米勒進屋後，正好看到了坐在餐桌旁吃飯的閔悉：“非常抱歉，打擾你們吃飯了吧。”
閔悉起身：“沒關係。不知道米勒先生用過飯了沒有？沒有的話，就跟我們一起吃點吧。”
米勒其實也是故意挑飯點來的，就是想來蹭飯吃的：“會不會給你們造成困擾？”
“並沒有。一起坐吧，我給您拿餐具。”閔悉起身去廚房取出來了餐具。
米勒看著盆裡已經被拆開的三套鴨，好奇地問：“這是什麼？”剛進屋就聞到了一股濃香，想來是這道菜發出的。
“三套鴨。米勒先生嘗嘗吧，先喝點湯。”閔悉說著給他盛了點湯。
米勒端起來，喝了一口，那股子鮮味把他直接震驚在了原地，他難以置信，這世界上還有這麼好喝的湯：“這是什麼，也太美味了吧！”
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閔悉笑道：“用家鴨、野鴨和野鴿一起燉煮的。”
米勒喝完一碗，又忍不住再要了一碗：“這道菜可以加到我預訂的菜單中嗎？”
“您要是喜歡，可以加進來。不知道您打算什麼時候來吃？”閔悉問。
米勒說：“後天。”
“可以。幾個人，什麼時間？”
“四個人，後天中午。客人的身份比較尊貴，我希望一切都是最好的。上次吃的那個叫花雞我還想再點一次。”米勒說。
閔悉想了想：“客人身份尊貴的話，叫花雞容易叫人留下不太好的印象，要不換成燒雞好了，也是整雞。三套鴨比較清淡，叫花雞也屬於清淡的，燒雞則用料比較多，可以換一下口味。”
米勒想起叫花雞的味道，還有點念念不忘，他太喜歡叫花雞那滑嫩多汁的口感了，所以有點猶豫：“你們可以把泥殼去了之後再端上桌。”
閔悉說：“這樣也可以，那就還做叫花雞。”叫花雞的成本比燒雞低多了，既然客人喜歡，那就還是這個好了。
米勒吃完了三套鴨和三套鴨湯煮的麵條，又在閔悉的建議下點了幾道菜，交了5先令定金，心滿意足地離開了，果然飯點來蹭飯是對的，又賺了一頓。
當天下午，布萊特又來了，他是陪著康斯托克伯爵府上的管家來訂餐的，伯爵府預訂了一個六人份的午餐，明天中午過來吃，點名說要布萊特推薦的烤鴨和叫花雞。
這麼一看，去伯爵府上做點心的效果已經逐漸顯現了出來，餐廳陸續有了客人，以後也會越來越多。就算一天隻有一桌客人，差不多也能抵得上裡斯本飯店的收入，這邊可要輕鬆多了。
布萊特離開的時候，閔悉還托他幫忙留意拂朗機使團的消息，他們現在不在城裡，想打聽使團的消息也不易，布萊特是本地人，又有人脈，比他們兩個費儘周折去打聽消息要方便多了。
布萊特也很爽快地應下了，還說改天要帶朋友來他這裡吃飯。
對方答應得這麼爽快，閔悉當然也不能讓人失望，讓雲霽明天買菜的時候多買些牛肉回來，好給布萊特做牛肉乾，這幾天太忙，給他忙忘了。
翌日雲霽去買菜，先跟賣野物的獵人預訂了明天的野鴨野鴿。又按照閔悉的吩咐，去買了魚，今天他打算做一道魚羊鮮，給不吃魚的英國貴族一點震撼。
買好菜，雲霽趕緊往回趕，回去幫閔悉的忙，因為中午伯康斯托克伯爵一行就要過來吃飯，時間非常緊張。
好在今天的菜並不是三套鴨和燒雞那樣需要很長時間的菜，兩人完全可以從容以對。等伯爵一行人到的時候，叫花雞和烤鴨都快好了。
布萊特竟也在其中，不過想一下也能夠理解，畢竟這房子是他的彆墅，家裡的長輩來家中做客，他這個主人怎麼也得親自接待。
據布萊特說，這次康斯托克夫人並沒有邀請外人，來的是她的家人，再加上布萊特，一共是七位客人。
本來是八道菜，加上主食和甜品，是十道，閔悉打算贈送一份雙皮奶。如今他們人多，便又另外贈了一道菜。
縱使早就想到過這頓飯會超出期待，事實上，這頓飯完全超出了康斯托克夫人的預期，老太太吃得讚不絕口，每道菜還要閔悉給她說說菜名和做法。
閔悉也很有耐心得為他們一一解惑。
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