經很忙了。把它交給彆人吧。”
米恩很明顯不感興趣。
但是亞曆山大不願意看到這一點。
因為他即將建立的商店不僅非常有利可圖，而且非常秘密。
把他真正信任的人放進去，他的心就會放心了。
但是用鐵製作陶器有什麼好處呢?
一個詞——鑄造。
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在外行人看來，鑄造可能沒什麼大不了的，隻是一種金屬製造技術，將液態金屬倒入模具，成型後固化，從而製成產品。
但實際情況要複雜得多。
關於鑄造有大量複雜的公式，這是一項非常技術性和專業化的工作。
如果沒有這些數學公式，製作精美的鑄件就需要巨大的天賦，幾乎相當於一門藝術。
這也是因為那些精通藝術的工匠受到尊敬。
因為他們有第六感和直覺，知道液態金屬如何流入模具，擴散到角落的速度有多快，凝固的速度有多快，然後可以據此設計和製作模具。
但是這種感覺是一種自然的能力，所以人們花了幾十年的時間來理解液態金屬是如何工作的。
而亞曆山大可以用數學代替所有的工作。
他在一門四學分的課程中學習了公式，這些公式可以準確地描述如何設計模具，以獲得各種形狀的最佳鑄件，由於這種精確的計算，亞曆山大將能夠使他的產品在尺寸上幾乎相同，即使是世界上最好的工匠也無法始終如一地做到這一點。
所以可以看出他是如何讓Mean得到這些公式的。
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這是因為亞曆山大沒有時間24小時呆在讚讚，所以，如果有一個新的設計或類似的不同尺寸的設計，他可以讓米恩設計模具。
但由於米恩目前對她不感興趣，他決定不馬上給她施加壓力。
亞曆山大的想法是，既然建立所有的生產設施和雇傭足夠的勞動力需要花費很多時間，那麼他將有足夠的時間來說服Mean。
他回答說:“好吧。如果這就是你的感覺，那就順其自然吧。”
亞曆山大在廚房裡一直待到下午，拜訪了各種各樣的工作人員，並與他們交談，發現了一些小細節，比如莊園裡的工作人員的製服要花更長的時間，然後決定在那裡吃午餐，包括一個鋪著象棋和蔬菜的大餅，作為一種糟糕的披薩，一些包著魚和蔬菜的小圓麵包，以及稀釋過的酒。
“好吧，明天我來給你看一些新食譜。那晚飯時見。”亞曆山大非常非正式地道彆，然後決定他的下一個目的地是水泥廠。
為什麼是水泥廠?
因為他要求賈祖姆在球磨機上再加一些東西。
亞曆山大今天想去檢查一下。
亞曆山大走近水泥廠搬遷的西敘山的一部分，發現地平線上有幾個巨大的水車。
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這些巨大的旋轉結構是用木頭和鐵做的，當它們隨著山泉的急速下降而旋轉時，它們發出一種非常明顯的嘎吱聲，被下麵嘩嘩的水流所掩蓋。
工地周圍到處都是忙碌的工人，他們都有目的地走著，喊著，工作著，努力生產和運輸這種至關重要的白色粉末。
水泥廠的這個研磨部分一年四季都在日夜不停地工作，工人們在工作日輪流休息。