第56章 ,品嘗頭曲(求推薦票和月票支持!)(2 / 2)

狼人帝國崛起 第一帝 3337 字 6個月前

“你們起來了!”

“對了,準備燒火,燒四個灶!”柯文納斯看到泰頓三獸人吩咐道。

“是!”

三獸人猛吸了幾口酒氣,感覺自己已經飄飄欲仙了。

三獸人燒火,柯文納斯也沒閒著,開始將四套蒸餾工具放好,然後開始上料。

其實兩百斤發酵大米,兩個鍋就可以了,但是堆積太厚,害怕蒸餾不均勻,導致酒糟裡的酒沒有完全蒸餾出來。

很快,準備蒸餾的程序已經完成!

為了觀看酒是怎麼來的,他手下的狼人和野豬人將廚房圍得水泄不通。

柯文納斯也沒有製止,他手下這些獸人,未來都是他的核心釀酒師。

自然要讓他們見識見識!

大約半個小時,四個蒸鍋便陸續上氣了。

“讓一下!”

“讓我過去!”

………

一道人影從水泄不通的狼人和獸人裡擠了進來。

是阿吉芙!

“這就是釀酒?”阿吉芙來到柯文納斯身邊好奇的問道。

柯文納斯給她說過,今天會釀酒,所以她記得日子,而且她對酒是怎麼釀製的,非常好奇。

“嗯,你昨天怎麼沒來?”柯文納斯點了點頭,隨後好奇的問道。

“怎麼,你想我了?”阿吉芙抱著柯文納斯的手臂嬌聲問道。

柯文納斯看了一眼阿吉芙沒有說話,因為有一個蒸鍋的管子已經滴出白色透明的液體了。

“好香!”

“這就是酒嗎?”阿吉芙看著柯文納斯的目光流露出興的表情,頓時問道。

“嗯,這就是酒!”柯文納斯點了點頭。

管道裡的液體流出的越來越快,已經變成一條直線了,而且還在加粗。

於此同時,其他三個蒸鍋的管道裡,酒液已經開始流出了。

頓時,整個廚房酒香撲鼻而來。

眾人驚奇的同時,也不要貪婪的吸著空氣的酒香。

“這酒好清澈,好香啊!”

“怎麼和我們喝的酒不一樣!”阿吉芙看著酒桶底部一層液體,咋一看,就像水一樣,可是酒香味是騙不了人。

柯文納斯沒有解釋,發酵酒是混濁的,蒸餾酒是水蒸氣,水蒸氣可以說最乾淨,最清澈的水物質了。

“我能嘗嘗嗎?”阿吉芙忍不住問道。

頓時,卡迪亞,泰頓他們咽了咽口水,他們也想嘗。

“現在還不行!”柯文納斯搖了搖頭,隨後解釋道:“這是叫頭曲,酒勁非常大,就是酒量很好的人,嘗一點就能喝醉。”

“真的假的?”

“就是五斤酒都不能把我喝醉!”阿吉芙顯然不相信。

柯文納斯搖了搖頭,發酵酒也就是二十度不到,五斤其實和喝啤酒差不多,也就七八十來瓶啤酒而已。

但是蒸餾頭曲的酒,一般會有七八十度左右。

蒸餾酒分為三部分,頭曲,中酒,尾酒。

不同時間接的酒都是不同的度數的,所以才有關鍵一步,調酒。

就是將頭,中,尾三部分的酒進行調製,像什麼五十八度,四十五度,都是經過合理調配三部分的酒而成。

“那要不要嘗嘗?”柯文納斯知道拗不過這女人,俗話說,眼見為實。

“嗯!”阿吉芙點了點頭,她的酒量可比柯文納斯要好的多。

柯文納斯沒有多數,取了一個木碗,接了二兩的樣子,遞給阿吉芙。

“好香啊!”阿吉芙嗅了嗅,隨即一口倒到嘴裡。

柯文納斯剛想阻止,就聽到咕咚一聲,已經來不及了。

真是個不撞南牆不回頭的女人!

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